27/03/2026
🥧 Ingrédients (pour 4 personnes)
Pour la garniture :
4 pommes (ou autres fruits : poires, fruits rouges…)
50 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé (optionnel)
1 cuillère à café de cannelle (optionnel)
Pour le crumble :
100 g de farine
80 g de sucre
80 g de beurre (froid)
1 pincée de sel
👩🍳 Préparation
Préchauffe le four à 180°C (th.6).
Prépare les fruits :
Épluche et coupe les pommes en morceaux.
Mélange-les avec le sucre, le sucre vanillé et la cannelle.
Dispose-les dans un plat allant au four.
Prépare la pâte à crumble :
Dans un saladier, mélange farine, sucre et sel.
Ajoute le beurre coupé en petits morceaux.
Malaxe du bout des doigts jusqu’à obtenir une texture sableuse.
Montage :
Répartis la pâte sur les fruits.
Cuisson :
Enfourne 30 à 35 minutes, jusqu’à ce que le dessus soit bien doré.
Et rajouté de la fraises 🍓
