وصفاتي مع رانيا المصري

وصفاتي مع رانيا المصري وصفاتي مع رانيا المصري وصفات سهلة وبسيطة ومجربة وناجحة
(5)

🍪 كوكيز الأفران #كوكيزالمقاديرنص كوب سمنه بدرجه حرارة الغرفةنصف كوب سكر بودره بيضه ڤانيليا ٢ كوب دقيق معلقه متوسطه بيك...
11/08/2026

🍪 كوكيز الأفران

#كوكيز
المقادير
نص كوب سمنه بدرجه حرارة الغرفة
نصف كوب سكر بودره
بيضه
ڤانيليا
٢ كوب دقيق
معلقه متوسطه بيكنج بودر
1 كوب شوكولاتة شيبس
رشه ملح

الطريقة
اخفقي السمنة مع السكر حتى يصبح الخليط لونه فاتح وهش
أضيفي البيضة والفانيليا واخلطي.
اخلطي الدقيق معالبيكنج بودر والملح.
أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا واخلطي فقط لحد ما العجينة تتجمع.
أضيفي الشوكولاتة شيبس وقلبي بخفة.
شكلي كرات متساوية، ورصيها في صينية مع ترك مسافات بينها.
دخليها الثلاجة 30 دقيقة عشان تحافظ على شكلها.
اخبزيها في فرن ساخن مسبقًا على 180° لمدة 10–12 دقيقة فقط.
لما تطلع هتكون طرية من المنتصف؛ اتركيها في الصينية 10 دقائق ثم انقليها

🌟 ملحوظة 🌟
🌟 لخليط الكاكاو هنزود معلقه كبيره كاكاو خام
🌟 سر الكوكيز . متستنيش لحد ما الكوكيز يتحمر كله؛ أول ما الأطراف تمسك والوسط يفضل طري، طلعيه ❤️
🌟 انزلي بالدقيق شوية شويه ممكن الخليط نحتاج دقيق لحد ما تلم وما تلزقش وممكن لأ حسب نوع الدقيق بيختلف من نوع لاخر.
☀️ اوعي تعجني لمي بس عشان بسكوت مش قرص

طريقة مسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل، كريميّة ومشبعة ووشّها ذهبي جميل:🍆 مسقعة باللحمة المفرومة والبشاميلالمكونات:2 باذ...
09/08/2026

طريقة مسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل، كريميّة ومشبعة ووشّها ذهبي جميل:
🍆 مسقعة باللحمة المفرومة والبشاميل
المكونات:
2 باذنجان رومي كبير
250 جم لحمة مفرومة
2 ثمرة طماطم مبشورة
1 بصلة مفرومة
فلفل أخضر حسب الرغبة
ملح وفلفل أسود
رشة كمون
رشة بابريكا
2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
زيت حسب الحاجة
للبشاميل:
2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 كوب لبن
ملح وفلفل أسود
رشة جوزة الطيب اختياري
½ كوب جبنة موتزاريلا أو رومي للوش، اختياري
الطريقة:
قطّعي الباذنجان شرائح، ورشّي عليه ملح واتركيه 10 دقائق، ثم جففيه.
حمّريه في الفرن مع رشة زيت أو في طاسة، بدل القلي لو عايزة تكون أخف.
شوّحي البصل ، ثم أضيفي اللحمة المفرومة وقلّبي لحد ما تستوي.
أضيفي الطماطم والصلصة والفلفل والتوابل، وسيبي الخليط يتسبك.
للبشاميل: ذوّبي الزبدة، أضيفي الدقيق وقلّبي دقيقة، ثم أضيفي اللبن تدريجيًا مع التقليب المستمر حتى يصبح قوامه كريميًا.
في صينية: طبقة باذنجان، ثم طبقة اللحمة، ثم باقي الباذنجان.
غطّي الوجه بالبشاميل ورشّي الجبنة.
دخّليها فرن ساخن على 200°م حوالي 20–25 دقيقة، ثم حمّري الوش.
💡 لو عايزاها دايت: اشوي الباذنجان بدل القلي، واستخدمي لبن قليل الدسم وبشاميل خفيف، وهتطلع حلوة جدًا من غير ما تكون دسمة.

