Fujihorohk

Fujihorohk ⸜ 輕量化 、熱傳導效率佳、堅固耐用 ⸝
是你每天都在使用的FUJIHORO琺瑯鋼鍋！

""方便又萬用嘅 FUJIHORO 琺瑯焗盤，真係一用就愛上！🥰✨""里香小姐會選富士琺瑯 琺瑯焗盤，零塗層的不沾琺瑯盤，可直接放在爐具上炸物🍤、焗爐烤焗🍗，同時用作盛器放入雪櫃冷藏❄️🧊，用得安心又放心💖日常備料及醃肉都用琺瑯盤打理，一物...
25/08/2026

""方便又萬用嘅 FUJIHORO 琺瑯焗盤，真係一用就愛上！🥰✨""

里香小姐會選富士琺瑯 琺瑯焗盤，
零塗層的不沾琺瑯盤，可直接放在爐具上炸物🍤、焗爐烤焗🍗，
同時用作盛器放入雪櫃冷藏❄️🧊，用得安心又放心💖
日常備料及醃肉都用琺瑯盤打理，一物多用慳位又方便🙌🏻🍽️

FUJIHORO 富士琺瑯焗盤有多個尺寸選擇📏，
不論係日常煮食🍳、親子烘焙🧁，還是一次過準備多款食材🥩都適合！

立即了解琺瑯焗盤👍🏻 🛒：https://bit.ly/4x9WRB9

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22/08/2026

濃郁蛋香、滑嫩蛋漿【港式蛋撻仔】秘方大公開✨❗
自選香脆曲奇撻或酥皮達，隨時隨地品嚐香港味道😋零失敗家庭版🏠

港式蛋撻是由英國吉士撻改良的經典點心，追求蛋香、嫩滑和甜度平衡🥰，
與追求酥皮層次、奶油濃郁感和焦糖化表面葡撻各有不同👍

港式蛋撻
🥧曲奇撻皮，鹹甜滋味剛好
🥚多用全蛋，蛋香味口感嫩滑
✨鹹甜度適中，最適合配茶香奶茶 🍵

葡式蛋撻
🥐 撻皮層層酥脆 ，香甜酥脆
🧈多用蛋黃和鮮忌廉 ，口感較濃郁
🔥表面帶有焦糖香，最適合配咖啡 🍵。

想在家輕鬆整出滑嫩不失敗的【港式蛋撻仔】嗎😍
立即留言 「🥚」，送上完整家庭版食譜🍴

使用鍋具 🍲：COTTON PLUS系列琺瑯鍋
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更多富士琺瑯美味食譜 📃
FUJIHORO YOUTUBE 🎥 https://bit.ly/4iA61jW

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✨港式美食的吸引力🍴每年暑假回港的莘莘學子急不及待展開屬於香港味道的FOOD JOURNEY💛不可缺少茶餐廳滋味☕️🥐 由腸仔包🌭蛋撻🥧蛋糕仔🍰奶茶☕️西多士🍯沙嗲牛肉麵，由小吃到大的港式滋味🥰今次 FUJIHORO教你用琺瑯烘焙系列，教你...
19/08/2026

✨港式美食的吸引力🍴每年暑假回港的莘莘學子
急不及待展開屬於香港味道的FOOD JOURNEY💛
不可缺少茶餐廳滋味☕️🥐 由腸仔包🌭蛋撻🥧蛋糕仔🍰奶茶☕️西多士🍯沙嗲牛肉麵，
由小吃到大的港式滋味🥰今次 FUJIHORO教你用琺瑯烘焙系列，
教你將茶餐廳滋味帶到任何屬於你的家🏠，隨時親手焗出屬於你嘅香港味道👩🏻‍🍳✨

- 琺瑯表面光滑，方便清潔🧼✨
- 無需使用牛油紙，減少即棄用品，更環保🌱♻️
- 簡約美觀，焗好後可直接由焗爐上桌，省卻轉盤步驟🔥🍽️

由茶餐廳，到屋企廚房🏠☕️，香港味道隨時隨地都可以品嚐到✨
趁今個暑假和家人朋友一齊用 FUJIHORO 親手製作港式烘焙點心👨‍👩‍👧‍👦🥧，將熟悉嘅回憶焗返出嚟！💛

