cocina_con_olguis

15/09/2022

Nueva receta en el perfil!

shared a post on Instagram: "➡️PASTA CREMOSA CON CALABACIN Y CHAMPIÑONES⬅️ Hola! Cuanto tiempo sin estar por aquí!!! Hoy vengo de vuelta de mano de leche Celta! En lugar de usar natas lo sustituyo con leche y con queso crema. En este caso la hice toda sin lac...

05/04/2022

𝕊ℝ ℕ𝕀ℕ̃𝕆 𝟚𝟘𝟚𝟙

Hola que tal? Desando el buen tiempo y la primavera verdad? Haber si llega pronto porque ya nos hace falta 🥰

Hoy os traigo esta maravilla de la mano de Pradorey.

Es un vino transgresor: Sr. Niño. Solo se han elaborado 7211 botellas de esta maravilla.

Es un vino para disfrutar, sin complejos, para divertirse, para no pensar!

Del vino no solo hay que hablar de sus olores, sabores o colores. El vino ayuda a crear historias! Risas! Momentos únicos! Emociones!

Este es el vino ideal para ello y con un 5% de descuento con el código gafapasta

Lo conocias? A que esperas a probarlo?

✅ Enjoy!

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17/03/2022

𝕊𝔸ℕ𝔻𝕎𝕀ℂℍ𝔼𝕊 𝔻𝔼 𝕄𝕀𝔾𝔸

Hola que tal vais? Acabando por fin la semana

Hoy os traigo esta maravilla que podrías decir pero si es el pastel de verano? Y yo te diré no!!

Es una receta inspirada en los famosos sandwiches de miga que se comen en Argentina.

Uno de mis mejores amigos es argentino y es quien me hablo de estos sandwiches y son una auténtica delicia.

Ingredientes

🔅 1 paquete de pan de molde sin miga
🔅 Queso havarti en lonchas
🔅 Pavo en lonchas
🔅 lechuga
🔅 Mayonesa
🔅 Palito de cangrejo
🔅 Tomate frito
🔅 huevo duro (3 unidades)
🔅 Tomate Cherry
🔅 Tomate frito
🔅 Bacon
🔅 Atún
🔅 queso rallado

1️⃣ Colocar en una bandeja una capa de de pan de molde (si coges una bandeja grande con un pan de molde tienes para un sandwich de miga, si son medianas para dos)

2️⃣ por orden una capa de mayonesa. Una de pavo en lonchas y una de queso havarti

3️⃣ Otra capa de pan de molde

4️⃣ Agregamos una capa de tomate frito y la lechuga, palitos de cangrejo, tomates cherrys a la mitad

5️⃣ Otra capa de pan de molde y la pintamos de mayonesa

6️⃣ Finalmente ralla huevo duro por encima de todo el pastel

✳️ Dejar que se enfríe durante 4 horas en la nevera

❇️ Yo hice un segundo solo con dos capas. 1️⃣Pan de molde 2️⃣ capa de Tomate, atún, huevo duro y lechuga 3️⃣ pan de molde untada con mayonesa y tomate mezclado y decorada con queso rallado.

✅ Enjoy!

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08/03/2022

𝔼ℕ𝔸𝕋𝔼 ℝ𝕠𝕤𝕒𝕕𝕠 𝕪 𝔼ℕ𝔸𝕋𝔼 ℂ𝕒𝕓𝕖𝕣𝕟𝕖𝕥-𝕄𝕖𝕣𝕝𝕠𝕥

Hola que tal? Feliz día de la mujer!
Hoy os traigo esta maravilla con super buena calidad precio para que brindéis por todas nosotras!
Porque si!
Porque somos el motor del mundo!

Os informo para que os probéis este maravilloso vino y disfrutes de estas maravillas.

✳️ Yo los acompañe con dos sandwiches de miga de los cuales os pasare muy pronto la receta 😋 ✳️

▶️ ENATE lanza al mercado las nuevas añadas de dos de sus vinos más representativos:

🍷 ENATE Rosado 2021, un rosado joven, fresco y muy afrutado, ideal como aperitivo así como con platos de pasta, arroces o ensladas

🍷 ENATE Cabernet-Merlot 2019, un tinto con seis meses de barrica, ideal para acompañar los platos de todos los días. 

