Братле, т#ва е жестоко

Братле, т#ва е жестоко
Уважаеми "Братлета"! При заявена и поръчана от Вас торта,заплащането е предварително! Message me!


Нети

ЗАЩО ЛИ?

Когато преди 2 години видях страницата на keto-bg.com, си казах: "Няма начин! Абсурд!" Това, което прочетох там ми се видя невъзможно. Не мислех, че една кето торта може да бъде в пъти по-вкусна от всяка друга, и в същото време да "топи" мазнини.


Целта на моята страница не е да промотира вид хранене, или начин на живот. Промените за всеки се случват само, ако са пожелани.


Рецептите

за тортите, които правя не са мои. Не е тайна, че ползвам и до днес сайта на Кето-бг, както и доказани източници с кето рецепти от други уеб-страници.


Продуктите, които ползвам са почти изцяло закупени от сайта на Кето-бг. Не правя торти и не ползвам продукти за тортите си, които не са кето съвместими.


Аз съм пълен аматьор в торто-правенето. Моите торти не винаги са с перфектна визия. Гарантирам обаче, “братле, че са жестоки”!


За тази страница и това да я създам, благодаря на моята приятелка Ивелина, която със сигурност е един от най-заклетите ми фенове. Идеята за нея узряваше повече от година. Дължа много и на други мои симпатизанти, които ми вдъхнаха увереност и са постоянен източник на идеи за мен.


Ако имате повод, но нямате време.

Шоколадова торта с кафе и какао!Смърт чрез шоколад! Напоследък често имам позиви за хапване на неуместно голямо количест...
21/06/2026

Шоколадова торта с кафе и какао!

Смърт чрез шоколад! Напоследък често имам позиви за хапване на неуместно голямо количество шоколад и неслучайно докато си ровя в платформите, подобни рецепти ме намират сами.

Всички брашна, шоколад, какао и подсладители са от КетоБг! За блата използвах:

♤ 40 грама кокосово брашно
♡ 25 грама протеин
◇ 5 грама бакпулвер и малко сол
■ 5 грама какао
♧ 55 грама еритритол
○ За цялата торта съм използвала може би общо около 5 грама монкфрут
● 12 грама хуск (може да е само 5, аз просто го изсипах повечко!)
☆ 70 грама авокадово олио
¤ 105 грама студено кафе
■ 4 яйца, размер М

Всичко това се бърка първо със сухите съставки, добавят се бавно яйцата (на стайна температура поне час). Бавно се добавя олиото и накрая се добавя кафето. Сместа става лепкава и разтеглива като дъвка (интересно тесто се получи със сигурност!). Пекох на 175 градуса за около 8 минути всеки блат на вентилатор. Формата ми е 20 см.

Като изстина, сиропирах с около 105 грама бадемово мляко.

За крема загрях леко 270 грама животинска сметана на котлон, добавих монкфрут и 115 грама шоколад с лешници и като изстина 100 грама маскарпоне. Блендирах добре, и оставих да изстине леко в хладилника. Като стегна, разбърках за 3 минути с миксер за пухкавост.

Отгоре залях с 80 грама шоко ноазет, леко разтопен за 10 секунди на микровълнова. В макроса не съм включила ягодките.

Вкусът стана като на печено кафе и лешници! Както и друг път правя, гълтам парчето като гъска и чакам да пукна блажено от шоколад! 😋🍰

За едно от общо 8 парчета убавиня макросите са:

♤ Калории: 452
♧ Въглехидрати: 4.3
♡ Мазнини: 39.5
● Протеин: 11.2

#неделниневоли

Кето пица с кренвирши и чушки!Кето пица, която като тесто правя най-често (а топингът е каквото имам в хладилника или ми...
19/06/2026

Кето пица с кренвирши и чушки!

Кето пица, която като тесто правя най-често (а топингът е каквото имам в хладилника или ми се хапва). На мен лично най-много ми допада този блат и е най-близо до вкуса на стандартните теста.

