Amira's Diary

Amira's Diary Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Amira's Diary, Kitchen/Cooking, القاهره, Cairo.
(4)

انا زوجه وام مصريه بسيطه جدا برحب بيكم في عالمي البسيط 🏠 وبشكر كل اخت عملتلي متابعه وبتمني صفحتي تكون خفيفه عليكم وبتستفادوا ولو بمعلومه بسيطه هشارك معاكم يومياتي 📒ووصفات جديده ومبتكره وافكارحلوه كتير اتمني تعجبكم تابعوني🌸🌿

🌷 7 حاجات بسيطة تخلي يومك أهدى ومجهودك أقلمش لازم نصحى 5 الفجر.ومش لازم البيت يبقى مثالي.ومش لازم ننجز 100 مهمة في اليوم...
14/06/2026

🌷 7 حاجات بسيطة تخلي يومك أهدى ومجهودك أقل

مش لازم نصحى 5 الفجر.
ومش لازم البيت يبقى مثالي.
ومش لازم ننجز 100 مهمة في اليوم.

أحيانًا الفرق بيكون في شوية عادات صغيرة جدًا:

✅ رتبي سريرك أول ما تصحي.
هيديكي إحساس إن اليوم بدأ صح.

✅ اغسلي الكوباية أو الطبق أول بأول.
دقيقة دلوقتي أحسن من نص ساعة بالليل.

✅ جهزي حاجة واحدة لبكرة قبل النوم.
هدوم، فطار، شنطة... أي حاجة.

✅ افتحي الشبابيك شوية كل يوم.
الهواء النضيف بيغير إحساس البيت كله.

✅ خصصي 10 دقائق لنفسك.
مش أنانية... دي إعادة شحن.

✅ خلي عندك ركن مريح في البيت.
كرسي، سجادة، أو حتى زاوية صغيرة بتحبيها.

✅ اشكري ربنا على 3 نعم كل ليلة.
هتتفاجئي قد إيه ده بيغير نظرتك ليومك.

💜 متحاوليش تغيري حياتك كلها في يوم واحد.

ابدئي بحاجة واحدة بس...
ومع الوقت هتلاقي الفرق أكبر مما تتخيلي.

🌙✨ تحدي الروتين الليلي | اليوم الخامس من الثامن 🌙 ليلة "أنا كمان أستحق"في الأول كده...عاوزة أشكركم على كل التفاعل الجميل...
13/06/2026

