10/06/2026
Kære alle :-) Lige en lille opdatering herfra :-)
Denne side vil nemlig lige komme til at ligge lidt stille her henover sommeren - da jeg nu er gået i gang med min uddannelse som kostvejleder :-)
Så forude venter lige 9 moduler bestående af 70 lektioner samt en afsluttende eksamen :-)
Så mon ikke min sommer i år skal bruges på at lære en masse nyt og spændende :-) Bliver bare så godt :-)
Dette betyder dog også at der fremadrettet vil ske en masse ændringer her i Lottes Køkken universet .. Ud over et fremtidigt navne skifte vil der nemlig også lige komme en række andre tiltag, som jeg nok lige skal vende tilbage til på et senere tidspunkt :-)
Jeg kan også lige fortælle at min uddannelse bliver bygget op omkring ernæringslære, makro og mikro næringsstoffer, energibalance og forbrænding, motivation & vaner, samt vægttabsplaner :-)
Derfor vil mit fokus og virke som kommende kostvejleder også blive bygget op omkring dette - samt hvordan man finder vejen til den rette madbalance og madro - hvilket også er noget jeg selv har kæmpet med i mange år :-)
Jeg glæder mig så meget til at dele ud af min viden og samtidig forhåbentlig kunne hjælpe en masse til en bedre mad forståelse og balance - Og samtidig udbrede budskabet om at det ikke handler om restriktioner og forbudte madvarer - men istedet om at finde den helt rigtige mad benzin :-)
Til slt vil jeg bare ønske jer alle en rigtig dejlig og skøn sommer med en masse dejlige ferie oplevelse :-) og så vil jeg ellers gå ombord i en masse læsning :-) Vi ses :-) De bedste hilsner herfra :-)
