تكات روما في المطبخ

تكات روما في المطبخ تكات روما في المطبخ هتساعدك تبقي شيف ممتاز و توفري و تدبري فبيتك و ميزانيات لكل الفئات

01/05/2026

متابعه طالبه ميزانية أسبوعيا أكل فقط بـ 1250 جنيه بس تكفي٣ افراد
الأساسيات
3 كيلو رز = 75
3 كيلو مكرونة = 75
كيلو شعيرية = 25
زيت = 85
سكر = 30
عدس بجبة = 15
الخضار
بصل كيلو ونص بي 10جنيه
2 كيلو بطاطس بي 20
طماطم = 25
نص فلفل = 10
نص باذنجان = 10
الفطار
كيلو فول بي 50 جنيه
نص جبنة براميلي او كيلو قريش بي 80 جنيه
كرتونه بيضة بي 100 جنيه
اللحوم
كيلو بانيه = 200
2 كيلو وراك 4 وراك كبار يتقسموا بي 200 جنيه
نص كيلو لحمة مفرومة = 200
العيش
عيش = 50
جدول الأكل الأسبوعي
يوم بانيه + مكرونة محمرة
يوم كشري كامل
يوم رز + وشاورما فراخ
يوم وراك + رز بشعيرية + بطاطس
يومين حواوشي
يوم فول بالطماطم أو بيض + بطاطس
الفطار هندمس فول ونعمل بطاطس مهروسه وهنعمل بتنجان المخلل جمبه وبيض

الروتين الاسبوعي لتنضيف البيت🌹
28/04/2026

الروتين الاسبوعي لتنضيف البيت🌹

يارب يكون عجبكم واكتبولي عاوزين افكار عن ايه اعملها 🌹
26/04/2026

يارب يكون عجبكم واكتبولي عاوزين افكار عن ايه اعملها 🌹

المنيو الاسبوعي 🌹
21/04/2026

المنيو الاسبوعي 🌹

15/04/2026

إحنا عارفين الظروف دلوقتي مش سهلة، وكلنا بندور على وصفات بسيطة توفر في المصاريف وتسد معانا الأسبوع كله
فقلت نجمع مع بعض أفكار أكلات اقتصادية، وأنا هقول اللي عندي وانتوا كمان اللي عنده وصفة توفير يكتبها في التعليقات وأنا هنزلها 👩‍🍳💞

أول سر من أسرار التوفير:
إحنا دلوقتي في هنبدأ موسم الخضار، يبقى نخزن اللي بنحبه عشان يوفر معانا طول السنة 👇
كرنب – قرنبيط – بامية – ملوخية – بسلة – فاصوليا – سبانخ.

تاني سر:
لما تسلقي لحمة أو فراخ، زوّدي شوية شربة وحطيهم في الفريزر.
الكمية الصغيرة دي ممكن تبقى سر نجاح طبق محشي أو رز أو حتى صينية خضار

🌸 بقى تعالوا نشوف جدول أكلات التوفير:

يوم نعمل مسقعة.

يوم كشرى بالعدس الأصفر.

يوم محشي بشوربة متخزنة.

يوم بيتزا بالبصل أو بأي جبنة موجودة.

يوم مكرونة بشاميل بربع كيلو لحمة.

يوم بصارة.

يوم صينية بطاطس ورز بربع كيلو لحمة.

يوم كفتة رز بنص كيلو لحمة مفرومة + سلطة.

يوم فرخة مع خضار ورز.

يوم بطاطس محمرة مع مكرونة وسلطة خضرا.

يوم كفتة فراخ بالرز أو البطاطس.

يوم صينية كوسة بالفرن بربع كيلو لحمة.

يوم كفتة تونة (علبة تونة + بطاطس مسلوقة).

يوم كشرى مصري من الرز والمكرونة والعدس.

يوم طاجن سمك مع رز وسلطة.

يوم كفتة عدس بجبة.

