TITI COSÍ

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api.whatsapp.com/send?phone=5511974912228 Titi Cosí nasceu agora no mês de Fevereiro de 2017, mas era uma idéia que esperava a hora certa para acontecer. Meu nome é Cristiane de Albuquerque Barros e sou formada em Administração Hoteleira, tenho Técnico em Nutrição e MBA em Gerenciamento de Projetos. Morei 3 anos na Australia fazendo cursos ligados a cozinha e hospitalidade. Já

adianto que não sou Chef de Cozinha e não tenho pretensão de ser, para isso tenho amigos fantásticos que exercem com louvor essa profissão. Me considero uma pessoa que encontrou prazer em cozinhar
(demorei para aceitar isso, me julgava apenas uma administradora de cozinhas), mas as tradições de uma família "mistureba"de italianos, portugueses e caboclos me impulsionaram a começar e não tive como não segui-las nas receitas que uso. Gosto de conservar as origens dos sabores e temperos naturais, das receitas caseiras e saudáveis, tudo sempre com a intenção de manter o prazer de degustar uma refeição saborosa mesmo se for o caso de uma dieta restrita, buscando não usar tantos conservantes. E assim fiz algumas "cobaias" que me incentivaram a chegar até aqui! A idéia da Titi Cosí sempre foi otimizar a vida de muita gente que não consegue tempo para se dedicar a cozinha e acabam se alimentando mal ou fazendo toda a família entrar na onda dos industrializados. Também existem casos daqueles que gostariam de deixar comidinhas guardadas para eventualidades do dia dia. Além do cardápio dos congelados também é oferecido o trabalho in loco (domicílio) onde os ingredientes são comprados ao gosto, dieta ou restrição alimentar do cliente. Este serviço é agendado e os detalhes acertados individualmente.