🌙✨ تحدي الروتين الليلي | اليوم الخامس من الثامن
🌙 ليلة "أنا كمان أستحق"
في الأول كده...
عاوزة أشكركم على كل التفاعل الجميل خلال الأيام اللي فاتت. 💜
بجد فرحت بكل واحدة كتبت "مستمرة"، وكل واحدة بدأت تطبق العادات اللي بنتعلمها يوم ورا يوم.
وصلنا النهاردة لليوم الخامس...
وبعد ما اهتمينا ببيوتنا، ورتبنا وقتنا، وخصصنا وقت للقرآن ولأولادنا...
جه الوقت نهتم بحد مهم جدًا.
إحنا.
أيوه إحنا. 🌷
لأن أغلبنا طول اليوم بيجري بين طلبات البيت والأولاد والمسؤوليات...
وفي آخر اليوم بيكون تعبان لدرجة إنه ينام زي ما هو.
ومن هنا هتبدأ عادة النهاردة.
━━━━━━━━━━━━━━
✨ عادة اليوم ✨
قبل النوم بـ10 دقائق فقط...
اعملي حاجة واحدة لنفسك.
✔️ اغسلي وشك واهتمي ببشرتك. ✔️ حطي كريم مرطب. ✔️ سرحي شعرك. ✔️ اشربي كوب مية. ✔️ غيري هدومك لحاجة مريحة ونضيفة.
مش المطلوب روتين طويل.
ولا منتجات كتير.
المطلوب بس إنك تفتكري إنك تستحقي تهتمي بنفسك زي ما بتهتمي بكل اللي حواليكي. 💜
صدقيني...
الحاجات الصغيرة دي بتفرق في نفسيتك وثقتك بنفسك أكتر مما تتخيلي.
━━━━━━━━━━━━━━
🏡 إنجاز البيت الليلة
كالعادة:
✔️ الحمام نضيف وناشف.
✔️ المطبخ مترتب قدر الإمكان.
✔️ تجهيز أهم حاجة لبداية بكرة.
━━━━━━━━━━━━━━
🤍 ورد الليلة
✔️ ركعتين قيام.
✔️ صفحتين قرآن.
✔️ أذكار النوم.
━━━━━━━━━━━━━━
🌱 مهمة الأم المربية
خصصي من 30 لـ60 دقيقة لمراجعة أو حفظ القرآن مع أولادك حسب سنهم ومستواهم.
لأن الاستمرار أهم من الكثرة. 🤍
━━━━━━━━━━━━━━
🎯 تحدي النهاردة
اعملي 10 دقائق اهتمام بنفسك قبل النوم.
وبعد ما تخلصي اكتبي:
💜 "أنا كمان أستحق"
━━━━━━━━━━━━━━
🌙 كلمة سر النهاردة: أنا كمان أستحق
🏅 وسام اليوم الخامس
⭐⭐⭐⭐⭐ نجمة اليوم الخامسة ⭐⭐⭐⭐⭐
📋 وجدول المهام المحدث هينزل في التعليقات كالعادة.
━━━━━━━━━━━━━━
💜 بقينا في اليوم الخامس...
وفعلًا فخورة بكل واحدة مكملة معانا.
لكن أقولكم سر؟
العادة اللي هنضيفها بكرة من أكتر العادات اللي بتفرق في شكل البيت كله، رغم إنها مش بتاخد غير دقائق معدودة!
لدرجة إنك هتستغربي إزاي كنتِ عايشة من غيرها. 😍🔥
⏰ موعدنا بكرة الساعة 9 مساءً.
مين مكملة للنهاية؟

🌷 معلومة منزلية ذكية...في خبراء التنظيم بيقولوا إن أكثر مكان بيأثر على إحساسنا براحة البيت مش الصالة ولا السفرة...بل الم...
13/06/2026

🌷 معلومة منزلية ذكية...

في خبراء التنظيم بيقولوا إن أكثر مكان بيأثر على إحساسنا براحة البيت مش الصالة ولا السفرة...

بل المطبخ.

لأن العين بتشوفه عشرات المرات خلال اليوم.

علشان كده مجرد:
✔️ سطح مرتب.
✔️ حوض فاضي.
✔️ فوطة نظيفة.

ممكن يخلي البيت كله يبدو أهدى وأرتب حتى لو لسه فيه شغل تاني.

مش لازم تعملي مطبخ مثالي...

لكن 5 دقائق اهتمام بالمطبخ أحيانًا بتدي إحساس براحة أكبر من ساعة ترتيب في أماكن تانية. 💜

💬 بالنسبة ليكي...
إيه أكتر ركن في البيت لما يكون مرتب بتحسي براحة نفسية؟

🌙💜 لو دي أول مرة تشوفي منشوراتي...أهلًا بيكي 🤍إحنا حاليًا في منتصف تحدي الروتين الليلي، تحدي بسيط بنضيف فيه عادة صغيرة ك...
13/06/2026

🌙💜 لو دي أول مرة تشوفي منشوراتي...

أهلًا بيكي 🤍

إحنا حاليًا في منتصف تحدي الروتين الليلي، تحدي بسيط بنضيف فيه عادة صغيرة كل يوم تساعدنا ننظم بيتنا ووقتنا ونقرب من ربنا ونزرع عادات جميلة لأولادنا.

والحقيقة إن أكتر حاجة أسعدتني خلال الأيام اللي فاتت مش عدد المشاهدات...

