25/08/2026
🍗 AIGUILLETTES DE POULET, COURGETTES ET RIZ, SAUCE CRÉMEUSE AU BOURSIN 🥒
Ce soir, une recette toute simple, rapide et familiale comme je les aime ! J’ai ajouté un peu de crème fraîche et du Boursin pour obtenir une sauce bien crémeuse et gourmande 😋
🛒 Pour 4 personnes :
• 500 g d’aiguillettes de poulet
• 2 courgettes
• 250 g de riz
• 20 cl de crème fraîche
• 100 à 150 g de Boursin, selon les goûts
• 1 filet d’huile d’olive
• Sel et poivre
👩🍳 Préparation :
1️⃣ Faire cuire le riz selon les indications du paquet.
2️⃣ Laver les courgettes, puis les couper en petits morceaux ou en demi-rondelles.
3️⃣ Faire revenir les aiguillettes de poulet avec un filet d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées.
4️⃣ Ajouter les courgettes et poursuivre la cuisson pendant une dizaine de minutes, jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
5️⃣ Ajouter la crème fraîche et le Boursin. Mélanger et laisser mijoter quelques minutes à feu doux afin d’obtenir une sauce bien onctueuse.
6️⃣ Saler, poivrer et servir avec le riz bien chaud.
Une recette sans complication, parfaite pour régaler toute la famille en semaine 🥰
Et vous, vous aimez ajouter du Boursin dans vos sauces ?
