اكله و تكه ديدى

05/08/2026

#المتابعين #مطبخ #ديدى #تفتكرو #بعمل #ايه #مصر

30/07/2026

الفيتامين دا مش واخد حقه ابدا بجد تحفه عارفين يعني ايه اليومين دول فرهده و حر شديد فعلا فرق كتير لو حد جربه يقولى فرق معاه زي وله لا ؟؟؟؟

#اينرفيت

#ريتش

#تكه

30/07/2026

#محشى #صيف #بتنجان #متابعه

30/07/2026

28/07/2026

#طشه #بامية #زهق #طبخ #مصر #المغرب #السعودية

18/07/2026

#مطبخ #دودى #احلى #ارز #معمر متنسوش #المتابعه

17/07/2026

#بطاطس

16/07/2026

البنات اللى بتشتكى أن البتنجان المحشى بيطلع مجلد ومش حلو رغم السوي الكويس❌️❌️
عايزة محشى البتنجان يكون الجلد دايب دوووب تعالى أقولك🤗

🔴الأسباب الي بتخلي البتنجان يجلد
❌️ البتنجان مش بيكون صابح بيبقى دبلان،
✔️ هاتى البتنجان يكون صابح ونقى البتنجان الطرى.

❌️ نقع البتنجان مدة طوبلة فى الميه والملح،
✔️ انقعى البتنجان فى ميه وملح عشر دقايق فقط علشان ينزل السواد اللى فيه وميجلدش.

❌️ بتحشى البتنجان والرز سخن دا اكتر سبب بيخلي البتنجان يجلد،
✔️ جربي تسيبي الرز لما يبرد خالص وتحشيه وتسوي علطول.

🍡نصائح مهمة للتسويه
🌀 لما تحشى البتنجان متمليش البتنجان أوى بالرز سيبى قد علقة أصبع فى البتنجانه وخلي الرز يبقى مهوى مش مكبوس علشان الرز يستوى كويس وميبقاش نى.
🌀 الشوربة او الميه اللى هتسقى بيها البتنجان تكون مغليه وتوصل لنص الحلة.
🌀 حطى حلة محشى البتنجان على نااار عاليه أول عشر دقايق وبعد كده وطى النااار لحد ما يكمل سوا.

✨️خطوة أضافية بتفرق جدا فى النهاية
بعد ما يستوى البتنجان حمريه فى حتة سمنة بلدى بتفرق جدا فى الطعم يببقى زبدة😋
واللى عنده معلومة تانية يقولها علشان الكل يستفيد👌👌
صلوا على الحبيب المصطفى

متنسوش المتابعه علشان يوصلكم كل جديد
_دودى

16/07/2026

#جيلي #صيف