يوم كباب حلة بنص كيلو لحمة + خضار (يزود الكمية).

يوم طعمية مع باذنجان بالثوم وبطاطس مسلوقة.

يوم مكرونة بالخضار (بسلة وجزر).

يوم لحمة بالخضار تكفي يومين.

يوم عجة محشية خضار + مكرونة.

يوم بطاطس بوريه بالفرن + سلطة.

يوم كفتة بطاطس بانيه + طحينة.

يوم سمك شبار رخيص مع رز وسلطة.

يوم رز بالكبد والقوانص + بسلة وجزر.

يوم بامية بربع كيلو لحمة مع رز بالشعرية.

يوم مكرونة نجرسكو بنص فرخة بانيه.

يوم شاورما فراخ بنص كيلو صدور.

يوم كبده بالصلصة أو بالبطاطس مع مكرونة.

يوم أجنحة فراخ مع صينية بطاطس أو بامية.

يوم رز بالخلطة + بربع كيلو لحمة.

يعني تقدروا تعيشوا الشهر كله بأكلات مشبعة وموفرة ومن غير ما نحس بالعجز 👌💖
كل واحدة تقول وصفتها السرية للتوفير في التعليقات، وهنعمل سلسلة جميلة من وصفات الاقتصادية

صلوا على الحبيب المصطفى 🌹

14/04/2026

شوية حاجات هتنجز معاكي في المطبخ وهتوفر وقتك ومجهودك 👇👇

-- خلي عندك كيس توم مفروم في الفريزر مش هيخليكي تكسلي تحطي توم على الاكل علشان بتضايقي من تقشيره كل شويه

-- برطمان فيه فلفل شطه حار مفروم وعليه شوية توم
في الفريزر بتحطي في حشو السمك أو بتنجان كمان بتاخدي منه علي قدر حاجتك وده كويس عن إني أعمل كل شويه ممكن يطلع شويه عن اللي عايزاه أو كتير.

-- بيكون عندك كيس صغير في الفريزر فيه شويه خضرة شبت بقدونس مفرومين لأي ظرف عايزه تعملي حاجة ومش متاح تجيبي خضرة في الوقت ده.

-- لما تعملي لسان عصفور أو شعريه حمري الكيس كامل وخدي منه احتياجك وحطي الباقي في الفريزر لو مش حابه تحطيه في الفريزر يبقي يتحمص من غير زيت علشان ميزرنخش.

-- الكوسه لما تقرب تبوظ قطعيها وشوحيها في بصله وعلي الفريزر وتنزل على الصلصه علي طول.

-- الليمون كمان بيتعصر ويتحط في مكعبات التلج بتستخدميه في عصير أو ممكن في غسل الطيوربس لما يكون رخيص

-- الصلصة أي طماطم بتقرب تبقي طريه في الخلاط وعلي الفريزر وممكن تجيبي طماطم مخصوص تعملي بيها واعملي صلصه متسبكه علي قدر الطبخه لو احتجتي يبقي موجود بسرعه بتسهل عليكي جدا

-- اللحمة المفرومه ممكن تعصجي منها شوية وعلي الفريزر تاخدي منها علي مكرونة بشاميل أو تحطيها على مكرونة عاديه ولو احتاجتي في أي وصفه معلقتين تلاته يكون عندك .
-- ولو بتعملي كفته زودي و تصبعيها وتحطيها في اطباق فل وعلي الفريزر ولما تحتاجيها تطلعيها تفك وعلي الفرن وجنبها طبق مكرونه وكده عملتي الغدا.

-- الكرنب وورق العنب جهزيهم في الفريزر علشان تقللي من مجهود المحشي وكمان صلصته ممكن تجهزيها من بدري.

-- برطمان فيه دقيق وملح لغسل الطيور و برطمان دقيق وتوابل للسمك.

-- حطي كيس لبن في الفريزر لأي ظرف أحتاجه.