فطارنا النهارده 🥰
09/08/2026

فطارنا النهارده 🥰

جربوا اعملوا الرز بلبن بالطريقة دي تحفة بدل النشا ضيفوا كاسترد تحفة 🥰😍 #كاسترد
05/08/2026

جربوا اعملوا الرز بلبن بالطريقة دي تحفة بدل النشا ضيفوا كاسترد تحفة 🥰😍

#كاسترد

🍫 #كيك الشيكولاتة بدقيق الحبة الكاملة 🤎 لو نفسك في حاجة حلوة بطعم غني وفي نفس الوقت بمكونات أفضل، جربي الوصفة دي. هتدي...
27/07/2026

🍫 #كيك الشيكولاتة بدقيق الحبة الكاملة 🤎


لو نفسك في حاجة حلوة بطعم غني وفي نفس الوقت بمكونات أفضل، جربي الوصفة دي. هتديكي كيكة هشة ولذيذة 😍

✨ المقادير:
🌾 1 ونص كوب دقيق حبة كاملة
🍫 ¼ كوب كاكاو خام
🥣 كيس بكينج بودر
🧂 رشة ملح
🥚 2 بيضة
🥣🥛 كوب حليب
🫒 ¼ كوب زيت او زبده
🍯 ¼ كوب عسل أو دبس تمر او نص كوب سكر ( حسب الرغبة)
🌼 1 ملعقة صغيرة فانيليا

👩‍🍳 الطريقة:
1️⃣ اخلطي المكونات الجافة معًا.
2️⃣ اخفقي البيض مع السكر او العسل جيدا ثم نضيف الحليب والزيت والفانيليا.
3️⃣ أضيفي الخليط السائل إلى الجاف، واخلطي حتى تحصلي على قوام ناعم.
4️⃣ اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة.
5️⃣ اخبزي في فرن ساخن على 180° حتى تنضج.
❤️ احفظي الوصفة وجربيها، ولو عملتيها ابعتيلي رأيك في التعليقات.
💡 ملحوظة 💥
لنجاح الكيك البيض بدرجه حرارة الغرفة
نخل المكونات الجافة
عدم المبالغه في الخلط بعد إضافة المواد الجافة
تسخين الفرن قبل ادخال الكيك

سويت اند ساور 🥰 انا الام اللي بتعمل لاولادها كل حاجه في البيت ❤️
13/07/2026

سويت اند ساور 🥰
انا الام اللي بتعمل لاولادها كل حاجه في البيت ❤️

الاكله المقربة الي قلبي محشي بتنجان 🥰
12/07/2026

الاكله المقربة الي قلبي محشي بتنجان 🥰

كفتة الارز وجمال كفتة الارز🥰🤩
06/07/2026

كفتة الارز وجمال كفتة الارز🥰🤩

🔥 أنجح وصفة لخبز الحبة الكاملة.. نتيجة مضمونةالمكونات3 كوب دقيق قمح كامل.1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.1 ملعقة صغيرة ملح.1 م...
05/07/2026

🔥 أنجح وصفة لخبز الحبة الكاملة.. نتيجة مضمونة
المكونات
3 كوب دقيق قمح كامل.
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية.
1 ملعقة صغيرة ملح.
1 ملعقة صغيرة عسل أو سكر.
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون.
1½ إلى 2 كوب ماء دافئ (حسب احتياج العجين).
الطريقة
اخلطي الدقيق مع الخميرة والملح.
أضيفي العسل والزيت ثم الماء الدافئ تدريجيًا مع العجن لمدة 8–10 دقائق حتى تصبح العجينة ناعمة.
غطيها واتركيها تختمر من 60 إلى 90 دقيقة حتى يتضاعف حجمها.
قسميها كور متساوية ثم شكليها رغيفًا
اتركيها تختمر مرة أخرى 30دقيقة.
اخبزيها في فرن مسخن مسبقًا على 200°م او على طاسة غير لاصقة على البوتجاز من فوق 👍🏻

خبز الحبه الكامله عملته في البيت مختلف تماما عن بتاع الافران اتأكدت انهم بيضيفوا دقيق ابيض وبيضحكوا على الناس ويقولهم ده...
05/07/2026

خبز الحبه الكامله عملته في البيت مختلف تماما عن بتاع الافران اتأكدت انهم بيضيفوا دقيق ابيض وبيضحكوا على الناس ويقولهم ده حبه كامله 😥

Address

Cairo

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when وصفاتي مع رانيا المصري posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to وصفاتي مع رانيا المصري:

Shortcuts

Share

Category