08/11/2026
🍰 LES RÉALISATIONS PÂTISSIÈRES DU WEEK-END – IGBAS ✨
Un week-end placé sous le signe de la gourmandise,
Découvrez nos différentes réalisations, entre douceur, fraîcheur et gourmandise :
🍊 Entremets aux agrumes
Une délicate mousse à la mandarine associée à un crémeux au citron, pour un dessert frais et acidulé.
🍐 L’Envolée Gourmande
Une douce mousse à la vanille et à la fève tonka accompagnée d’une compotée de poires, pour une association pleine de douceur et de finesse.
🍎 Tarte Chiboust
Une délicieuse tarte aux pommes sublimée par une crème Chiboust légère et onctueuse.
🍫le Choco-Poire
Une ganache au chocolat noir associée à un cœur fondant à la poire, pour un mariage gourmand et délicat.
🍮 Le Cara'Choc
Une intense ganache au chocolat noir renfermant un cœur caramel, pour une touche de douceur et de gourmandise.
✨ Des créations réalisées avec passion, précision et créativité
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