Bom Napti

06/01/2024

30/12/2023

Que nunca falte na mesa de ninguém em 2024 🙏

30/12/2023

Bolo Gelado, curtiu?
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Massa
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1 xícara de açúcar peneirado
4 ovos
150 ml de leite
1 colher de manteiga
1/4 de xícara de cacau 100%
1 colher de fermento
Misture o.cacau e a farinha de trigo em um recipiente, esquente o leite junto com a manteiga até ela derreter.
Bata os ovos e o açúcar por 20 minutos na batedeira. Desligue a batedeira, coloque a metade da mistura de farinha cacau e açúcar, misture com um fouet depois coloque a outra metade misture e depois o leite, misture e por último o fermento. Forre o fundo de uma forma retangular 35x25 com papel manteiga. Despeje a massa e leve para assar em forno pré aquecido em 180°.
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Brigadeiro
2 caixas de leite condensado
150 gramas de chocolate ao leite
1 caixa de creme de leite
1 colher de manteiga
1 colher de cacau em pó peneirado. Leve todos os ingredientes ao fogo, quando ser ponto de bico deixe por mais 2 minutos e desligue o fogo. Deixe descansar por 4 horas antes de usar.
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Brigadeiro de ninho
1 caixa de leite condensado
1 caixa de creme de leite
6 colheres de leite ninho
1 colher de manteiga
O modo de preparo é o mesmo brigadeiro anterior.
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Calda
1 lata de leite condensado
400ml de água
Misture bem os dois ingredientes
cobertura a gosto

30/12/2023

**ARROZ A GREGA**

*Ingredientes (6 porções)*

3 xícaras de arroz

1 caixa de uvas-passas

5 colheres de ervilha

6 xícaras de água

queijo parmesão ralado

1 colher de manteiga

óleo

sal a gosto

cebola a gosto

salsa a gosto

cebolinha verde a gosto

cenoura a gosto

27/12/2023

Bem Vindos, aqui você vai encontrar dicas para sua culinária