Ma part du gâteau - blog pâtisserie

08/03/2026

🥭 Enfin ! Le dessert à la mangue qui a remporté l’unanimité au sondage ! 🥭

On trouve quoi dans cette petite merveille ensoleillée ?
- une pâte sucrée vanille / coco rapée 🥥
- Un riz au lait vanillé onctueux
- Un gel de mangues avec quelques dés de mangue confits
- Une ganache montée coco tout en douceur 😋

Je voulais faire une photo de l’intérieur mais… pas eu le temps. Elle a disparu !

Pour la prochaine fois, on part sur quoi ? 👇 donne tes idées en commentaire !

02/02/2026

🥞🥞 Aujourd’hui, c’est Chandeleur !

Quelques petites astuces pour faire sauter les crêpes ☺️

Et vous, c’est quoi vos secrets pour réussir vos crêpes ?

01/02/2026

🥞 C’est bientôt l’heure de la Chandeleur (une reconversion dans les slogans de pub ? 😅🤔)

Cette année, on change des crêpes classiques avec un gâteau de crêpes vanille & chocolat ultra gourmand 🤍🤎

Des crêpes fines superposées, une chantilly vanillée toute douce, une ganache montée onctueuse… et beaucoup d’amour 💛

Parfait à partager (ou pas 👀) pour célébrer la Chandeleur comme il se doit. Une recette simple pour un retour sur les réseaux en douceur !

Retrouvez aussi sur le blog les recettes de crêpes sous toutes ses formes 🥞🥣

❓ Qui prépare des crêpes cette semaine ? ✋

16/04/2025

Nouvelle recette super facile !!!

Chose promise, chose due !

3e recette chocolatée : un gâteau au chocolat rapide, à faire en 15 min ! C’est un incontournable à la maison. Y’a pas plus moelleux et savoureux ! Et j’en ai testé des recettes pour vous, mes gourmands, croyez-moi !!

J’ai pris la recette de , en réduisant juste un peu le sucre.

À vous de jouer !

01/02/2025

🥞 C’est pour moi LA meilleure recette de crêpes 😍 Et j’en ai testé un paquet !

Et les retours de mes gourmands sont tout aussi unanimes !

Ne cherche pas plus loin ☺️

30/10/2024

Avec la bonne taille… c’est mieux ! Voici la recette du fondant chocolat/potiron !!! 🎃🎃🎃🎃

29/10/2024

Fondant chocolat potiron 🎃

Oui, le potiron se marie parfaitement avec les desserts ! La preuve, ce fondant chocolat potiron est absolument dingue !

Facile à réaliser, il sera parfait pour fêter Halloween ou pour déguster devant votre série Netflix préférée !

Et la recette vous attend ➡️ à droite !

🕸🎃👻

28/04/2024

Nouvelle recette !

Un délicieux cake au chocolat et menthe pour fêter l’arrivée de l’hiver 😅

Toi aussi tu es à deux doigts de sortir l’appareil à raclette ? 🤣

24/04/2024

Encore une revisite gourmande du tiramisu 🤗

Quand le baba et le tiramisu se rencontrent, cela donne un baba tiramisu juste dingue, une ode à la gourmandise !

03/12/2023

Y’a du nouveau ! 🆕

Rien ne vaut un bon pain d'épices avec un petit chocolat chaud, devant la télé...

19/11/2023

Pour ce challenge, quoi de mieux qu’un délicieux carrot cake ? L’ajout de ganache montée Dulcey apporte une touche aussi réconfortante qu’une douceur au coin du feu 🥰

👋🏻 Vous voulez la recette ?