06/05/2026
, bæredygtighedsleder og udsendt for Ernæringsenheden, deltog i dag midt i København, hvor maden, jorden og fremtiden blev talt om som det samme.
På Madland Festival samledes hele fødevareværdikæden for at lytte, forbinde og gentænke.
Mellem madsystembrydere og landskabsarkitekter åbnede samtalerne sig om bæredygtige landskaber og byrum, der kan bære et moderniseret, naturligt fødevaresystem – med værktøjer som økologi – i harmoni med mennesket, jorden, vandet og planeten.
Vi lyttede til perspektiver fra Ghana Food Movement,
blev mindet om frøenes betydning med Noah og Nordic Seed Alliance,
mærkede fællesskabet hos , ,
og ,
og visionerne fra Shaping Future Food Spaces.
satte ord på det globale ansvar,
og Marie – stifter af – blev med rette hyldet for sit store og vedholdende arbejde med i syv år at samle, forene og udvikle bevægelsen for en mere naturlig, ansvarlig og fremtidsduelig madkultur.
Musikere fortolkede ordene fra en biodynamisk æbleavler,
så de ikke blot blev hørt – men mærket.
Vi er i en tid, hvor det er nødvendigt at bryde med gamle fødevaresystemer.
For i fællesskab at tage ejerskab over naturlige, selvforsynende og lokale fødevaresystemer, der sikrer naturlige råvarer, lokale arbejdspladser og sund, nærende mad, jorden kan holde til.
Og for at bringe de sociale måltider tilbage.
Der, hvor vi igen mødes.
