12/01/2026
Antes de sermos uma loja, fomos uma história. 💕🍰
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A Docirella nasceu dentro de casa, entre brigadeiro de panela, bolo simples e o pavê de Natal (que até hoje é tradição da família e se tornou o queridinho da loja).
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Prazer, eu sou a Tuani, confeiteira e fundadora da Docirella.
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Teve a fase dos cupcakes (quem lembra dessa febre?). Fiz, e nessa época fui incentivada a seguir, mas ignorei.
Não era o meu plano.
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Em 2014 nasceu minha musa, Mirella.
Vieram os mesesversários, todos com bolos temáticos (que eu encomendava 😅), pasmem: a confeitaria ainda não era desejo.
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Os aniversários chegaram… no segundo, eu e minha avó arriscamos um bolo fake.
No de três anos, um bolo de três andares.
Vieram elogios, pedidos e repercussão, tudo ainda amador, começaram os pedidos, só para amigos.
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Em 2020, os planos eram outros.
Eu focaria no transporte infantil para conciliar o tempo com ela.
Mas o mundo parou. E os planos mudaram.
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Comecei com bolos piscininha, simples e possíveis. Mesmo sem ter bolos decorados no cardápio, as pessoas começaram a pedir e, mesmo sem dominar, eu fui fazendo, aprendendo e tentando.
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O chantininho já era a cobertura usada, veio o primeiro curso… e ali, o amor virou propósito.
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A Docirella cresceu.
Em 2025 virou loja física.
Hoje somos Docirella Doceria & Cafeteria.
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Mas uma coisa nunca mudou: bolo é a nossa essência. É o que faz nosso coração acelerar e o que nos trouxe até aqui.
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Entramos em 2026 crendo em amadurecimento e expansão.
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“Até aqui nos ajudou o Senhor.”
📖 1 Samuel 7:12
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Com amor,
Docirella 💕🍰