-- اعملي بخاخه فيها صابون وخل وكربوناته وشويه ميه وتمشي بيها علي أي حاجه تنضفي الثلاجة الرخامه البوتجاز

-- لما أي برطمان بهارات أو أي حاجه يخلص اغسليه قبل ما تحطي فيه الجديد لو حاجة فيهم اتوسخت ابقي مري على البرطمانات كلها بمنديل وايبس

واخيرا متنسوش تصلوا علي سيدنا محمد ❤️

13/04/2026

🔴 تحدي التوفير كيلو بانيه = 4 أكلات تحفة تملّي التلاجة 😍
لو عندك كيلو بانيه بس، تقدري تعملي بيه تنوع يملأ التلاجة ويوفر معاكي جدًا 👌
🍗 نقسمه 4 أجزاء ونبدأ:
🔸 أول ربع
نضيف عليه كوباية برغل (مغسول ومنقوع ومتصفي) + بصلة صغيرة + ملح وتوابل
نضربهم كويس في الكبة ونشكلهم كفتة
👉 هتديكي كمية كبيرة وطعم مختلف ولذيذ 😋
🔸 تاني ربع
نسلق بطاطستين ونهرسهم ونضيفهم للبانيه + توابل + شوية بقسماط أو دقيق
نشكل كور صغيرة، ونفرد كل كورة رفيع بين كيسين
نحشي جبنة موتزاريلا + جبنة تركي (أو أي جبنة موجودة)
نقفلها وننزلها في بيض ثم بقسماط (مرتين)
👉 وهتحصلي على أحلى كوردون بلو في البيت 😍👌
🔸 تالت ربع
نضيف كوباية أرز مطحون + خضرة + بصل + توابل
نفرمهم كويس ونعمل كور صغيرة ونحمرها
👉 تبقى كفتة أرز حلوة جدًا تتعمل بالصلصة 😋
🔸 آخر ربع
نقطعه مكعبات ونشوحه مع بصلة كبيرة + فلفل رومي
نضيف صلصة وننزل عليه مكرونة مسلوقة
👉 وأحلى مكرونة بالفراخ بطعم خطير 🔥
💡 وبكده…
بكيلو بانيه واحد بس عملتي 4 أكلات مختلفة وملأتي التلاجة 👏💖
توفير + تنوع + طعم حكاية

11/04/2026

بوست مهم لكل ست بيت… القايمة دي هتوفرلك فلوس كتير طول الشهر!
لو بتنزلي تشتري وتنسي نص الحاجات أو تصرفي زيادة من غير ما تحسي… البوست ده هيكون دليلك السريع لمشتريات البيت طول الشهر
كل حاجة مترتبة وبسيطة علشان توفرى وقتك وفلوسك وتبقي دايمًا جاهزة في المطبخ 👍
يلا نشوف القايمة 👇
🌿 أساسيات البيت
الأرز
المكرونة – الشعيرية – لسان العصفور
الزيت أو السمنة
السكر – الشاي – القهوة (لو بتحبيها)
الدقيق – النشا – البيكنج بودر – الفانيليا
البقوليات:
عدس بجبة – عدس أصفر – حمص
ذرة فشار أو ترمس
لوبيا أو فاصوليا
فول مدشوش وفول تدميس للفطار
البهارات:
ملح – فلفل أسود – كمون – كسبرة
بابريكا – ورق لورا – بهارات فراخ – السبع بهارات
🌿 حاجات الفطار
اللبن والبيض والجبنة يفضل يتجابوا كل 10 أيام علشان يفضلوا طازة دايمًا 👌
🌿 الخضار والفاكهة
الأفضل تتجاب كل أسبوع بالكميات المناسبة حسب الأسعار والموجود في السوق
وحاولي تنوعي علشان تعملي أكلات مختلفة ومفيدة 🍅🥒🍏
🌿 اللحوم والفراخ
لو وقتك ضيق، هاتيهم أول الشهر وقسميهم في الفريزر
كده هتوفرى تعب النزول كل شوية 👍
🌿 الأسماك
الأفضل تتجاب فريش يومها علشان الطعم يبقى أحلى 🐟
🌿 المنظفات
تتجاب أول الشهر علشان متتزنقيش بعد كده:
صابون سائل
سلك مواعين
مطهر
منعم هدوم
مناديل عادية ومناديل مطبخ
فوط صحية
معجون أسنان
صابون إيد
مسحوق غسيل
منظف أرضيات
معطر
شامبو
🌿 نصيحة من ست بيت شطورة
قبل ما تنزلي السوق اعملي قايمة بالمشتريات ومتشتريش بعشوائية…
كده هتوفرى فلوسك ومش هتنسى أي حاجة 💰👌
💬 لو في حاجة مهمة نسيتها اكتبهالي في الكومنتات علشان نفكر بعض
وربنا يرزق كل بيت بالخير والبركة 🤍🌺
🌹 صلّوا على الحبيب المصطفى ﷺ ❤️