За блата използвам:

♤ 70 грама бадемово брашно от КетоБг
● 1 яйце, около 50 грама
◇ 175 грама зряла моцарела от Arla
♡ 30 грама крема сирене
♧ Сол, черен пипер, чесън на прах, босилек и малко бакпулвер
■ Вода, може би около 100 до 150 грама (аз лично не разтопявам сирената, за да стане тесто, а предпочитам течна консистенция на тестото, защото при по-продължително печене запазва сочност отвътре, а отвън прави хрупкава коричка. А и се приготвя за 3 минути!

След като се запече леко на 175 градуса на вентилатор, слагам 35 грама доматено пюре, днес сложих 140 грама свински кренвирши (а именно 1 брой от тези, които бях купила от Бредас), 40 грама прясна зелена чушка и 20 грама смлян в блендер пармезан (марката е Агриформ).

+ макрос за едно от общо 8 парчета пица.

#петъчниневоли 😋🍕

Най-вкусната кето морковена торта! 🥕🍰Рецептата е от сайта на keto-bg.com. Всички подсладители, брашна и сухи съставки са...
07/06/2026

Най-вкусната кето морковена торта! 🥕🍰
Рецептата е от сайта на keto-bg.com. Всички подсладители, брашна и сухи съставки са разбира се от КетоБг.

За едно от общо 16 парчета, макросите са:

♤ Калории: 259
● Въглехидрати: 3.3
♡ Протеин: 5.3
♧ Мазнини: 24.9

В рецептата не е включена украсата (която е изцяло ядлива!).

На мен ми се ядеше карамелизиран пекан (затова направих 50 грама пекан и 40 грама суит карамел на тиган!).

Морковите също са сладки и аз лично винаги обирам овациите, ако правя тази торта за повод пред семейство и приятели.

Единствено нямах пудра от цвекло, с която съм забравила, че ги оцветявам. Но за следващия път и за по-оранжев цвят, задължително ще купя.

Тортата отнема поне 2 до 3 часа във вида, в който я виждате.

Ще рапортувам допълнително като я разрежа! 😋

#неделниневоли

Пай с пистачио и сладко от горски плодове!Днес реших да направя нещо бързо за десерт и да отделя 2 часа, вместо 3! 😄Та е...
01/06/2026

Пай с пистачио и сладко от горски плодове!

Днес реших да направя нещо бързо за десерт и да отделя 2 часа, вместо 3! 😄

Та ето го и този пай със смес за блат от моите любими бисквитки от КетоБг, които вече едва отварям да ползвам, защото след още три кутии, ще остана само със спомена за тях.

За основата приготвих всичко както е по рецепта. Сместа, 80 грама масло (аз слагам малко повече, за да не е толкова сухо), и 20 грама вода. Оформя се в тава 20 см, пече се на 175 градуса за 10 минути на вентилатор.

За слоя сладко сложих 44 грама боровинки (просто имах и исках да ги уплътня някъде) и 112 грама малини. На котлона с 2 грама лимон и малко монкфрут. Всичко изстина преди да излея сладкото в кладенеца.

За крема сложих 200 грама маскарпоне и 85 грама животинска сметана, малко монкфрут, 20 грама суит карамел и 20 грама еритритол (също ми бяха изостанали и затова така ги използвах).

Намазах белия крем като е супер изстуден. Отгоре има 50 грама пистачио и 45 грама малинки за украса.

За едно от общо 8 парчета сладост макросите са:

■ Калории: 358
♡ Въглехидрати: 5.8
♧ Протеин: 6
♤ Мазнини: 30.6

#понеделнишкиневоли

Кето шоколадова торта с ноазет крем и малини! Или смърт чрез шоколад! Винаги ще има по-приятни начини да се умира, и тов...
25/05/2026

Кето шоколадова торта с ноазет крем и малини!
Или смърт чрез шоколад! Винаги ще има по-приятни начини да се умира, и това е един от вариантите, които бих избрала!

