Mambo Italiano

28/05/2026

08/05/2026

Hier matin, j’ai eu la chance d’être invitée dans l’émission "Bienvenue chez vous, l'invité gourmand - ICI Hérault" 🎙️

Un moment très sympa pour parler de cuisine italienne, de mon parcours et de mes ateliers cuisine à Jacou 🇮🇹🍝

Merci pour l’accueil et pour cette belle mise en lumière de cette aventure Mambo Italiano qui grandit depuis quelque temps ❤️

L’émission est disponible en replay ici :
https://www.ici.fr/emissions/l-invite-gourmand

Bonne écoute 😊

📷

08/05/2026

Hier matin, j’ai eu la chance d’être invitée dans l’émission "Bienvenue chez vous, l'invité gourmand - ICI Hérault" 🎙️

Un moment très sympa pour parler de cuisine italienne, de mon parcours et de mes ateliers cuisine à Jacou 🇮🇹🍝

Merci pour l’accueil ici Hérault et pour cette belle mise en lumière de cette aventure Mambo Italiano qui grandit depuis quelque temps ❤️

L’émission est disponible en replay ici :
https://www.ici.fr/emissions/l-invite-gourmand

Bonne écoute 😊

📷

02/05/2026

Le planning de mai est enfin là 🇮🇹✨

Un nouveau mois rempli de gourmandise, de partage et de moments chaleureux autour de la cuisine italienne.

Au programme : des ateliers pour petits et grands, des soirées dégustation conviviales, et toujours cette envie de vous transmettre mes recettes, mes astuces et surtout ma passion ❤️

Comme d’habitude, les places sont limitées et certaines dates partent très vite… alors ne tardez pas à réserver votre moment !

Réservations et infos en message privé ou WhatsApp

À très vite autour d’un bon plat fait maison 🇮🇹
Erika

06/04/2026

La cuisine de tous les jours… même le jour de Pâques 🐣

Celle que je prépare parfois (souvent 😅) dans l’urgence,
mais qui reste gourmande, généreuse et parfaite à partager 💛

Ce menu, je peux le préparer à l’avance et, comme tout passe au four, ça me laisse surtout le temps de profiter de mes invités ✨

Dites-moi en commentaire 👇
👉 Vous voulez la recette de quel plat ?

📸 Apérol spritz
📸 Lasagnes potiron, speck et champignons
📸 Tarte pascale
📸 Rôti de porc en croûte de sel avec pommes de terre

Je vous lis 🤍

06/04/2026

MAGNIFIQUE… je l’ai déjà dit ? 😅 (Part 1)

Ce week-end, j’ai eu la chance d’animer un atelier dans un lieu absolument exceptionnel… et je suis ravie de partager cette adresse avec vous 💛