Tashgheel تشغيل

Tashgheel تشغيل تشغيل وإدارة المطاعم والكافيهات الصغيرة والمتوسطة داخل طنطا. زيارات تشغيل • تقليل الهدر • تحسين الأرباح • تطوير الأداء
📞 01060369840_01117029700

إستشارى مطاعم وكافيهات ومطابخ سحابيه

🚀 هل يمكن لمطعمك أن يحقق أرباحًا أعلى خلال 90 يومًا؟إذا كنت صاحب مطعم... أو مستثمرًا يفكر في دخول مجال المطاعم...فاسمح ل...
16/07/2026

🚀 هل يمكن لمطعمك أن يحقق أرباحًا أعلى خلال 90 يومًا؟

إذا كنت صاحب مطعم... أو مستثمرًا يفكر في دخول مجال المطاعم...

فاسمح لي أسألك سؤالًا:

هل مشكلتك فعلًا في الأكل... أم في طريقة تشغيل المطعم؟

كثير من المطاعم تقدم طعامًا جيدًا، لكنها تعاني من:

- ارتفاع نسبة الهدر.
- ضعف الرقابة على التكاليف.
- عدم ثبات الجودة.
- انخفاض الإنتاجية.
- غياب أنظمة التشغيل.
- صعوبة التوسع وافتتاح فروع جديدة.

الحل ليس مجرد تغيير شيف...

الحل هو بناء نظام تشغيل احترافي.

أنا محمد، خبرة أكثر من 33 عامًا في الأغذية والمشروبات وإدارة وتشغيل المطاعم.

أساعدك في:
✅ بناء نظام تشغيل متكامل.
✅ تقليل الهدر والسيطرة على التكاليف.
✅ رفع كفاءة فريق العمل.
✅ إعداد أدلة التشغيل (SOPs).
✅ تصميم المطابخ وسير العمل.
✅ تجهيز مشروعك للتوسع وافتتاح الفرع الثاني.

هدفي خلال أول 90 يومًا هو وضع مطعمك على طريق تشغيل أكثر كفاءة وربحية، وفقًا لواقع مشروعك وإمكاناته.

إذا كنت تبحث عن شريك تشغيل يعتمد على الخبرة والأنظمة، وليس الحلول المؤقتة...

📩 راسل الصفحة، ودعنا نناقش كيف يمكن تحويل مطعمك إلى مشروع أكثر استقرارًا ونموًا.

لأن نجاح المطعم لا يبدأ من الفرن... بل يبدأ من الإدارة.

🚨 قبل ما مطعمك يخسر أكتر... خلينا نشخص المشكلة.هل عندك مطعم وبتحس إن:❌ المبيعات مش زي الأول؟❌ آخر الشهر مش عارف الأرباح ...
09/07/2026

🚨 قبل ما مطعمك يخسر أكتر... خلينا نشخص المشكلة.
هل عندك مطعم وبتحس إن:
❌ المبيعات مش زي الأول؟
❌ آخر الشهر مش عارف الأرباح راحت فين؟
❌ الهدر بيزيد؟
❌ العمالة غير مستقرة؟
❌ الجودة بتتغير من يوم للتاني؟
في أوقات كتير المشكلة مش في الأكل... المشكلة في التشغيل.
أنا محمد مسعد... خبرة أكثر من 35 سنة في المطابخ، وتشغيل وإدارة المطاعم.
أنشأت صفحة "تشغيل" علشان أنقل خبرة عملية تساعد أصحاب المطاعم على اكتشاف المشكلات ووضع حلول قابلة للتنفيذ.
🎁 بمناسبة إطلاق الصفحة
هنختار أول 3 مطاعم داخل طنطا للحصول على دراسة تشغيل وتشخيص مجانية.
تشمل: ✅ مراجعة التشغيل. ✅ مراجعة المنيو والتسعير. ✅ مراجعة الجودة. ✅ مراجعة الخدمة. ✅ مراجعة الهدر. ✅ تقرير مختصر بأهم الملاحظات والتوصيات.
التنفيذ بعد الدراسة اختياري بالكامل، وصاحب المطعم هو صاحب القرار.
للمشاركة:
اكتب في التعليقات كلمة:
"تشغيل"
أو ابعت رساله واتساب.
أو اكتب باختصار أكبر مشكلة بتواجه مطعمك.
هبدأ أقرأ كل التعليقات، وهنتواصل مع المطاعم اللي هنختارها للمبادرة.
يمكن مشكلة واحدة تتحل... وتغير مستقبل مطعم بالكامل.
✍️ محمد مسعد تشغيل | من الفكرة... إلى النجاح.