لكن التعليقات اللي فيها:
"تم" ❤️
"مستمرة" ❤️
"جاهزة لبكرة" ❤️

لأنها بتأكد إن في بنات قررت تبدأ تغير حياتها خطوة خطوة.

💜 وعشان كده حابة أسألكم النهاردة...

إيه أكتر عادة أو خطوة حسيتي إنها فرقت معاكي من بداية التحدي؟

✨ ترتيب المكان قبل النوم؟

✨ تجهيز يوم بكرة من الليلة السابقة؟

✨ تقليل استخدام الموبايل؟

✨ الورد اليومي؟

✨ وقت القرآن مع الأولاد؟

✨ ولا عادة تانية؟

وحتى لو دي أول مرة تشوفي البوست...

قوليلي:
إيه أكتر حاجة نفسك تكتسبيها كعادة قبل النوم؟ 🌙

💬 مستنية أقرأ كل تعليقاتكم.

⏰ وموعدنا الليلة الساعة 9 مساءً مع اليوم الخامس من تحدي الروتين الليلي.

وأعتقد إن عادة الليلة هتعجب كل واحدة فينا لأنها هتكون هدية صغيرة لأنفسنا بعد يوم طويل من العطاء. 💜

🌙✨ تحدي الروتين الليلي | اليوم الرابع من 8🌙 ليلة الامتنان والراحةفي البداية... أحب أشكركم على التفاعل الجميل خلال الأيام...
12/06/2026

🌙✨ تحدي الروتين الليلي | اليوم الرابع من 8
🌙 ليلة الامتنان والراحة

في البداية... أحب أشكركم على التفاعل الجميل خلال الأيام الماضية. 💜

بجد فرحت بكل تعليق كتب "ليلة هادئة" وبكل نجمة أضفتوها لأنفسكم، والأجمل إن كتير منكم بدأ يحس إن الروتين الليلي بقى جزء من يومه مش مجرد تحدي مؤقت.

أمس تعلمنا إزاي ندي لعقلنا فرصة يهدأ بعيدًا عن الموبايل، والنهاردة هنضيف عادة جديدة تساعدنا ننام براحة أكبر ونصحى بطاقة ورضا بإذن الله.

لأن الحقيقة...

البيت المرتب بيريح العين 👌

لكن القلب الممتن بيريح الروح. 🤍

━━━━━━━━━━━━━━

✨ عادة اليوم ✨

قبل النوم بدقائق...

خدي ورقة صغيرة أو حتى افتحي الملاحظات في موبايلك، واكتبي:

🤍 3 نعم أنعم الله بها عليكِ اليوم.

أو

🤍 3 أشياء جميلة حدثت خلال يومك.

ممكن تكون بسيطة جدًا:

✔️ ضحكة من أولادك.

✔️ مكالمة أسعدتك.

✔️ إنجاز صغير كنتِ مأجلاه.

✔️ وجبة حلوة اجتمعتوا عليها.

إحنا أحيانًا بنركز على اللي ناقص...

وننسى كمية النعم اللي حوالينا كل يوم.

ومع الوقت هتكتشفي إن الامتنان بيغير نظرتنا للحياة كلها. 💜

━━━━━━━━━━━━━━

🏡 إنجاز البيت اليوم

من النهاردة هنبدأ نضيف عادات منزلية صغيرة للروتين الليلي.

ومهمة الليلة:

🚿 اتركي الحمام نظيفًا وجافًا قبل النوم.

✔️ مسحة سريعة للحوض.

✔️ ترتيب الأشياء في مكانها.

✔️ تنشيف الأرضية إن احتاجت.

يمكن المهمة مش هتاخد 5 دقائق...

لكن إحساسك وأنتِ داخلة الحمام صباحًا وهتلاقيه مرتب ونظيف يستحق جدًا. ✨

━━━━━━━━━━━━━━

🤍 ورد الليلة

✔️ ركعتان قيام لله.

