Delícias da nega

18/04/2026

18/04/2026

Bolo salgado de liquidif**ador

Ele é um pouco mais leve que a torta

Ingredientes:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de fermento
1 pitada de sal

Recheio:
frango desfiado (ou presunto e queijo)
tomate picado
milho (opcional)
azeitona (opcional)
muçarela

Modo de preparo:
bate no liquidif**ador os ovos, óleo, leite e sal

adiciona a farinha aos poucos

coloca o fermento por último e mistura

despeja metade da massa numa forma untada

coloca o recheio

cobre com o restante da massa

finaliza com queijo por cima

leva ao forno a 180°C por 35 a 40 minutos

quanto mais sequinho o recheio, melhor f**a o bolo
(não afunda e assa mais bonito)

💛

18/04/2026

Bolo de fubá com goiabada

Ingredientes:
3 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento
goiabada em cubinhos

Modo de preparo:
bate ovos, açúcar, óleo e leite

mistura o fubá e a farinha

coloca o fermento por último

despeja na forma

passa os cubinhos de goiabada em farinha (pra não afundar) e espalha na massa

leva ao forno a 180°C por 35 a 40 minutos

💛

17/04/2026

A contaminação cruzada pode causar diversas Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs), comumente conhecidas como intoxicação alimentar ou infecção. Ela ocorre pela transferência de bactérias, vírus ou parasitas (como Salmonella, E. coli e Listeria) de alimentos crus ou superfícies sujas para alimentos prontos para consumo.

17/04/2026

Medidas para evitar

17/04/2026

Um grande risco para nossa saúde

17/04/2026

PÃO CASEIRO RECHEADO COM CALABRESA, QUEIJO.🧀🍞
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➡Ingridientes :
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🍞2c de leite em pó (opcional).
🍞250ml de leite morno.
🍞 1/2x de óleo.
🍞 2 ovos .
🍞3x de farinha de trigo .
🍞1c de sopa de açúcar.
🍞1c de chá de sal.
🍞1 pacote de fermento para pão de 10g. (Nunca fiz com o de bolo).
🍞Calabresa picada ou moída para o recheio(crua).
🍞Queijo (uso prato ralado)e orégano à gosto.
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➡Modo de Preparo📝:
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●Coloque no liquidif**ador os ovos, o leite, o óleo e o fermento para bater e misturar. (Se o liquidif**ador aguentar pode bater tudo)
Em uma vasilha coloque a farinha, o leite em pó, o açúcar e o sal.
Depois coloque a mistura do liquidif**ador aos secos.
Misture bem.
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○Coloque em uma forma de pão ou de furo no meio, untada e enfarinhada. Coloque uma parte da massa acrescente a calabresa (crua)em seguida o restante da massa,acrescente queijo e orégano.
Cubra com um pano e espere crescer por 40 minutos mais ou menos. (Eu coloco dentro do forno para crescer)
Leve ao forno a 200°c até dourar.

17/04/2026

Bolinho de Mandioca Com Carne Seca ❤️ Sensacional , Delicioso

- Ingredientes Para a Massa:
1 kg de mandioca cozida
50 g de manteiga

- Modo de Fazer:
Pegue a mandioca já cozida. Retire e jogue fora as linhas, os fiapos e as partes duras, esprema somente as partes boas. Misture a mandioca com a manteiga. Amasse bem até a mistura f**ar bem firme, como se fosse uma massa para coxinha.

Ingredientes do Recheio:
500 g de carne seca
300 g de cebola picada
250 g de requeijão
salsa e cebolinha a gosto
pimenta do reino a gosto
5 dentes de alho
sal a gosto
1 pimenta dedo de moça sem semente picada

- Modo de Preparo:
Dessalgue a carne seca, cozinhe e desfie.
Refogar a carne com os demais temperos, menos o requeijão. Desligue o fogo e misture o requeijão.

Abra a massa na palma da mão, recheie e feche modelando o bolinho alongando com as pontas levemente afuniladas

15/04/2026

CHIPS DE BATATA DOCE!!! 🍠🍠
Ingredientes
2 batatas-doces brancas médias
Sal a gosto
Óleo para fritar

Modo de preparo:
Lave a batata-doce em água corrente, seque e descasque. Corte em fatias finas com uma faca ou passe no fatiador. Aqueça uma panela com óleo, em fogo médio, e frite a batata, aos poucos, mexendo até dourar. Escorra sobre papel-toalha, polvilhe com sal e sirva em seguida.

Delícia da nega🍀🌻

15/04/2026

Estrogonofe de Camarão ❤
Ingredientes:
500 g de camarão já limpo e sem cabeça
1 lata de creme de leite light
1 copo 200 ml de molho de tomate
1 colher de sopa de mostarda
1 cebola média picada
2 alhos picados
Salsinha e cebolinha cortadas em cubinhos
Sal e pimenta do reino a gosto
Fio de azeite.
Modo de Preparo:
Coloque em uma panela o fio de azeite. Após derreter jogue a cebola e deixe refogar.
Quando a cebola estiver amarelinha jogue o alho para que ele refogue e não queime. Quando dourar o alho jogue o camarão, o sal e a pimenta do reino, misture para não grudar o camarão no fundo da panela.
Assim que secar a água do camarão, jogue o molho de tomate, a mostarda e misture.
Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Finalize com a salsinha e cebolinha.

Delicia da nega🍀🌻

15/04/2026

Batata rústica na air fryer (crocante por fora e macia por dentro)

Ingredientes:
3 batatas médias
2 colheres de azeite
1 colher de páprica
1/2 colher de alho em pó (ou 1 dente de alho)
sal e pimenta a gosto
cheiro-verde (opcional)

Modo de preparo:
lava bem as batatas e corta em gomos (com casca)

seca bem com papel toalha

tempera com azeite, páprica, alho, sal e pimenta

mistura bem

coloca na air fryer sem sobrepor

leva a 200°C por 25 a 30 minutos

na metade do tempo, mexe pra dourar por igual

retira quando estiver dourada e crocante

se quiser mais crocante ainda, deixa de molho na água por 10 minutos antes de temperar e depois seca bem

Delicia da nega ❤️🌻