قبل ما تقفل مطعمك... أو قبل ما تفتح مطعمك... اقرأ البوست ده.كل يوم في مطاعم بتفتح...وكل يوم في مطاعم بتقفل.والسؤال اللي ...
08/07/2026

قبل ما تقفل مطعمك... أو قبل ما تفتح مطعمك... اقرأ البوست ده.
كل يوم في مطاعم بتفتح...
وكل يوم في مطاعم بتقفل.
والسؤال اللي بيشغلني من سنين...
ليه مطعم ينجح... ومطعم تاني يفشل؟
بعد سنوات طويلة في المطابخ، وإدارة وتشغيل المطاعم، اكتشفت إن السبب في أغلب الأحيان مش الأكل.
لكن السبب الحقيقي بيبدأ من أول قرار...
قرار التأسيس...
وطريقة التشغيل...
وأسلوب الإدارة.
لو عندك مطعم بالفعل...
يمكن بتبيع كل يوم، لكن في آخر الشهر بتسأل نفسك:
"الأرباح راحت فين؟"
ويمكن الجودة بقت تتغير...
أو العمالة مش مستقرة...
أو الهدر بيزيد...
وأنت مش عارف السبب الحقيقي.
ولو لسه بتحلم تفتح مطعم...
فاسمحلي أقولك حاجة من خبرة أكتر من 35 سنة:
أغلى غلطة ممكن ترتكبها... إنك تتعلم بعد ما تصرف فلوسك.
قرار واحد غلط في البداية...
ممكن يكلفك شهور من التعب، وخسائر كان ممكن تتجنبها.
ومن هنا بدأت فكرة "تشغيل".
مش صفحة بتنزل كلام نظري...
ولا وعود براقة...
لكن صفحة هدفها تنقل خبرة عملية من أرض الواقع...
علشان تساعد أصحاب المطاعم والكافيهات، وكل شخص بيفكر يبدأ مشروعه، إنه ياخد قرارات أفضل.
من النهارده... هنبدأ رحلة مختلفة.
هنتكلم عن التأسيس...
والتشغيل...
والتطوير...
والأخطاء اللي بتتكرر...
والحلول اللي تفرق فعلًا على أرض الواقع.
لو قدرت أوفر عليك قرار غلط واحد... أو أساعد مطعم يحقق نتيجة أفضل... يبقى الصفحة حققت رسالتها.
أهلًا بيك في "تشغيل".
من الفكرة... إلى النجاح.
✍️ محمد مسعد

🧾 Tasks الكاشير صباحًا:✔️ فتح الكاش✔️ عدّ الفلوس بهدوء كأننا بنك سويسري 💵✔️ تسجيل بداية الشيفت✔️ ابتسامة رسمية: "صباح ال...
20/04/2026

