Neide Almeida

15/01/2026

🍞 PÃO SEM GLÚTEN CASEIRO – SIMPLES E FOFO

Esse pão sem glúten é perfeito para o dia a dia: macio por dentro, dourado por fora e muito fácil de fazer. Ideal para quem tem restrição ao glúten ou quer uma opção mais leve.

📝 Ingredientes

• 1 xícara de farinha de arroz
• 1 xícara de polvilho doce
• 1 xícara de farinha de amêndoas
• 2 ovos
• ½ xícara de azeite ou óleo
• 1 xícara de água morna
• 1 colher de sopa de goma xantana
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal

👩‍🍳 Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos, o azeite e a água morna. Misture bem.
2. Acrescente a farinha de arroz, o polvilho doce e a farinha de amêndoas. Mexa até formar uma massa homogênea.
3. Adicione o sal e a goma xantana, misturando bem para dar estrutura ao pão.
4. Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa em uma forma untada.
6. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até dourar.
7. Retire do forno, espere amornar e desenforme.

💡 Dica

Esse pão f**a ainda melhor no dia seguinte levemente aquecido. Pode ser consumido puro, com manteiga, geleia ou recheios salgados.

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19/12/2025

19/12/2025

https://www.youtube.com/watch?v=6-HUkP1c-P4&list=RDxcC3Xh3PFcE&index=5

Cover da canção "Existe Vida Aí" interpretado por Nathália Braga e lançado em julho/2021.------------------------------------------------------------▷ SIGA N...

13/12/2025

f**a a dica

RECEITA COMPLETA – BOLO CASEIRO FOFINHO (USANDO AS MEDIDAS DA IMAGEM)

🍰 Ingredientes

1 xícara de chá (240 ml) de leite

1 xícara de chá (240 ml) de açúcar

3 ovos

3 colheres de sopa (15 ml cada) de manteiga derretida

2 xícaras de chá (240 ml cada) de farinha de trigo

1 colher de sobremesa (10 ml) de essência de baunilha (opcional)

1 colher de sopa (15 ml) de fermento em pó

1 pitada de sal

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🥣 Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e a manteiga. Misture bem até formar um creme claro.

2. Adicione o leite e mexa novamente.

3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando até a massa f**ar lisa e homogênea.

4. Coloque a pitada de sal e a essência de baunilha. Misture.

5. Finalize adicionando o fermento e mexa delicadamente.

6. Unte uma forma com manteiga e farinha.

7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 a 40 minutos ou até dourar.

8. Espere amornar, desenforme e sirva.

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✨ Dicas extras

Para deixar mais fofinho, adicione 1 colher de sopa de amido de milho.

Se quiser um bolo mais úmido, coloque ½ xícara de chá (120 ml) de óleo junto à manteiga.

Para sabor de laranja, substitua o leite por suco de laranja.

13/12/2025

Boa noite