27/02/2026
Minha irmã sempre diz que a gente serve com as mãos, mas entrega com o coração… o laço é só o detalhe 🤍
Pão artesanal quentinho, com casca crocante e miolo macio. Porque aqui em casa, até o pão vem embrulhado de carinho.
🍞 Receita de Pão Caseiro Artesanal
Rendimento: 2 pães médios
Serve: 8 a 10 pessoas
Tempo total: 2h30 (incluindo crescimento)
Forno: 180°C por 35 a 40 minutos
Ingredientes
1 kg de farinha de trigo
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
2 envelopes (20 g) de fermento biológico seco
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
2 ovos
450 a 500 ml de leite morno
Modo de preparo
Misture o fermento, o açúcar e parte do leite morno e deixe ativar por 5 minutos.
Acrescente os ovos, a manteiga e o sal.
Adicione a farinha aos poucos e sove por cerca de 10 minutos, até a massa ficar lisa e macia.
Cubra e deixe crescer por aproximadamente 1 hora ou até dobrar de volume.
Modele os pães e coloque em formas untadas.
Deixe crescer novamente por cerca de 40 minutos.
Asse em forno preaquecido a 180°C por 35 a 40 minutos, até ficarem dourados.
🤎
✨ Duas irmãs, uma cozinha e muitas memórias.