افكار أكلات بدون طماطم 😍
30/03/2026

افكار أكلات بدون طماطم 😍

29/03/2026

لو آخر الشهر جايب همه أو عايزة أكلات اقتصادية وسريعة
دي 10 أفكار بدون لحوم هتنقذك وتشبّع البيت كله 😍👇
1️⃣ صينية بطاطس بالصلصة
نحمر بصلة في شوية زيت وسمنة، نضيف ثوم وفلفل، بعدها البطاطس والتوابل، ونغطيها بعصير طماطم ونسيبها تستوي في الفرن. تتقدم مع أرز أبيض.
2️⃣ كشري أصفر بطعم زمان
رز مع عدس أصفر وبصل متشوح، متبل بكمون وملح… بسيط ومشبع جدًا، ويتقدم مع سلطة.
3️⃣ مسقعة الباذنجان
باذنجان مقلي + صلصة طماطم متسبكة بالثوم والخل والتوابل، ونضيف فلفل مقلي… طعمها خطير مع العيش 👌
4️⃣ طاسة بيض بالبصل
بصل متحمر + بيض + طماطم وفلفل وتوابل، وفي الآخر رشة بقدونس… فطار أو عشاء سريع ولذيذ.
5️⃣ البصارة بالبصل المقرمش
فول مدشوش مطبوخ مع خضرة وثوم، ويتضرب ويتتبل، ويتزين ببصل محمر… أكلة مصرية أصيلة ومغذية جدًا.
6️⃣ جلاش بالجبنة
نرص الجلاش ونحشيه جبنة وبقدونس، ونسقيه بخليط لبن وبيض، ويدخل الفرن لحد ما يحمر… سهل وطعمه تحفة.
7️⃣ أرز بالخضار
تشويحة بصل + خضار مشكل + أرز وتوابل… وجبة سريعة ومتكاملة.
8️⃣ عجة البطاطس
بطاطس مسلوقة مهروسة مع بيض ودقيق وتوابل، تتقلي أقراص في الزيت لحد ما تدي لون ذهبي… لذيذة جدًا مع المخلل.
9️⃣ سلطة بطاطس حارة
بطاطس مسلوقة مع صوص حار (ثوم + خل + زيت + توابل + خضرة + فلفل)… تتقلب وهي سخنة وتتشرب الطعم 👌
🔟 محشي مشكل اقتصادي
كوسة وباذنجان وفلفل، ونسقيه بشوربة متبلة بسيطة… ويستوي على نار هادية لحد ما يبقى طري وطعمه يجنن.
💛 الأكل البسيط فيه بركة كبيرة… ومش لازم لحمة عشان نعمل أكلة حلوة
🌿 وما تنسوش ذكر الله والصلاة على النبي ﷺ

Address

Cairo
112411

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when تكات روما في المطبخ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share