La cuisine de Benoit

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La cuisine de Benoit Conseiller Thermomix® TM7 à Grimaud dans le Golfe de Saint-Tropez, Cogolin, Sainte-Maxime, Gassin et Saint-Tropez.

Démonstrations à domicile, commande de votre TM7, Découpe-Minute+, recettes, astuces cuisine et accompagnement personnalisé. 👨‍🍳✨

18/10/2026

🎃👻 HALLOWEEN S’INVITE DANS LA CUISINE DE BENOÎT ! 🧡🍂

Et avec lui, une offre qui donne envie de se faire plaisir ! 😍

Vous avez un ancien Thermomix® et vous rêvez de passer au nouveau TM7 ? 👨🏻‍🍳✨

C’est peut-être le moment de franchir le pas !

🔥 L’OFFRE DE REPRISE EST DE RETOUR !

💰 TM6 ➡️ 400 € de cashback

💰 TM5 ➡️ 150 € de cashback

💰 TM31 ➡️ 100 € de cashback

💳 Et bonne nouvelle : le paiement en 3 ou 4 fois sans frais est également possible ! 🤩

⚠️ ATTENTION, OFFRE VALABLE JUSQU’AU 25 OCTOBRE SEULEMENT ! ⏳

Entre les bons petits plats, les soupes, les pâtisseries et toutes les possibilités du TM7… difficile de ne pas craquer ! 😋🥣🍰

📩 Une question ? Envie d’en savoir plus ? N’hésitez pas à me contacter en message privé, je serai ravi de vous accompagner ! 😊

🎃 Et promis, le seul sort que je vous réserve, c’est de vous donner envie de cuisiner ! 😂🧡

👨🏻‍🍳 La Cuisine de Benoît
Votre conseiller Thermomix® dans le Var 🌴

18/10/2026

🍪🍫 UN COOKIE GÉANT, ÇA VOUS TENTE ? 😍

Aujourd’hui, petite pause gourmande avec mon Thermomix TM7 ! 😋

C’est certainement la recette que je réalise le plus souvent ! 😂🍪 Et ce que j’adore, c’est que je peux la décliner selon mes envies : morceaux de tablette de chocolat, cœur au Nutella ou simplement des pépites de chocolat ! 🍫🤎

Une recette simple, rapide et tellement gourmande qu’on ne s’en lasse pas ! 😍

👨‍🍳 Les ingrédients :

* 120 g de beurre demi-sel
* 180 g de farine
* 150 g de cassonade
* 1 œuf 🥚
* 1 c. à café de levure chimique
* 1 pincée de sel
* 150 g de pépites de chocolat 🍫

🔥 Cuisson : 20 à 25 minutes à 180 °C.

Et franchement… pourquoi faire plusieurs petits cookies quand on peut en faire un ÉNORME ? 😂

🍪 Recette disponible sur Cookidoo : Cookie géant.

🥣🍂 LE RETOUR DES VELOUTÉS MAISON ! 😍Ce soir, nouvelle recette avec mon fidèle Thermomix TM7 : un délicieux velouté de bu...
16/10/2026

🥣🍂 LE RETOUR DES VELOUTÉS MAISON ! 😍

Ce soir, nouvelle recette avec mon fidèle Thermomix TM7 : un délicieux velouté de butternut et patate douce ! 🧡

Une belle couleur orangée, une texture bien veloutée et une petite touche de lait de coco et de gingembre pour relever le tout ! 😋

👨‍🍳 Les ingrédients pour 4 personnes :
🎃 500 g de courge butternut
🍠 250 g de patate douce
🧅 40 g d’échalotes
🫚 10 g de gingembre frais
🫒 20 g d’huile d’olive
💧 600 g d’eau
🥥 70 g de lait de coco
🥣 1 cube de bouillon de légumes
🧂 Sel et poivre

⏱️ 35 minutes au total, dont seulement 10 minutes de préparation !

📖 Recette disponible sur Cookidoo : Velouté de butternut et patate douce.

Et dire qu’avant, je n’étais pas spécialement fan des soupes… Maintenant, il me faut mon petit velouté le soir ! 😂 Je dois prendre de la bouteille ! 👴🤣

Avec le plaid sur le canapé, c’est encore meilleur ! 🛋️🍂

Et vous, vous êtes plutôt soupe avec des morceaux ou velouté bien lisse ? 😍

🍂🥣 Quel plaisir de retrouver les bons veloutés maison avec le Thermomix ! 😍Avec le retour des soirées plus fraîches, rie...
14/10/2026

🍂🥣 Quel plaisir de retrouver les bons veloutés maison avec le Thermomix ! 😍

Avec le retour des soirées plus fraîches, rien de tel qu’un bon velouté de légumes bien chaud, onctueux et réconfortant ! 🥕🥔🍅

Ce soir, un délicieux velouté préparé avec mon fidèle TM7 💚

🥕 Au menu, de bons légumes :
Carottes, navets, pommes de terre, oignon, tomate, ail et persil frais ! 🌿

Quelques croûtons pour apporter une petite touche croustillante, un peu de persil et voilà un repas simple, gourmand et plein de saveurs ! 😋

👨‍🍳 Recette « Velouté de légumes » disponible sur Cookidoo®.

