03/09/2026
💚Grønne Uger 2026 åbningsarrangement: Foredrag med Nikolaj Kirk, madworkshop og fællesspisning på Himmerlands Efterskole💚
ℹ️Fredag den 2. oktober skyder vi Grønne Uger 2026 i gang med en aften, hvor mad, fællesskab og jord til bord er i centrum.
*Din tilmelding gælder både foredrag, madworkshop og fællesspisning, så vi sammen undgår madspild.
🌱Havevandring i efterskolens Jordbrug. Tyvstart aftenen med en frivillig havevandring, hvor du får et kig ind i efterskolens arbejde med regenerativt jordbrug, biodiversitet og dyrkning af egne råvarer.
🎤Foredrag med Nikolaj Kirk – Hvad spiser vi i fremtiden? Bliv klogere på vores madvaner, ultraforarbejdet mad og på, hvordan vi kan spise sundere, grønnere og mere bæredygtigt.
🥕Fra jord til bord med chefkok Dennis Horn. Efter foredraget inviterer Dennis Horn – chefkok på efterskolen og TV 2-kok på Go' Morgen Danmark – til madworkshop sammen med elever og deltagere. Her bliver råvarer fra efterskolens eget jordbrug og lokale producenter omsat til aftenens måltid.
🍽️Fællesspisning. Vi slutter aftenen omkring fællesbordet, hvor elever og borgere samles om maden, de gode samtaler og fællesskabet.
ℹ️Flere oplevelser undervejs. I løbet af aftenen kan du også møde efterskolens internationale WWOOF-frivillige og høre om deres erfaringer med jordbrug samt blive klogere på LiFT-projektets arbejde med en mere bæredygtig fødevareproduktion.
📅Fredag 2. oktober Kl. 17.00–20.00
🌱Frivillig havevandring fra kl. 16.00
📍Himmerlands Efterskole, Elevvej 10, Aars
Det er gratis at deltage, men kræver tilmelding: https://vesthimmerland.dk/oplev-vesthimmerland/kultur-og-fritidskalender?tmplid=arrmore&ArrNr=20280736
Og det er kun begyndelsen! I morgen løfter vi sløret for hele programmet for Grønne Uger 2026 med masser af spændende arrangementer og oplevelser i hele Vesthimmerland. Så hold øje!
Grønne Uger arrangeres i samarbejde mellem Vesthimmerlands Kommune, Vesthimmerlands Biblioteker, Erhverv Vesthimmerland, Naturekspeditionen og Vesthimmerlands Forsyning.