▶️ Los conocías? Los has probado?

➡️ Cuentame! Os leo! 🍷

✅ Enjoy!

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04/03/2022

25/02/2022

𝔸ℝℝ𝕆ℤ ℂ𝕆ℕ 𝕋𝔼ℝℕ𝔼ℝ𝔸 𝕐 𝕍𝔼ℝ𝔻𝕌ℝ𝔸𝕊

¡Hoy por fin es viernes! Además de ser un día super especial como carnaval!!

Os traigo esta maravilla buenísimo y muy fácil de preparar y os sorprenderá lo bueno que está.

Ingredientes:

🔅360gr de ternera
🔅1 pimiento rojo
🔅1 pimiento verde
🔅1 calabacín
🔅2 zanahorias
🔅250g de tomate triturado natural
🔅2 cucharaditas de cúrcuma
🔅2 cucharaditas de pimentón de la vera
🔅300gr de arroz
🔅1Litro aproximadamente de caldo de pollo

1️⃣ Sofreímos la carne con AOVE y reservamos

2️⃣ Sofreímos las verduras cortada en trocitos.

3️⃣ Una vez sofritas añadimos la ternera y juntamos los sabores.

4️⃣ Añadimos el arroz y sofreímos junto las verduras y la ternera

5️⃣ Adjuntamos la cúrcuma y el pimentón y cocinamos durante 2-3 min.

6️⃣ Finalmente agregamos el caldo hasta que tape el arroz y cocinamos durante 20 minutos.

7️⃣Apagamos el fuego y dejamos reposar 2-3 min.

▶️Servir en caliente

✅ Enjoy!

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24/02/2022

𝔼ℕ𝕊𝔸𝕃𝔸𝔻𝔸 ℝ𝔸ℙ𝕀𝔻𝔸 𝕆𝕃𝔾𝔸

Hola! Como vais? Yo sin mucho tiempo la verdad.

Por eso me paso por aqui para enseñaros una ensalada buenisima, rapida y con solo 4 ingredientes

Aquí tenéis la receta. Espero que os guste 🥗🥙

Ingredientes:

🔅 2 huevos hervidos
🔅 2 aguacates.
🔅 1 bote de garbanzos cocidos
🔅 1 bote de queso feta
🔅 AOVE
🔅 Chia

1️⃣ Lavamos los garbanzos y  Servimos en un bol.

2️⃣ Incorporamos los huevos hervidos en daditos

3️⃣ Incorporamos los aguacates cortados

4️⃣ Incorporamos el queso feta escurrido a daditos

5️⃣ Por ultimo añadimos los edamanes

6️⃣ Aderezamos con AOVE y chia!

▶️ Mezclar y disfrutar ◀️

✅ Enjoy!

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11/02/2022

ℙℝ𝕆𝕋𝕆𝕊 𝕍𝔼ℝ𝔻𝔼𝕁𝕆 𝟚𝟘𝟚𝟙

Buenas tardes!! 🙋🏼‍♀️

Hoy es viernes!! 🎉
Aqui traigo esta variedad de vino maravillosa ▶️ Protos verdejo 2021 ◀️

Este vino une la frescura y acidez natural moderada y equilibrada.

Este vino es ideal para acompañar entrantes. En mi caso lo acompaño con algo de picoteo ya que al ser viernes me permito mi cheatmeal ☺️

A que esperáis a probarlo? Os encantará! 🍷

https://www.bodegasprotos.com/es/vino/verdejo/

✅ Enjoy!