✔️ صفحتان من القرآن الكريم.

✔️ أذكار النوم.

كل ليلة نقضيها مع القرآن هي استثمار في قلوبنا قبل أن تكون في أوقاتنا. 🤍

━━━━━━━━━━━━━━

🌱 مهمة الأم المربية

خصصي من 30 إلى 60 دقيقة يوميًا لمراجعة أو حفظ القرآن مع أولادك حسب أعمارهم ومستواهم.

✔️ الطفل الصغير يراجع سورة أو دعاء.

✔️ الطفل الأكبر يراجع ورده اليومي.

✔️ طالب الأزهر أو التحفيظ يسمّع المقدار المطلوب منه.

مش مهم كام صفحة حفظوا...

المهم إن القرآن يبقى جزء ثابت من يومهم.

دقائق اليوم هي حصاد الغد بإذن الله. 🌷

━━━━━━━━━━━━━━

🎯 تحدي اليوم

قبل النوم:

✔️ اكتبي 3 نعم أو أشياء جميلة حدثت اليوم.

✔️ اتركي الحمام نظيفًا وجافًا.

💬 بعد التنفيذ اكتبي:

"الحمد لله على نعمه" 🤍

━━━━━━━━━━━━━━

🌙 كلمة سر النهاردة: امتنان

🏅 وسام اليوم الرابع

لو أنجزتي كل مهام النهاردة اكتبي:

⭐⭐⭐⭐ نجمة اليوم الرابعة ⭐⭐⭐⭐

📋 وهتلاقوا في التعليقات جدول متابعة المهام محدث بكل العادات اللي اكتسبناها من أول يوم.

احفظيه وابدئي علّمي على كل إنجاز تحققيه. 💜

━━━━━━━━━━━━━━

💜 إحنا دلوقتي في منتصف الرحلة...

4 أيام انتهوا و4 أيام فاضلين.

والجميل إننا مش بس بنرتب البيت...

إحنا بنرتب وقتنا، وعبادتنا، وعلاقة أولادنا بالقرآن، وعلاقتنا بنفسنا كمان. 🌙

⏰ موعدنا غدًا الساعة 9 مساءً.

وفي اليوم الخامس هنضيف عادة صغيرة جدًا...

لكن تأثيرها على راحتك النفسية ومظهرك وثقتك بنفسك أكبر مما تتخيلي. 😍

مين مكملة معانا للنهاية؟ ✨

اكتبي "مستمرة" لو لسه في رحلتنا الجميلة من أول يوم أو حتى لو بدأتي متأخر... فالبدايات الجميلة لا يأتي لها وقت متأخر أبدًا. 💜🌙

🍳😳 عادة بنعملها من سنين في المطبخ... لكن هل فعلًا صح؟عاوزة أسألكم سؤال بصراحة...لما تخلصوا قلي بطاطس أو بانيه أو سمك...ب...
12/06/2026

