Ezze Recipe

Ezze Recipe সকল ধরনের রেসিপি পেতে,, 🤤

পেইজটি ফলো দিয়ে শেয়ার করুন,, 😍

🥰🥰🥰

নদীর চিংড়ি ভুনা
06/06/2025

নদীর চিংড়ি ভুনা

মুরগির বুকের মাংস ভর্তা করেছি। মাংস, পিঁয়াজ, রসুন,আদা দিয়ে তেলে ভেজে সেদ্ধ করেছি। শুকনো মরিচ ভাজা, ধনিয়ার পাতা, লবণ দ...
06/06/2025

মুরগির বুকের মাংস ভর্তা করেছি। মাংস, পিঁয়াজ, রসুন,আদা দিয়ে তেলে ভেজে সেদ্ধ করেছি। শুকনো মরিচ ভাজা, ধনিয়ার পাতা, লবণ দিয়ে মাখিয়ে নিয়েছি।বেশ ভালো লাগে।

আস্ত মুরগী দিয়ে কোকলা নুডলস
06/06/2025

আস্ত মুরগী দিয়ে কোকলা নুডলস

কোরবানি ঈদ উপলক্ষে আমার তৈরি এক বিশেষ মসলা যা খাবার এর স্বাদ ও গন্ধ বাড়িয়ে দেয় বলে।১.শাহী জিরা - ২ চা চামচ ২.গোলমরিচ - ২...
06/06/2025

কোরবানি ঈদ উপলক্ষে আমার তৈরি এক বিশেষ মসলা যা খাবার এর স্বাদ ও গন্ধ বাড়িয়ে দেয় বলে।
১.শাহী জিরা - ২ চা চামচ
২.গোলমরিচ - ২ চা চামচ
৩.ধনিয়া - ২ চা চামচ
৪.জিরা - ২ চা চামচ
৫.রাধুনি - ২ চা চামচ
৬.জায়ফল - ১ টা
৭.জয়ত্রী - ২ চা চামচ
৮.বড় এলাচ ২-৩ টা
৯. মৌরি - ২ চা চামচ
১০.দারুচিনি - ২ টুকরো
১১.ছোট এলাচ - ১০ টা
১২.লবঙ্গ - ৬ টা
১৩.স্টার মসলা - ২ টা
১৪.শুকনো মরিচ - ৬ টা
১৫. তেজপাত - ৩ টা

স্টার মসলা, জয়ত্রী, জায়ফল বাদে সকল কিছু হালকা করে টেলে নিয়ে তারপর সকল কিছু এক সাথে গুঁড়ো করে নিন।

পেইজটি ফলো দিয়ে সাথেই থাকুন 🌸

শাশুড়ি মায়ের জন সামান্য কিছু রান্নাবান্না 🥹🫣ডিমের কোরমা 🥰সোনালি মুরগি 😑ঘি দিয়ে তৈরি প্লাউ😁সালাদ😊
04/06/2025

শাশুড়ি মায়ের জন সামান্য কিছু রান্নাবান্না 🥹🫣
ডিমের কোরমা 🥰
সোনালি মুরগি 😑
ঘি দিয়ে তৈরি প্লাউ😁
সালাদ😊

আবারও মিষ্টি বানিয়ে পাশ🥰 কি নাম দিবো? গোলাপজাম নাকি কালোজাম...
04/06/2025

আবারও মিষ্টি বানিয়ে পাশ🥰
কি নাম দিবো? গোলাপজাম নাকি কালোজাম...

গরুর মাংস ভুনা রেসিপি 😍😍উপকরণ:🥩গরুর মাংস – ১ কেজি🧅পেঁয়াজ কুঁচি – ২ কাপ🧄আদা-রসুন বাটা – ৩ টেবিল চামচটক দই – ১/২ কাপমরিচ ...
04/06/2025

গরুর মাংস ভুনা রেসিপি 😍😍

উপকরণ:

🥩গরুর মাংস – ১ কেজি

🧅পেঁয়াজ কুঁচি – ২ কাপ

🧄আদা-রসুন বাটা – ৩ টেবিল চামচ

টক দই – ১/২ কাপ

মরিচ গুঁড়া, হলুদ, ধনে, জিরা গুঁড়া – পরিমাণমতো

তেল – ১/২ কাপ

গরম মসলা গুঁড়া – ১ চা চামচ

🧂লবণ – স্বাদমতো

প্রণালি:
পেঁয়াজ ভেজে বাদামি করে সব মসলা দিয়ে কষাতে হবে। এরপর মাংস দিয়ে ভালোভাবে কষিয়ে পানি দিয়ে সিদ্ধ করতে হবে।পানি শুকিয়ে আসলে মাংস সেদ্ধ হয়ে গেলে কষিয়ে ভুনা করে পরিবেশন করুন।

