مطبخ الدكتورة ناهد زيان

25/04/2026

دقة الفول بالطحينة أو تحويجة الفول (الخلطة الجوكر) اللي هتستخدميها في كل الأكلات

دقة الفول بالطحينة أو تحويجة الفول (الخلطة الجوكر) اللي هتستخدميها في كل الأكلات

23/04/2026

فول مدمس في الحلة
بطريقة جديدة واضافة بسيطة لكن هتسرع جدا عملية تسويته بطريقة آمنة وصحية ..
وداعا لفول الشارع والعلب الصفيح الضارة جدا لصحة الإنسان..

1 like. "فول مدمس في الحلة مع إضافة هتسرع معكم تسوية الفول وبطريقة صحية وآمنة "

16/04/2026

أيس كريم الورد 🌹🌹🌷
نكهة جديدة ومميزة جدا منعشة وفي منتهى اللذاذة .. أيس كريم احترافي بأبسط طريقة

أيس كريم الورد أيس كربم جديد ومختلف واستثنائي بكل المقاييس .. لعشاق نكهة الورد المنعشة المكونات لتر حليب كامل الدسم ٥ ملاعق نشا الذرة (كورن فلور) ٤ ملاعق سكر...

14/04/2026

أيس كريم الفراولة 🍧🍓 صحي واقتصادي.. وصفة احترافية بطريقة سريعة ومبسطة

1 like, 3 comments. "أيس كريم الفراولة🍧 صحي واقتصادي .. روايح الصيف هلت علينا ❤️"

12/04/2026

فراخ على الطريقة الهندية "Butter chicken" بطريقة مبسطة جدا وسريعة تنافس أفخر المطاعم
فراخ بطعم كريمي مخملي غنية ومميزة وبمكونات مبسطة بدون كريمة طهي وفي غاية اللذاذة .. جربوها وهتدعوا لي

دجاج على الطريقة الهندية Butter chickenالمكوناتملعقة كبيرة سمن حيواني (بلدي) بصلة كبيرة مفرومة ٦٠٠ جرام مكعبات من صدور الدجاج ملعقة كبيرة هريسة فلفل أحمر بار...

10/04/2026

سلطة الجبنة القديمة
طبق مصري اصيل وله شعبية ومذاق خاص ومكانة كبيرة لدى عشاقه خصوصا لو كانت الجبنة القديمة جبنة معاقة أي ضاربة في القِدم .. يعد ضمن المقبلات حينا وضمن الاطباق الرئيسية حينا آخر

سلطة الجبنة القديمة هذه السلطة من كلاسيكيات المطبخ المصري وإن نسيها البعض إلا أنها تظل طبقا له بريقة وجاذبيته وشعبيته الكبيرة بين مختلف الطبقات الاجتماعية في...

14/03/2026

توابل المعمول أو رائحة الكحك مكون مهم جدا في عمل كحك الغيد ونواعم العيد أيضا .. ولا شيء يعادل تجهيز رائحة الكحك منزليا بنفسك لمكونات مختارة ونكهة جبارة

10/11/2025

جيلي كاندي بالبرتقال والجزر .. معشوق الصغار وتحن إليه قلوب الكبار .. تلك الوصفة حكاية لها في القلب مكان ومكانة

الجيلي كاندي أو حلوى الجيلي من الحلى المحبب جدا للجميع وللصغار بشكل خاص .. وفوق ذلك فالجيلاتين المستخدم في اعداده وتجهيزه من العناصر الغذائية الهامة لجسم الإ...

17/10/2025

طاجن لحمة بالبصل ..دايب ومكرمل والطعم حكاية مع أرز بسمتي بالليمون #طاجن #طواجن

16/10/2025

محشي الكرنب بالفراخ أحلى وألذ أكلة تدفي في برد الشتا.. هنعمله ني في ني بخطوات هتفرق معاكي كتير 👌❤️

16/10/2025

ساندوتش شاورما الدجاج مع تومية وبطاطس مقرمشة💙💜 #شاورما #تومية