🍳😳 عادة بنعملها من سنين في المطبخ... لكن هل فعلًا صح؟
عاوزة أسألكم سؤال بصراحة...
لما تخلصوا قلي بطاطس أو بانيه أو سمك...
بتعملوا إيه بالطاسة والزيت اللي فيها؟ 🤔
في بيوت كتير جدًا عندها عادة قديمة:
يحطوا الطاسة بالزيت جوه الفرن لحد الاستخدام الجاي.
يمكن علشان يحموا الزيت من التراب.
أو علشان ميبقاش واخد مكان على الرخامة.
أو لأنها عادة اتعودنا عليها من زمان.
لكن الحقيقة إن الطريقة دي مش الأفضل دائمًا.
لأن الزيت بعد القلي بيكون تعرض لحرارة عالية.
ولما يفضل مكشوف في الطاسة لفترة طويلة ممكن يتأثر أكتر بالهواء والضوء والحرارة المحيطة.
وكمان في مشكلة ناس كتير وقعت فيها مرة على الأقل 😅
تشغيل الفرن ونسيان إن فيه طاسة زيت جواه أصلًا!
علشان كده ناس كتير بقت تفضل:
✔️ تسيب الزيت يبرد.
✔️ تصفيه لو محتاجة تحتفظ بيه.
✔️ وتحطه في برطمان أو علبة مخصصة ومحكمة الغلق.
وده بيسهل كمان متابعة عدد مرات استخدامه.
❤️ ساعات بنعمل حاجات متعودين عليها من زمان من غير ما نسأل نفسنا:
هل دي أفضل طريقة فعلًا؟
🚨 ومتنسوش تشوفوا أول كومنت مثبت...
فيه معلومة عن أكتر غلطة بتخلي الزيت يبوظ أسرع من الطبيعي 😳👇
💬 ويلا بقى نعترف...
إنتِ من أي فريق؟
🍳 فريق الطاسة جوه الفرن.
🫙 فريق تصفية الزيت في برطمان.
🙈 ولا فريق "كل مرة بزيت جديد"؟
مستنية أشوف الأغلبية عندكم 😍👇

🍽️😳 ليه الأطباق ساعات تفضل عليها ريحة البيض أو السمك حتى بعد الغسيل؟أكيد حصلت معاكي...تغسلي الطبق كويس جدًا.بالمياه والص...
12/06/2026

🍽️😳 ليه الأطباق ساعات تفضل عليها ريحة البيض أو السمك حتى بعد الغسيل؟
أكيد حصلت معاكي...
تغسلي الطبق كويس جدًا.
بالمياه والصابون.
وتنشفيه كمان.
وبعد كده تلاقي لسه فيه أثر ريحة خفيفة خصوصًا بعد السمك أو البيض.
فتفتكري إن المشكلة في الصابون.
لكن الحقيقة إن السبب أحيانًا بيكون مختلف تمامًا.
بعض الأطعمة زي:
🐟 السمك. 🥚 البيض. 🧄 الثوم. 🧅 البصل.
فيها مركبات طبيعية بتلتصق بالأسطح بدرجات مختلفة.
خصوصًا لو الطبق أو العلبة البلاستيك فيها خدوش دقيقة جدًا مش باينة للعين.
ومع الوقت الروائح تمسك أكتر.
علشان كده ساعات تلاقي:
✔️ طبق زجاجي ريحته راحت بسهولة.
لكن
✔️ علبة بلاستيك احتفظت بالريحة فترة أطول.
وفي نقطة ناس كتير متعرفهاش...
درجة حرارة المياه لوحدها مش دايمًا هي الحل.
لأن بعض الروائح تحتاج إزالة الدهون المرتبطة بيها الأول.
❤️ علشان كده الحفاظ على الأواني من الخدوش الكثيرة بيساعد كمان في تقليل احتفاظها بالروائح.
🚨 ومتنسوش تشوفوا أول كومنت مثبت...
فيه حيلة بسيطة جدًا كانت ستات كتير زمان بيستخدموها للتخلص من الروائح العنيدة 😍👇
💬 قوليلي بقى...
إيه أكتر ريحة بتفضل في الأطباق وبتضايقك؟
🐟 السمك؟ 🥚 البيض؟ 🧄 الثوم؟

تحدي الروتين الليلي | اليوم الثالث من 8 🌙 ليلة الهدوءفي البداية حابة أشكركم من قلبي على التفاعل الجميل خلال اليومين اللي...
11/06/2026