За блатовете (които се бъркат и на ръка с лъжица) използвах:

● 120 гр бадемово брашно
♤ 30 грама кокосово брашно
♡ 5 гр бакпулвер
○ 12 гр хуск
♧ 5 гр какао
◇ 70 гр бадемово мляко без захар
☆ 245 гр яйца или 5 броя размер М
¤ 100 гр масло
■ 40 гр суит карамел
♡ 40 гр ноазет крем
● 35 капки монкфрут

Пекох в две отделни форми на 175 градуса с вентилатор, около 12-15 минути всеки блат. Диаметър 20 см.

Цялото сглобяване на тортата отнема час, дори повече, за да може всички пластове и съставки да са на стайна температура, а не горещи или ледени.

Напоих блатовете със 185 грама бадемово мляко, не пропускайте тази стъпка, защото иначе са сухи!

За цялата торта сложих 345 грама малини, много исках да има леко киселия вкус на малини без грам подсладител.

За слоя от сладко, сложих 205 грама в касерола, 10 грама лимон, 20 капки монкфрут и се вари докато се сгъсти. Става чу-до!😋

За средния крем слой използвах 120 грама животинска сметана, леко я загрях на котлона (под 2 минути) и добавих 50 грама ноазет крем от КетоБг. Не го разбивах, не го пасирах, само разбърках добре с лъжица, кремът сам се изглади и стана леко бухнал все едно е бил разбиван с миксер.

За горния слой използвах 280 грама маскарпоне и 130 грама крем ноазет. Сложих и малко монкфрут. Отново разбивах само с лъжица и всичко на стайна температура. Използвах пош, за да сложа този слой розички и украсих с останалите ми малини.

Тортата е с много въглехидрати, защото само малините са към близо 20 нетни. Но аз такива неща не мога да ги деля на 16 парчета, предпочитам да се нагълтам като гъска с шоколад и да чакам блажено да умра! 😄

За едно от общо 8 парчета:

♡ Калории: 642
♡ Въглехидрати: 8.1
♡ Протеин: 15.4
♡ Мазнини: 57.3

Ако не обичате сланина, ето начин да се нагълтате за дневните си калории с две парчета от тази торта и сте готови!

Аз все още чакам да гушна чемшира! 🍰

#понеделнишкиневоли

Кето ягодов пай. 🍓🍰😋 #понеделнишкиневоли
18/05/2026

Кето ягодов пай.

🍓🍰😋

#понеделнишкиневоли

Keto Monday American pancakes 🥞 😋
11/05/2026

Keto Monday American pancakes 🥞 😋

Кето бишкотено руло както винаги с продукти от Кетобг. Кремът е от маскарпоне, ягодки и монашески плод за подсладител. З...
08/05/2026

Кето бишкотено руло както винаги с продукти от Кетобг. Кремът е от маскарпоне, ягодки и монашески плод за подсладител. Заливката е от ноазет шоколад отново от сайта на КетоБг.

Напоих бишкотите с бадемово мляко и рулото стана чок сочно! 😋🍹

Подобна рецепта отнема часове да се направи, но си заслужава, защото такива десерти нямат аналог като вкус и продукти в нито една сладкарница!

🍓🍰😍

Питки със смес от КетоБг и шоколадови боНбички с лешников ноазет и бял спред с гхи пак от КетоБг. Шоколадовите розички и...
05/05/2026

Питки със смес от КетоБг и шоколадови боНбички с лешников ноазет и бял спред с гхи пак от КетоБг.

Шоколадовите розички имат и по една малинка и лешник в основата. Добавила съм и макрос за двата вида, тази с белия шоколад е с малко повече калории и въглехидрати. И двете неща се приготвят за под 30 минути всяко.

Address

Sofia

Opening Hours

Saturday 09:00 - 17:00
Sunday 09:00 - 17:00

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Братле, т#ва е жестоко posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category