🛒立即點擊連結入手，體驗自家烘焙的樂趣：https://bit.ly/4dkLQ8K

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14/08/2026

蒸餃都可以咁樣整！🌹✨
【玫瑰花餃子】文青版小籠包的味道，一口爆汁，食唔停口～

假日輕鬆自家製，享受療癒 ME TIME 時刻 💕
同時亦非常適合家長同小朋友一齊參與嘅親子小任務 👨‍👩‍👧‍👦

🔥暑期親子零失敗食譜🔥
只要準備簡單餡料同餃子皮，
摺一摺、疊一疊、捲一捲，
就可以整出一朵朵超吸睛嘅玫瑰花造型餃子 📸✨
簡單又有成就感，小朋友一定超開心 🫶🌈

無論係午餐、下午茶定晚餐都好適合，
而且餡料可以按大人小朋友口味自由調整，隨心又百搭 🍽️

📝 暑期親子入廚小任務 📝
👶🏻 小朋友負責排花瓣、包餃子
🧔🏻‍♂️ 大人負責睇火、出籠 🔥
大家各司其職，一齊完成靚靚嘅玫瑰花餃子，成就感滿滿 💖

立即留言【🌹】給你詳細食譜

使用鍋具 🍲：SEIRO 竹籠系列琺瑯鍋
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12/08/2026

🌸話題度爆燈✨【SEIRO 蒸籠系列】正式登陸香港啦！

點解日本人咁鍾意佢？
因為乾爽無哂倒汗水💧! SEIRO 蒸籠系列採用天然竹製蒸籠🎍，能夠適度吸收多餘水分💚用嚟蒸點心出籠時保持乾爽、蓬鬆😍真係日本家庭嘅秘密武器！

示範【零負擔蝦餃皇 🦐】
只需 8 分鐘🥢晶瑩剔透、鮮甜彈牙、爆汁的蝦餃出籠🥟輕鬆蒸出鮮蝦的原汁原味 🤍

富士琺瑯【SEIRO 蒸籠系列 雙耳琺瑯鍋連蓋及蒸籠 18cm】🍲
- 適合 3 – 5 人家庭 👨‍👩‍👧‍👦
- 小蒸籠大滿足💚日常煮食定打卡都一樣好靚 📸
- 日本 Rakuten 熱銷 No.1 的夢幻蒸籠💕

數量有限🛒立即點擊連結入手體驗：https://bit.ly/3PNYTWH

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06/08/2026

韓式青瓜麵沙律🥒｜夏日低GI 清爽開胃食譜
韓國女孩大愛去水腫與瘦身代餐
125卡路里｜ 15.2g 碳水｜ 6.6g 脂肪｜4.5g 蛋白質

🥒 青瓜竟然可以變做麵？！

青瓜含水量高達 95%✨，仲富含鉀同青瓜酶，促進新陳代謝、去水腫一流💪！
用青瓜代替傳統麵條🍜，極低熱量、低 GI，食得飽又唔會肥🍽️，係夏日清爽低卡嘅最佳選擇🌞！
今個夏天，一齊食得健康又滋味🥢💚！

想知醬汁的黃金比例？📖✨
立即收藏呢個 post 啦！📌👇

🍴材料 Ingredients
- 青瓜 / Cucumber 1 條
- 蒜頭 / Garlic 6粒
- 麻油 / Sesame oil 2 茶匙
- 生抽 / Light soy sauce 3 茶匙
- 辣椒粉 / Chili powder 4 茶匙
- 白芝麻 / Sesame 適量
- 鹽 / Salt 適量
- 黑胡椒 / Pepper 適量

🍴步驟 Steps
1️⃣ 蒜頭去皮，然後切成蓉備用。
2️⃣ 洗淨青瓜切去頭尾，用螺旋刨刀將青瓜刨成細長絲狀，模擬麵條口感。
3️⃣ 將青瓜放入琺瑯碗中，加入蒜蓉、麻油、生抽、辣椒粉、白芝麻 、黑胡椒。
4️⃣ 將所有材料充份拌勻，讓每條青瓜絲都裹上醬汁。
5️⃣ 拌好後靜置 5–10 分鐘，讓青瓜吸收調味，便可食用。