Et vous, vous avez recommencé la saison des soupes et veloutés ? 🥣🍁

La Cuisine de Benoît 🤍

13/10/2026

🍎🍏 Une petite douceur pour bien commencer la journée ! 😍

Aujourd’hui, je vous propose un délicieux moelleux aux pommes et caramel au beurre salé ! 🤎

Des pommes fondantes, un gâteau tout moelleux et une touche de caramel au beurre salé pour encore plus de gourmandise… Comment résister ? 🤤

Une recette simple et rapide à préparer avec mon fidèle Thermomix TM7 👨‍🍳💚

⏱️ Préparation : 15 minutes
🔥 Cuisson : 30 minutes à 175 °C
🍰 Pour 8 gourmands
📖 Recette disponible sur Cookidoo : Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé

Parfait pour accompagner un petit café, pour le goûter ou simplement pour se faire plaisir ! ☕🥰

💬 Et vous, plutôt gâteau aux pommes classique ou avec une bonne dose de caramel au beurre salé ? 😋

Belle journée à tous ! ☀️

🤍 La Cuisine de Benoît

11/10/2026

🍝 Un dimanche sous le signe de la gourmandise ! 😍🇮🇹

Aujourd’hui, direction l’Italie avec un grand classique qui fait toujours plaisir : les lasagnes à la bolognaise maison ! ❤️

Une sauce bolognaise généreuse, une béchamel bien onctueuse, des couches de pâtes et du parmesan pour un gratin bien doré… 🤤🧀

Le tout préparé avec mon Thermomix TM7 👨‍🍳💚

⏱️ Préparation : 40 min
🍽️ Pour 6 personnes
📖 Recette disponible sur Cookidoo : Lasagne à la bolognaise

Un bon plat familial, réconfortant et parfait pour un dimanche midi ! 🥰

💬 Et vous, les lasagnes, vous les aimez bien gratinées avec beaucoup de béchamel ? 😋

Bon dimanche à tous ! ☀️

🤍 La Cuisine de Benoît

🍂 L’offre de reprise Thermomix® est de retour ! 🍂Vous avez envie de passer au TM7 ? C’est peut-être le bon moment ✨Pour ...
07/10/2026

🍂 L’offre de reprise Thermomix® est de retour ! 🍂

Vous avez envie de passer au TM7 ? C’est peut-être le bon moment ✨
Pour l’achat d’un TM7, profitez d’une offre de reprise sur votre ancien Thermomix® :

💚 TM6 : 400 € de cashback
❤️ TM5 : 150 € de cashback
🧡 TM31 : 100 € de cashback

📅 Offre valable jusqu’au 25 octobre.

Et parce que l’achat ne s’arrête pas à la commande, je vous accompagne aussi dans la découverte de votre TM7 : conseils, prise en main et ateliers pour apprendre les bases et découvrir toutes ses possibilités 👨‍🍳

💳 Possibilité de paiement en 2x ou 3x sans frais ✨

📩 Une question, envie d’en savoir plus ou simplement de découvrir le TM7 ? Contactez-moi en message privé !

La Cuisine de Benoît 🤍
Votre conseiller Thermomix® dans le Var

05/10/2026

🍪 COOKIES TOUT CHOCOLAT 🍫

Pause goûter ultra gourmande aujourd’hui avec ces cookies tout chocolat 🤎 Faciles et rapides à préparer au Thermomix !

Ingrédients – 12 cookies :
65 g de beurre mou • 65 g de cassonade • 30 g de sucre • 1 œuf • 1 c. à café d’extrait de vanille • 120 g de farine • 20 g de cacao non sucré • ½ c. à café de levure chimique • 1 pincée de sel • 110 g de pépites de chocolat.

Préparation 👨🏻‍🍳
Préchauffer le four à 180 °C et préparer une plaque avec du papier cuisson.

Mettre le beurre, la cassonade et le sucre dans le bol → 3 min / vitesse 2.

Ajouter l’œuf, la vanille, la farine, le cacao, la levure et le sel → 30 sec / vitesse 4.

Ajouter les pépites de chocolat → 30 sec / sens inverse / vitesse 3.

Former 12 boules avec environ 1 c. à soupe de pâte, les aplatir légèrement et les espacer de 3 à 4 cm sur la plaque. Enfourner 10 min à 180 °C, puis laisser complètement refroidir.

💡 Mes petites astuces gourmandes : pas de pépites ? Mixez 110 g de chocolat 10 sec / vitesse 5. Vous pouvez aussi ajouter une noisette de caramel au beurre salé au cœur du cookie à mi-cuisson 😋 Et pour la touche finale : une petite pincée de fleur de sel à la sortie du four ✨

Qui en prendrait un pour le goûter ? 😍🍪

✨ DERNIER JOUR ! ✨Si vous hésitiez encore… c’est aujourd’hui 😜20x sans frais pour votre TM7 💚👉 Contactez-moi 👨‍🍳✨       ...
04/10/2026

✨ DERNIER JOUR ! ✨
Si vous hésitiez encore… c’est aujourd’hui 😜
20x sans frais pour votre TM7 💚
👉 Contactez-moi 👨‍🍳✨

🐟 Saumon vapeur, sauce céleri & taboulé 🌿🍋Une nouvelle recette testée au Thermomix TM7 et encore une belle découverte ! ...
03/10/2026

🐟 Saumon vapeur, sauce céleri & taboulé 🌿🍋

Une nouvelle recette testée au Thermomix TM7 et encore une belle découverte ! 😋

Au menu : du saumon cuit à la vapeur au Varoma, accompagné d’un taboulé aux tomates cerises et oignon, et surtout cette sauce pleine de fraîcheur à base de céleri, persil, olives, pignons, huile d’olive et citron. 🌿🫒🍋

J’ai légèrement adapté la recette Cookidoo à ma façon en la réalisant sans câpres ni pêche… et franchement, le résultat était délicieux ! 👌🏼

Une assiette complète, colorée et pleine de saveurs, avec une cuisson du saumon toute douce grâce au Varoma. 💚

Encore une recette qui montre qu’avec le Thermomix, on peut aussi préparer très facilement de bons petits plats salés au quotidien. 😉

Adresse

Grimaud
83310

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