16/09/2025
🥩✨ Receita Rápida: Bife de Ancho ao Molho de Mostarda e Mel 🍯
🔥 Quer surpreender com uma carne diferente, fácil e deliciosa?
Hoje a Essência do Fogo traz uma receita prática para você fazer em casa e impressionar sem complicação.
👉 Bife de Ancho ao Molho de Mostarda e Mel
✅ Ingredientes (2 porções):
2 bifes de ancho (ou contrafilé, ~250g cada)
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de mostarda (Dijon ou amarela)
1 colher (sopa) de mel
1 colher (chá) de suco de limão
✅ Modo de preparo:
1️⃣ Tempere os bifes com sal e pimenta.
2️⃣ Sele em frigideira bem quente com manteiga (2 a 3 min cada lado).
3️⃣ Retire os bifes e, na mesma frigideira, junte mostarda, mel e limão, mexendo até formar um molho cremoso.
4️⃣ Volte a carne apenas para envolver no molho e sirva em seguida.
✨ Sugestão: combine com batatas rústicas assadas ou salada fresca de folhas!
👉 Gostou dessa receita?
Marque aquela pessoa que ama carne 🔥👇 e salve para testar no fim de semana!
📖 Em breve: mais receitas e segredos exclusivos no e-book Carnes com Alma. Fique de olho! 👀🔥