🧾 Tasks الكاشير صباحًا:
✔️ فتح الكاش
✔️ عدّ الفلوس بهدوء كأننا بنك سويسري 💵
✔️ تسجيل بداية الشيفت
✔️ ابتسامة رسمية: "صباح الخير تحت أمرك" 😊
✔️ كل حاجة ماشية بالراحة والنظام
🌚 Tasks الكاشير بليل:
💥 "فين الفلوس؟!"
💥 "مين فتح الفاتورة دي؟!"
💥 "الجرد مش مظبوط ليه؟!"
💥 زباين بتسأل: "هو الحساب بيغلط ولا إحنا؟" 😅
💥 والكاشير بيقفل اليوم وهو بيحسب عمره قبل الفلوس 😂
🔥 الحقيقة؟
الصبح = نظام
بالليل = اختبار أعصاب 🎯
💼 وإحنا في تشغيل بنخلي الكاشير:
✔️ دقيق
✔️ منظم
✔️ بدون تسريب فلوس
✔️ شغل على أصوله 💪
📞 01060369840
تشغيل
تشغّل صح… تكسب صح 💰🔥

👨‍🍳 Tasks قسم المطبخ صباحًا✔️ تجهيز mise en place✔️ استلام خامات والتأكد من الجودة✔️ تحضير صوصات وbase items✔️ تنظيم الث...
20/04/2026

👨‍🍳 Tasks قسم المطبخ صباحًا
✔️ تجهيز mise en place
✔️ استلام خامات والتأكد من الجودة
✔️ تحضير صوصات وbase items
✔️ تنظيم الثلاجات وكأنها شقة عروسة 😂
✔️ شيف بيقول: "إحنا مسيطرين 💪"
🌚 Tasks قسم المطبخ بليل:
❌ مفيش mise en place
❌ مفيش وقت تفكر أصلاً
✔️ أوردرات داخلة أسرع من التفكير 🤯
✔️ جري + صريخ + "التيكيت فين؟!"
✔️ محاولة إنقاذ الموقف قبل ما يبقى Disaster رسمي 😅🔥
💡 الفرق؟
الصبح Tasks مترتبة
بالليل Tasks بتترتب عليك 😆
🔥 وإحنا في تشغيل بنخلي كل Task في المطبخ
تمشي بنظام… مش بالبركة!
📊 تشغيل =
✔️ شغل منظم
✔️ تقليل هدر
✔️ سرعة تنفيذ
✔️ أرباح أعلى 💰
📞 01060369840
تشغيل
تشغّل صح… تكسب صح 👌🔥

👽 من كوكب تشغيل… وصلنا قانون سري للتعامل مع العملاء الزعلانين:اسمه LAST… واللي مايمشيش عليه… مصيره الانقراض 💀🧠 L = Liste...
19/04/2026

👽 من كوكب تشغيل… وصلنا قانون سري للتعامل مع العملاء الزعلانين:
اسمه LAST… واللي مايمشيش عليه… مصيره الانقراض 💀

🧠 L = Listen
اسمع للعميل كويس…
مش تقاطعه وترد قبل ما يفهمك!
(ده مش ماتش مصارعة يا كابتن 😂)

😅 A = Apologize
اعتذر حتى لو الغلط مش منك
(أيوه عارف… صعبة على الإيجو… بس الفلوس أهم 😏💸)

⚡ S = Solve
حل بسرعة
مش تقوله “هسأل المدير” ويروح المدير في إجازة 😂

👑 T = Thank
اشكره إنه اشتكى
(ده أنقذك قبل ما يعملك ريفيو يدمّر كوكبك كله ⭐🔥)

🚨 الحقيقة اللي محدش بيقولها:
العميل الزعلان لو اتظبط صح…
بيبقى أقوى مسوّق ليك ببلاش!

📌 عندنا في "تشغيل" بنحوّل الشكوى = ولاء
وبنعلّم الاستاف يسيطر مش يتوتر 😎

📞 عايز فريقك يبقى جامد بجد؟
اتصل بينا: 01060369840
"تشغّل صح… تكسب صح" 🔥

Address

طنطا
El-Mahalla El-Kubra

Telephone

+201117029700

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tashgheel تشغيل posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Tashgheel تشغيل:

Shortcuts

Share