تحدي الروتين الليلي | اليوم الثالث من 8 🌙 ليلة الهدوء
في البداية حابة أشكركم من قلبي على التفاعل الجميل خلال اليومين اللي فاتوا. 💜
بجد فرحت جدًا بكل تعليق كتب "تم" و"جاهزة لبكرة" و"مستمرة"، وحسيت إننا بقينا أسرة صغيرة بنشجع بعض خطوة بخطوة.
وأتمنى تكونوا نفذتوا مهام اليوم الثاني، وحسيتوا بفرق بسيط في هدوء الصباح لما جهزتوا لبسكم وحددتوا فطاركم وكتبتم أهم مهامكم لليوم.
افتكروا دايمًا إن هدفنا مش الكمال...
هدفنا إننا نضيف عادة صغيرة كل يوم لحد ما نبني روتين يريحنا وينظم حياتنا بإذن الله. 🤍
━━━━━━━━━━━━━━
✨ عادة اليوم ✨
النهاردة هنتكلم عن عادة موجودة تقريبًا في كل بيت...
عادة بنعملها وإحنا فاكرين إنها بتساعدنا نسترخي قبل النوم، لكنها في الحقيقة بتخلي عقلنا يفضل مستيقظ حتى بعد ما نحط راسنا على المخدة.
أيوه... الموبايل. 📱
كم مرة قولنا: "هشوف حاجة دقيقة واحدة وأنام"؟
وفجأة نكتشف إن نص ساعة أو ساعة كاملة عدت!
مش بس الوقت اللي بيضيع هو المشكلة...
المشكلة إن عقلنا بيفضل مشغول بالأخبار والرسائل والفيديوهات، وده بيخلي النوم أقل راحة حتى لو نمنا ساعات كافية.
━━━━━━━━━━━━━━
🌙 مهمة اليوم
قبل النوم بـ30 دقيقة:
✔️ ابعدي الموبايل عن السرير.
✔️ اقفلي الإشعارات.
✔️ استمتعي بوقت هادئ لنفسك.
ممكن تقرئي وردك.
ممكن ترتبي أفكارك.
ممكن تشربي مشروب دافئ.
المهم إن عقلك يعرف إن وقت الراحة بدأ. 🤍
━━━━━━━━━━━━━━
🤍 ورد الليلة
✔️ ركعتان قيام.
✔️ صفحتان قرآن.
✔️ أذكار النوم.
━━━━━━━━━━━━━━
🌱 مهمة الأم المربية
خصصي من 30 إلى 60 دقيقه لمراجعة أو حفظ القرآن مع أولادك.
✔️ الصغير يراجع سورة أو دعاء.
✔️ الأكبر يراجع ورده اليومي.
✔️ وطالب الأزهر أو التحفيظ يسمّع المقدار المطلوب منه.
دقائق بسيطة كل ليلة... لكن أثرها كبير جدًا مع الوقت. 💜
━━━━━━━━━━━━━━
🎯 تحدي اليوم
30 دقيقة بدون موبايل قبل النوم.
💬 بعد التنفيذ اكتبي:
"ليلة هادئة" 🌙
━━━━━━━━━━━━━━
🌙 كلمة سر النهاردة: هدوء
🏅 وسام اليوم الثالث
لو أنجزتي مهام النهاردة كلها اكتبي:
⭐⭐⭐ نجمة اليوم الثالثة ⭐⭐⭐
📋 وهتلاقوا في التعليقات جدول متابعة المهام، احفظوه وعلّموا على كل مهمة تنجزوها.
━━━━━━━━━━━━━━
💜 إحنا دلوقتي في اليوم 3 من 8
⏰ موعدنا كل يوم الساعة 9 مساءً.
وفي اليوم الرابع هنضيف عادة جميلة جدًا تساعدنا ننام بقلب أهدأ ونفس أكثر راحة ورضا.
مين مكملة معانا للنهاية؟ 😍
اكتبي "مستمرة" لو لسه معانا في الرحلة. 🌙

🍲✨ هنطبخ إيه النهارده؟ ✨🍲تعبتي من حيرة الغدا كل يوم؟ 🤔 إنا هساعدك كل أسبوع بمنيو اقتصادي متنوع، يجمع بين الأكلات اللي ال...
11/06/2026

