27/07/2026
🤎 Лятна манджа в буркани
1 кг.Печен патладжан
2 кг.Печен пипер
1 кг.Домати
Чесън няколко скилиди
3 големи глави лук
Сол 1ч.л, захар 1ч.л.
Лук едро нарязан, чесъна също нарязан, в тенджера ги слагаме заедно в малко олио за 10 мин. Добавяме едро нарязан домат, след 10 мин. добавяме обелен пипер и патладжан нарязани на едро. Ври на котлона около 15 мин.
Слагаме в буркани, заваряваме за капачката около 10 мин. Обръщаме с капачката надолу докато изстинат бурканите.
🤎 СЕРВИРАЙТЕ С УСМИВКА! 🤎