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10/02/2022

𝔻𝕀𝕊𝔼𝕃𝕆 ℂ𝕆ℕ 𝔽ℝ𝔼𝕊𝔸𝕊 🍓🍓

Hoy os traigo esta maravilla de ma mano de .es

🍓Unos fresones de Variedad Candela especialmente seleccionada por su temporalidad (temprana), sabor y textura (fundente)

🍓 Vienen en un envase sostenible con una bandeja de cartón procedente de bosques sostenibles en dos formstos Bandeja de 400g y Caja de 1kg ademas no contiene pesticidas!
Producción sin pesticidas.

https://www.plusberries.com/freson-mas-dulce/

🍓Puedes comerlas recien lavadas que están deliciosas en el bol del amor se la marca actuel o puedes tomarlas en batido usando la batidora Qlive Q 5779 simplemente como receta 👩🏼‍🍳 con leche semidesnatada (125ml) 5 fresones y una cuchadarita de eritritol👩🏼‍🍳

❤️Para que podamos demostrar nuestro amor a quien más queremos, en SAN VALENTIN diselo con fresas! ❤️❤️

❇️Aprovecho para informaros que la batidora Qlive Q 5779 esta de oferta en .es esta de OFERTA hasta el proximo 13 de febrero por 19,90€!!! No la dejes escapar! ❇️

✳️A que esperas! Diselo con fresas de la variedad candela y regalate esta magnífica batidora para preparar los mejor smothies! ✳️

✅ Enjoy!

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09/02/2022

𝔾𝔸ℝ𝔹𝔸ℕℤ𝕆𝕊 ℂ𝕆ℕ 𝕋𝕆𝔽𝕌 𝕐 ℂℍ𝔸𝕄ℙ𝕀ℕ̃𝕆ℕ𝔼𝕊

¡Hola! Hoy os traigo esta receta super saludable y sencilla

¡Os encantara! Solo lleva 5 ingredientes!
Vamos allá!

Ingredientes:

🔅 1 bote de champiñones

🔅 1 bote de garbanzos cocidos

🔅 1ª pieza de Tofu . te recomiendo el que yo uso 440g en bote

🔅 3 cucharadas de soja

🔅 AOVE

1️⃣ Salteamos con AOVE el tofu escurrido y cortado en cuadraditos hasta que quede tostadito. Reservamos

2️⃣ Salteamos los champiñones

3️⃣ Añadimos los garbanzos escurridos y el tofu reservado. Mezclamos.

4️⃣ Añadimos las cucharadas de soja. Integramos con movimientos envolventes

5️⃣ Cocinamos durante 15 min a fuego muy lento. Dejamos reposar y servimos!

✅ Enjoy!

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08/02/2022

𝔸𝕃𝕀𝕋𝔸𝕊 𝔻𝔼 ℙ𝕆𝕃𝕃𝕆 𝔼𝕊ℙ𝔼ℂ𝕀𝔸𝔻𝔸𝕊 𝔸𝕃 ℍ𝕆ℝℕ𝕆

Hola q tal? Como va la semana?
Aqui os traigo esta idea deliciosa y practica.

Ingredientes:

🔅500gr de alitas de pollo
🔅 2 cucharadas de salsa barbacoa
🔅 Especias mediterraneas al gusto (yo eche 3 puñados generosos)

1️⃣ Precalentamos el horno a 200 grados arriba y abajo

2️⃣ Forramos la bandeja del horno

3️⃣ En un recipiente ponemos las alitas la salsa barbacoa y las especies. Mezclamos para que se integre todo muy bien

4️⃣ Colocamos la alitas en la bandeja del horno

5️⃣ Hornearemos durante 45 minutos

6️⃣ Cuando pase en tiempo darrmos la vuelta a las alitas y horneamos entre 10-15 minutos mas ( en casa nos gustan crujientes)

👩🏼‍🍳 Receta sencilla sana y te permite aprovechar el tiempo mientras se hornean.

✳️ Espero os gusten. Feliz dia!

✅ Enjoy!

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04/02/2022

ℙ𝔸𝕂 ℂℍ𝕆𝕀

Buenas tardes,

Hoy con motivo del año chino os traigo esta maravilla, el Pak Choi.

Yo lo he cocinado primero hervido, y después salteado con AOVE, ajo, semillas de sesamo y soja!
Super facil, rapido y delicioso!

El Pack Choi es una verdura oriental que cada vez esta más presente en nuestra gastronomía.
Es una verdura que pertenece a la familia de las coles, pero su forma y su sabor se asemeja al de las acelgas o espinacas.
De sabor dulce y sugerente es generoso en vitaminas y constituye una excelente fuente de fibra, antioxidantes y minerales.

La conocíais? La habéis probado?

Contadme os leo!


✅ Enjoy!

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🍷