Sa Jovanom u kuhinji

Sa Jovanom u kuhinji ✨ Jednostavni recepti za svaki dan
(1)

17/02/2026

***Ćufte***

Potrebni sastojci su:
Za ćufte:
🔹500gr mešanog mlevenog mesa,
🔹glavica crnog luka,
🔹kašika brašna,
🔹2 kašike prezli,
🔹kesica praška za pecivo,
🔹kašika mešavine začina,
🔹kašika slatke aleve paprike,
🔹malo bibera,
🔹jaje,
🔹ulje za prženje.

Za sos:
🔹3 čena belog luka,
🔹2 kašike brašna,
🔹kašika slatke aleve paprike,
🔹 1l vode,
🔹goveđa kocka za supu.

Za ćufte sjedinim sve sastojke i odložim smesu u frižider na najmanje sat vremena. Formiram loptice i pržim na malo ulja, sa svih strana, da lepo porumene, a onda ih izvadim na poseban tanjir.

U istom tiganju kratko pržim beli luk, a zatim sipam brašno. Nalijem vodom i mešam žicom da sos dobije finu strukturu, bez grudvica. Kad provri, ubacim kocku za supu i začinim alevom paprikom. Zatim vratim ćufte i kuvam još petnaestak minuta na srednjoj temperaturi.

Najbolje je služiti uz krompir pire ili makarone.

Prijatno! 🥰

12/02/2026

***Taljatele u sosu sa slaninom i belim lukom***

Potrebni sastojci su:
🔹200gr taljatela
🔹3 čena belog luka,
🔹200gr slanine,
🔹700ml neutralne pavlake,
🔹1 kašika mešavine začina,
🔹malo bibera,
🔹kašičica origana,
🔹1 žumance.

Taljatele kuvam 10ak minuta u ključaloj vodi na srednjoj temperaturi.

Na malo ulja, kratko dinstam beli luk, zatim slaninu, a kada porumeni, ulijem neutralnu pavlaku, začinim, i dodam žumance. Sjedinim lepo, i pridružim kuvane taljatele. Ostavim tako da krčka još 5 minuta.

Prijatno! 🥰

09/02/2026

***Kalcone***

Potrebni sastojci su:
za testo:
🔹200ml toplog mleka,
🔹200ml tople vode,
🔹1/2 kocke svežeg kvasca,
🔹80ml ulja,
🔹1 kašičica šećera,
🔹1 kašičica soli,
🔹oko 600gr brašna.

za nadev:
🔹salama,
🔹kačkavalj,
🔹kiseli krastavčići,
🔹kečap,
🔹pavlaka,
🔹senf.

za premaz:
🔹1 žumance,
🔹malo vode,
🔹susam.

Za testo sjedinim sve sastojke, i ostavim oko pola sata da se udvostruči.

Za to vreme pripremim nadev. Ovde možete da kombinujete ono što volite ili imate u frižideru.

Testo razvučem oklagijom, sečem krugove, stavim po kašiku nadeva, zatvorim, ivice pritegnem viljuškom i pakujem u pleh obložen papirom za pečenje.

Umutim žumance sa malo vode, i premažem kalcone. Pospem susamom i pečem u prethodno zagrejanoj rerni 20 minuta na 200 stepeni (da lepo porumene).

Prijatno! 🥰

06/02/2026

***Čoko jafa tart***

Potrebni sastojci:

za podlogu:
🔹300gr mlevene plazme,
🔹100gr otopljenog margarina,
🔹150ml hladnog mleka.

Sve sastojke sjedinim i utisnem u kalup za tart.

🔹2 kutije jafe,
🔹200ml hladne fante.

Jafu natopim kratko u gazirani sok i ređam preko podloge od keksa.

za čokoladni fil:
🔹500ml hladnog mleka,
🔹150ml slatke pavlake,
🔹2 kesice krem pudinga od čokolade koji se ne kuva.

Sve sastojke sipam u posudu i mutim mikserom par minuta.

Fil nanosim preko jafe, poravnjam, i pospem mlevenom plazmom.

Prijatno! 🥰

03/02/2026

***Makarone u sosu od mlevenog mesa***

Potrebni sastojci su:
🔹1 glavica crnog luka,
🔹1/4 štapa praziluka,
🔹2 šargarepe,
🔹2 čena belog luka,
🔹300gr mešanog mlevenog mesa,
🔹kašika mešavine začina,
🔹500ml soka od paradajza,
🔹300ml vode,
🔹200gr makarona,
🔹150gr kačkavalja,
🔹ulje za prženje.

Na malo ulja, kratko dinstam crni luk, praziluk, šargarepu i beli luk. Zatim dodam meso, i kada promeni boju, začinim mešavinom začina. Ulijem sok od paradajza i vodu, promešam lepo i sipam nekuvane makarone. Fino sjedinim, i ostavim da se dinsta tako oko 15 minuta (proverite da makarone lepo omekšaju).

Na kraju pospem rendanim kačkavaljem i poklopim da se otopi.

Prijatno! 🥰

02/02/2026

***Čokoladni kolač sa plazmom i bananom***

Potrebni sastojci su:
🔹1l mleka,
🔹8 kašika šećera,
🔹3 pudinga od čokolade,
🔹150gr mlečne čokolade,
🔹200gr margarina sobne temperature,
🔹1 čaša kisele pavlake (180gr),
🔹300gr plazme,
🔹5 banana,
🔹200gr crne čokolade,
🔹200ml slatke pavlake.

U šerpu sipam 800ml mleka sa šećerom i stavim da se kuva, a u preostalih 200ml razmutim puding od čokolade da nema grudvica. Kada mleko provri, ulijem puding i sve vreme mešam da se zgusne, a onda sipam u posebnu posudu.

Dodam mlečnu čokoladu i mešam da se otopi. Zatim, dodajem margarin, kratko mutim mikserom, a onda kiselu pavlaku, i još kratko mutim. Sipam izlomljenu plazmu i sjedinim sve lepo spatulom.

Polovinu smese stavim u kalup prečnika 24cm, preko poređam banane koje sam podelila na četvrtine, a zatim i preostalu smesu.

Čokoladu otopim u slatkoj pavlaci i prelijem preko kolača.

Prijatno! 🥰

29/01/2026


🔍 kod【kcy5999】u pretrazi Temu aplikacije ili koristi 🔗 u bio da dobiješ besplatne poklone! (uz kvalifikujuće porudžbine na stranici promocije. Važe uslovi i odredbe.)
📦Besplatna dostava i besplatni povraćaj u roku od 90 dana!

26/01/2026



🔍 kod【kcm5999】u pretrazi Temu aplikacije ili koristi 🔗 u bio da dobiješ besplatne poklone! (uz kvalifikujuće porudžbine na stranici promocije. Važe uslovi i odredbe.)
📦Besplatna dostava i besplatni povraćaj u roku od 90 dana!

Address

Gornji Milanovac

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Sa Jovanom u kuhinji posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category