17/10/2026
🌽🧀 PAY DE ELOTE CON QUESO PHILADELPHIA – ¡CREMOSO, SUAVE Y DELICIOSO! 🍰✨
¿Te gustaría preparar un postre casero que se derrita en la boca? 😍 Este delicioso pay de elote combina el dulzor del maíz tierno con la cremosidad del queso Philadelphia y la leche condensada. Su textura suave y su irresistible sabor tradicional lo convierten en una receta perfecta para compartir en familia. ¡Y lo mejor es que se prepara fácilmente en la licuadora! ❤️
⏱️ Preparación: 15 minutos | 🔥 Horneado: 50–60 minutos | ❄️ Refrigeración: 2 horas | 🍽️ Porciones: 8–10
📝 INGREDIENTES
4 tazas de granos de elote frescos o congelados (aproximadamente 600 g)
1 lata de leche condensada azucarada (aproximadamente 395 g)
400 ml de leche evaporada
190 g de queso crema Philadelphia
3 huevos grandes
1 pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
½ taza de azúcar (opcional, si deseas un sabor más dulce)
Mantequilla para engrasar el molde
👩🍳 PREPARACIÓN PASO A PASO