#কোরবানি #গরুর

সুজির কেক রেসিপি 😍😍উপকরণ:সুজি (সেমোলিনা) – ১ কাপ🥛দুধ – ১ কাপচিনি – ৩/৪ কাপ (চাইলে স্বাদমতো কম-বেশি করতে পারো)🥚ডিম – ২টিত...
04/06/2025

সুজির কেক রেসিপি 😍😍

উপকরণ:

সুজি (সেমোলিনা) – ১ কাপ

🥛দুধ – ১ কাপ

চিনি – ৩/৪ কাপ (চাইলে স্বাদমতো কম-বেশি করতে পারো)

🥚ডিম – ২টি

তেল বা ঘি – ১/৪ কাপ

বেকিং পাউডার – ১ চা চামচ

ভ্যানিলা এসেন্স – ১ চা চামচ

কাজু, কিসমিস বা বাদাম – ইচ্ছা করলে (গার্নিশের জন্য)

---

প্রস্তুত প্রণালি:

1. সুজি ভিজিয়ে রাখা:
এক কাপ দুধে সুজি ভিজিয়ে রাখো ৩০ মিনিট (এতে সুজি ফুলে নরম হয়ে যাবে)।

2. মিশ্রণ তৈরি:
ভেজানো সুজিতে ডিম, চিনি, তেল/ঘি, ভ্যানিলা এসেন্স, ও বেকিং পাউডার দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে একটি ঘন ব্যাটার তৈরি করো।

3. চেক করা:
ব্যাটার খুব ঘন হলে অল্প দুধ বা পানি যোগ করে ঠিক করো।

4. ওভেন/চুলা প্রস্তুত:
ওভেন ১৮০° সেলসিয়াসে প্রিহিট করে রাখো। চুলায় করলে একটি প্যানে লো ফ্লেমে ১০ মিনিট আগে গরম করো।

5. বেকিং:
মিশ্রণটি একটি গ্রিজ করা কেক টিনে ঢেলে উপরে বাদাম ছড়িয়ে দাও।
ওভেনে ৩০-৪০ মিনিট বেক করো অথবা চুলায় ঢেকে ৪০-৫০ মিনিট মতো অপেক্ষা করো।

6. চেক করা:
কাঠি ঢুকিয়ে দেখো – পরিষ্কার বের হলে কেক রেডি।

7. পরিবেশন:
ঠান্ডা করে কেটে পরিবেশন করো।

---

চাইলে এর মধ্যে নারকেল, দুধের সর, অথবা লেবুর জেস্ট দিয়ে বাড়তি স্বাদ আনতে পারো।

বিলের মাছ সেই স্বাদ 😍😍
04/06/2025

বিলের মাছ সেই স্বাদ 😍😍

জামাই আদরের থালা কেমন হলো,বোনের জামাইকে এইভাবে দিয়েছি ❤️❤️✨
04/06/2025

জামাই আদরের থালা কেমন হলো,বোনের জামাইকে এইভাবে দিয়েছি ❤️❤️✨

💗 বাসায় আমার একমাত্র দেবর এসেছিল প্রথমবার। ভাইয়ার জন্য আমার সামান্য চেষ্টা 😊আলহামদুলিল্লাহ!! ভাইয়া খুশি হয়েছিল।বি:দ...
04/06/2025

💗 বাসায় আমার একমাত্র দেবর এসেছিল প্রথমবার। ভাইয়ার জন্য আমার সামান্য চেষ্টা 😊
আলহামদুলিল্লাহ!! ভাইয়া খুশি হয়েছিল।

বি:দ্র: আমার কিন্তু একটা চুলা, রান্না করতে অনেক টাইম লাগবে দেখে, আগের দিন রাতে তিনটা পর্যন্ত কিছু রান্না করে রেখেছিলাম।

গুতুম মাছের ভুনা খেতে অনেক মজা 🤤😋🫣
07/02/2025

গুতুম মাছের ভুনা খেতে অনেক মজা 🤤😋🫣

Address

Dhaka

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ezze Recipe posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share