02/11/2026
💇♂️ Le hachis Parmentier a changé de look ! 😂
Aujourd’hui, il passe chez le coiffeur… et il n’est pas ressorti avec la même tête ! 🤣
Une purée moelleuse, une viande savoureuse, du Kiri fondant… le tout dans une couronne torsadée qui en jette ! 😍
Recette de ma marraine CantaCake !
👩🍳 LA RECETTE
🛒 Ingrédients :
🥔 800 g de pommes de terre
🥛 20 cl de lait
🥚 2 œufs
🌾 3 c. à s. de farine
🧈 20 g de beurre
🥩 350 g de viande hachée
🫑 1 poivron rouge
🧅 1 oignon + 1 gousse d’ail
🧀 7 Kiri + gruyère râpé
🧂 Sel, poivre, épices
🔥 Préparation :
1️⃣ Fais cuire les pommes de terre et prépare une purée avec le lait.
2️⃣ Ajoute les œufs, le beurre et la farine.
3️⃣ Hache les légumes au Tornado, puis fais-les revenir avec la viande.
4️⃣ Dans le moule Couronne torsadée, alterne gruyère, purée, Kiri, viande et termine par la purée.
5️⃣ Enfourne 25 à 30 min à 180 °C. Laisse reposer avant de démouler !
💛 Je suis Élise, conseillère Guy Demarle et Thermomix ! Besoin de conseils ou envie de découvrir mes produits ? Écris-moi en MP !
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💬 Alors, tu valides cette version revisitée ? 😋