使用鍋具 🍲：備料烘焙系列 琺瑯鍋
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實用又可愛的竹籠琺瑯鍋，來吧～ 🎋🍲享受不一般的竹籠風味 ✨蒸出來的食物，散發淡淡竹香，日式料理嘅溫暖味道 🍜💛日本網購平台銷量 No.1 琺瑯鍋系列 🏆數量有限，手快有手慢無 🛒：https://bit.ly/3PNYTWH #富士...
03/08/2026

實用又可愛的竹籠琺瑯鍋，來吧～ 🎋🍲
享受不一般的竹籠風味 ✨

蒸出來的食物，散發淡淡竹香，
日式料理嘅溫暖味道 🍜💛

日本網購平台銷量 No.1 琺瑯鍋系列 🏆
數量有限，手快有手慢無 🛒：https://bit.ly/3PNYTWH

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31/07/2026

港式馬拉糕｜CNN選為全球17大蛋糕之一🍰
由家庭點心走向世界級的美味🌍

你知道嗎? 我們平時飲茶必點的港式馬拉糕被CNN選為全球17大蛋糕之一🎉 傳統蒸煮🔥意想不到的是居然能蒸出鬆軟香甜、蛋香濃郁的海綿糕，不但美味梗成為飲茶必點的港式馬拉糕😍

今次一齊用竹籠琺瑯鍋蒸煮馬拉糕🎋增添一份獨特的竹香，令整體風味更有層次✨。想在家蒸出蛋味濃郁、綿密鬆軟的港式馬拉糕?👩‍🍳 立即收藏食譜吧📌

【港式馬拉糕】
971 卡路里｜144 g 碳水｜34 g 脂肪｜22 g 蛋白質
🍴材料 Ingredients
- 黃糖/黑糖 / Brown sugar 72g
- 低筋麵粉 / Low Gluten Flour 64g
- 吉士粉 / Custard Powder 12g
- 梳打粉 / Baking Soda 6.4g
- 油 / Oil 20g
- 雞蛋 / Egg 2隻
- 花奶 / Evaporated milk 48ml
- 粟粉 / Corn Starch 8g

🍴步驟 Steps
1️⃣ 將麵粉、粟粉、梳打粉及吉士粉一同過篩，確保沒有結塊，口感會更細緻鬆軟。
2️⃣ 把黃糖/黑糖加入已過篩的粉類中，輕輕拌勻讓糖均勻分佈。
3️⃣ 在另一個碗中，將花奶和雞蛋打勻，攪拌至完全融合沒有結塊。
4️⃣ 將蛋奶液分次倒入粉類中，攪拌至順滑無粉粒的麵糊狀態。
5️⃣ 加入油繼續拌勻，直到麵糊變得光滑、有少許流動性。
6️⃣ 竹籠先用水浸濕，鋪上烘焙紙，將麵糊倒入竹籠中，輕輕震動 2–3 下，去除大氣泡，令成品更細緻。
7️⃣ 用琺瑯鍋煮至水滾，放入竹籠後轉中火蒸約 30 分鐘即可。

使用鍋具 🍲：SEIRO 系列 竹籠琺瑯鍋
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🔥 加熱牛奶最佳拍檔 🥛，一定係琺瑯牛奶鍋 ✨早晨一杯熱牛奶 ☀️、下午茶一煲港式奶茶 ☕️—— 簡單嘅幸福，往往始於一隻好鍋。 富士琺瑯牛奶鍋，就係你廚房入面最溫暖、最可靠嘅小夥伴 💛🍲🇭🇰 港式奶茶嘅靈魂：茶香 X 黑白淡奶 港式...
27/07/2026