🍲✨ هنطبخ إيه النهارده؟ ✨🍲
تعبتي من حيرة الغدا كل يوم؟ 🤔 إنا هساعدك كل أسبوع بمنيو اقتصادي متنوع، يجمع بين الأكلات اللي العيلة كلها بتحبها ومكوناته على قد الإيد ❤️
📅 منيو الأسبوع:
🥔 السبت صينية بطاطس بالفراخ
🍝 الأحد مكرونة بالصلصة واللحمة المفرومة
🫘 الإثنين لوبيا بالأرز الأبيض
🍆 الثلاثاء مسقعة باللحم المفروم
🍲 الأربعاء عدس أصفر مع عيش محمص
🥔 الخميس كفتة بطاطس مع سلطة خضراء
🍚 الجمعة أرز بالخضار مع فراخ محمرة
ــــــــــــــــــــــــــــــ
💡 احفظي البوست علشان ترجعيله وقت ما تحتاري.
💬 وقبل ما تمشي... قولي لنا غداكم النهارده إيه؟ 😍
واختاري أكتر أكلة عجبتك من القائمة: ❤️ صينية البطاطس 👍 المكرونة بالصلصة 😮 المسقعة 🥰 العدس الأصفر
شاركونا في التعليقات، وأكتر أكلة عليها تفاعل هنزل طريقتها بالتفصيل 👇🔥

✨🚨 معلومات مطبخ وبيت غريبة ومش منتشرة.. يمكن أول مرة تسمعيها! 🚨✨✅ لو ورق الخس أو الجرجير دبل منك، انقعيه 10 دقايق في مية...
11/06/2026

✨🚨 معلومات مطبخ وبيت غريبة ومش منتشرة.. يمكن أول مرة تسمعيها! 🚨✨
✅ لو ورق الخس أو الجرجير دبل منك، انقعيه 10 دقايق في مية ساقعة جدًا مع شوية تلج، هيرجع مقرمش بشكل ملحوظ.
✅ ريحة السمك من الإيدين مش دايمًا بتروح بالصابون، لكن فرك الإيدين بقشر الليمون أو أي حاجة استانلس بيساعد أكتر.
✅ لو اشتريتي بطاطس وعاوزاها تعيش فترة أطول، ابعديها عن البصل تمامًا، لأن كل واحد فيهم بيسرّع تلف التاني.
✅ عند تخزين المكسرات لفترات طويلة، التلاجة أو الفريزر أفضل من دولاب المطبخ لأنها بتحتفظ بطعمها لفترة أكبر.
✅ لو عندك علبة توابل قربت تخلص، متغسليهاش على طول، استخدمي البواقي اللي فيها لتتبيل الفراخ أو اللحمة.
✅ كتير من الناس بيحطوا العسل في التلاجة، وده بيخليه يتبلور أسرع، الأفضل يتحفظ في مكان جاف بدرجة حرارة الغرفة.
✅ لو الصينية السليكون بقت ماسكة ريحة أكل، انقعيها في مية سخنة وخل ربع ساعة قبل الغسيل.
✅ عند شراء الليمون بكميات، اعصري جزء منه وجمّديه في مكعبات تلج علشان يبقى جاهز وقت الحاجة.
✅ المعلقة الخشب لو بقت ريحتها قوية من الطبخ، حطيها في مية سخنة مع بيكربونات شوية وقت وهترجع أفضل.
✅ أكتر مكان بيتجمع فيه جراثيم في المطبخ غالبًا مش الحوض... لكن إسفنجة المواعين لو بتتغيرش باستمرار.
🌟 معلومة إضافية: أغلب الناس بتحفظ القهوة جنب البوتاجاز أو الغلاية، مع إن الحرارة المستمرة بتأثر على النكهة أسرع مما تتخيلي.
💬 قولي بصراحة.. كام معلومة من دول أول مرة تعرفيها؟ 😍👇
❤️ ومتنسوش الصلاة على النبي ﷺ، وربنا يبارك في بيوتكم وأرزاقكم. 🌷✨

Address

القاهره
Cairo

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Amira's Diary posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share