Receitas da Tia Landa

31/07/2026

Sugestão de Lanche para o fim de semana!
🥖🥖
Misto quente com Pão Italiano!
Sirva com Alface tipo lisa temperada com sal e azeite de oliva!
🥖🥖
Coloque em uma frigideira uma fatia sobre a outra :
Presunto, Muçarela e cubra com outra de presunto; um fio de azeite e deixe dourar, dos dois lados!
🥖🥖
Corte o pão ao meio e coloque os frios!!!
Pronto!
🥖🥖
Ótimo Final de semana pra você!

31/07/2026

Dica de Saúde pra você!

✨

29/07/2026

Olá Seguidores!!!!
Sugestão para o Lanche de Fim de Semana!
🥪
Lanche no Pão Português!
receita: unidade
🥪
Ingredientes:
🥪
2 fatias de presunto
2 fatias de queijo mussarela
2 fatias grandes de pão português
orégano a gosto
maionese tradicional light ou de sua preferência
1 ovo
salada verde picada
azeite de oliva
vinagre balsâmico
sal a gosto
🥪
DICA: salada verde temperada com sal, azeite de oliva e vinagre balsâmico para acompanhar
🥪
Modo de Preparo:
Coloque em uma frigideira para panquecas: um fio de azeite; bata o ovo e frite como uma tortinha
reserve
Coloque um fio de azeite e frite na frigideira para panquecas;
uma fatia de presunto e as duas fatias de queijo mussarela e cubra com a outra fatia de presunto; deixe fritar e vire com cuidado;
🥪
DICA: Você pode aquecer as fatias o Pão Português em uma sanduicheira; caso não tenha faça na frigideira para dourar o pão!
🥪
Após o pão dourado, pegue uma das fatias e coloque: a tortinha de ovo dobrada e por cima a fritura de presunto e o queijo derretido; na segunda fatia de pão coloque: maionese (a gosto) e uma pitada de orégano; cubra o recheio! Pronto!
🥪
DICA: corte o Lanche ao meio para facilitar a degustação!
Bom Apetite!
🥪

29/07/2026

Olá seguidores! Anote aí mais uma Receita de Família!
Abobrinha à Parmegiana!
🌷(receita porção individual)🌷

Preparo:
Descasque uma abobrinha (tamanho médio); corte em 4 fatias; coloque em uma travessa; lave bem e tempere com: sal, orégano, cebolinha picadinha e suco de um limão (reserve por uma hora)

Corte o queijo Mussarela em tirinhas (reserve)

Coloque três tomates para ferver ( corte a ponta do tomate em cruz, para facilitar a retirada da pele); deixe ferver por uns minutos; escorra o tomate e retire a pele e as sementes; corte o tomate em quadradinhos; as sementes (polpa ou miolo do tomate) passe pela peneira; você terá um suco de tomate;

DICA: não jogue fora a polpa, você pode peneirar e ter um caldo de tomate que auxilia no preparo do molho.

MOLHO: coloque em uma panela: uma colher de sopa de manteiga; um tablete de caldo de legumes, o suco do tomate e os tomates picados; sal a gosto ( reserve)

Retire a abobrinha dos temperos e retire o excesso de umidade com auxílio de papel toalha;
Você necessitará de ovos e farinha de rosca para empanar a abobrinha; passe no ovo e depois na farinha;
Coloque em uma frigideira óleo o suficiente para fritar;

DICA: o óleo deve estar bem quente; ao colocar a abobrinha abaixe o fogo; deixe fritar de um lado e vire para dourar do outro; escorra em papel toalha para retirar o excesso de óleo; assim a abobrinha f**a bem sequinha.

Coloque a abobrinha em um prato, acrescente o molho de tomate e cubra com a mussarela cortadinha; leve para derreter no microondas (1 minuto e meio); ou no forno até derreter a mussarela. PRONTO!

Sirva com ovos cozidos e purê de batatas!

Bom Apetite!

27/07/2026

26/07/2026

Prato rápido para o dia-a-dia 🍜
Arroz com lentilha;
Purê de Nhame;
Ovos cozidos;
Salada (Alface lisa);
Stake de frango (Sadia);
Torradinha!
Essa é uma sugestão para seu almoço!!!!
🍜

24/07/2026

Olá seguidores!
Receita de Família!🥮

Bolinho de Batata!🥔

Esse bolinho é muito simples e fácil de fazer! F**a crocante por fora e cremoso por dentro!!!Uma delícia 🥔🥔

Você vai precisar de batatas cortadas e cozidas;
Para empanar; utilizamos:
Farinha de trigo;
Ovo batido;
Farinha de mandioca torrada;
🥔🥔
Após cozida as batatas, amasse bem e deixe esfriar!
Com a batata fria, adicione meia xícara de farinha de trigo e uma colher de chá de maisena; adicione sal a gosto; misture tudo e modele os bolinhos;
🥔🥔
Após modelar; empane:
🥔
Passe o bolinho primeiro na farinha de trigo, depois no ovo e por último na farinha de mandioca torrada;
🥔🥔
Coloque óleo na frigideira e deixe bem quente, abaixe o fogo; e coloque os bolinhos até dourar; escorra em papel toalha!
Pronto!!!!
🥔🥔