🔥 加熱牛奶最佳拍檔 🥛，一定係琺瑯牛奶鍋 ✨

早晨一杯熱牛奶 ☀️、下午茶一煲港式奶茶 ☕️——
簡單嘅幸福，往往始於一隻好鍋。
富士琺瑯牛奶鍋，就係你廚房入面最溫暖、最可靠嘅小夥伴 💛🍲

🇭🇰 港式奶茶嘅靈魂：茶香 X 黑白淡奶
港式絲襪奶茶講究「香、濃、滑」 🫖
而黑白淡奶就係不可或缺嘅靈魂。

用富士琺瑯牛奶鍋煮茶底，再加黑白淡奶一撞 ——
就係香港人早餐、下午茶嘅小確幸 ☕️✨

✨ 點解加熱牛奶，一定要用琺瑯鍋？

✅ 不含重金屬，味道更純粹：
富士琺瑯通過 SGS 重金屬檢驗，煮牛奶、奶茶都唔會釋出金屬離子，
唔影響奶香同茶香 🧪💚

✅ 導熱快、受熱均勻：
中小火就可以快速煮滾，保溫性又好，
唔易煮燶底，牛奶滑、奶茶更香 🔥🍶

✅ 易清洗、唔留味：
琺瑯表面光滑零毛孔，沖一沖就乾淨，
唔會留奶垢或者茶漬，下次再用依然清新 ✨🧼

🌟 小提示
✅ 加熱牛奶記得用小火，避免結塊；
琺瑯牛奶鍋導熱快，能更快更均勻加熱 🥛🔆

圖中使用產品
COTTON PLUS 牛奶鍋 14cm
TAKUMI 牛奶鍋 12cm

你今日用咩煮牛奶？
留言告訴我你嘅「奶茶配方」☕️👇

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#香港味道 #廚房小物

24/07/2026

港式奶茶慕絲🧋｜將港式茶餐廳風味☕️結合法式甜品靈魂Mousse🥛｜自家製七夕情人節甜品推薦
575 卡路里｜39.5g 碳水｜25.4g 脂肪｜14.5g 蛋白質

港式奶茶🧋對香港人嚟講係無可取代嘅日常☀️
絲襪奶茶嘅香🤎、濃☕️、滑🤍，早已成為地道文化象徵🇭🇰✨
更被列為香港非物質文化遺產📜💫見證中西飲食文化交融🌏🍽️

今次我哋玩個升級版👨🏻‍🍳將經典港式奶茶🧋 × 法式甜品靈魂 Mousse 🇫🇷🍮
🔥教你整港式奶茶慕絲 🧋把濃郁茶香☕️轉化成輕盈細膩口感🤍🫧

一啖入口🤤茶香爆發☕️💥＋絲滑綿密🍮💫層次再昇華✨✨

想知道邊度可以買黑白淡奶港式奶茶杯？
留言【🧋】我哋DM話你知!

🍴材料 Ingredients
- 黑白®淡奶 / Black & White Full Cream Evaporated Milk 120g
- 錫蘭紅茶茶包 / Ceylon Black Tea Bag 4包
- 魚膠片 / Gelatin sheets 7g
- 水 / Water 28ml
- 蛋黃 / Egg Yolk 1個
- 砂糖 / Sugar 20g *蛋白霜
- 砂糖 / Sugar 10g *蛋黃糊
- 蛋白 / Egg White 1個
- 淡忌廉 / Whipping Cream 80g

🍴步驟 Steps
1️⃣ 把魚膠片浸軟混合28ml水，再用熱水（50-60°C）座溶備用。
2️⃣ 淡忌廉於使用前10分鐘放回室溫，打發至6分挺身備用。
3️⃣ 將黑白®淡奶倒入鍋加熱至冒煙後關火，放入錫蘭紅茶茶包浸泡至奶茶色後，放涼備用。
4️⃣ 將蛋黃和砂糖放進攪拌盆，用電動攪拌器打至奶黃色。
5️⃣ 將蛋黃糊(步驟4)加入奶茶，倒進鍋裡混合均勻，一邊攪拌一邊加熱至冒煙，加入魚膠液，取出放涼備用。
6️⃣ 砂糖加入蛋白，用電動攪拌器打至可拉起尖角的蛋白霜。
7️⃣ 將忌廉(步驟2)加入奶茶蛋液，攪拌均勻後將蛋白霜(步驟6)分兩次加入，再次攪拌均勻。
8️⃣ 最後將奶茶糊倒入模具，冷藏15至20分鐘，黑白®淡奶奶茶慕絲就完成。

使用鍋具 🍲：TAKUMI 系列琺瑯鍋
立即購買 🛒 https://bit.ly/49FPHel

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