23/10/2023
📌 ¿𝐒𝐚𝐛𝐞𝐬 𝐝ó𝐧𝐝𝐞 𝐬𝐞 𝐢𝐧𝐯𝐞𝐧𝐭ó 𝐥𝐚 𝐛𝐚𝐥𝐞𝐚𝐝𝐚 𝐲 𝐩𝐨𝐫 𝐪𝐮é 𝐥𝐥𝐞𝐯𝐚 𝐞𝐬𝐞 𝐧𝐨𝐦𝐛𝐫𝐞? 🫓🫘🇭🇳
Te contamos la historia de este platillo tan destacado dentro de la gastronomía de Honduras. 🫓🥑🍳
➡️ Existen dos teorías populares del origen de su nombre y las más acertada data desde 1964 en La Ceiba 🌴, cuando doña Tere puso su puesto de baleadas al lado de las villas del ferrocarril donde pasaban los trenes de la Standard Fruit Company, con entusiasmo relatan como un cliente describió que: la tortilla era como el cartucho, los frijoles las balas y el queso la pólvora.
Sin duda, las baleadas son un orgullo catracho que todo el mundo debería probar. 🫓🥑🍳😍