Yuan Heng Spice Company

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Yuan Heng Spice Company 創立於：1912年
本號專營：咖喱香料、滷水原料、胡椒辣椒、五香黃薑

如果你買咗雲呢拿條返屋企，又未得閒用⋯⋯唔好俾佢自己喺櫃桶角落頭發呆，直接掉入糖樽啦！糖會慢慢吸收雲呢拿香氣，過幾個星期之後，就會變成自家製雲呢拿糖啦～下次沖咖啡、整甜品，甚至灑喺水果上，都會多咗陣淡淡雲呢拿香 ☕️真係一個小動作，成樽糖即...
15/10/2026

如果你買咗雲呢拿條返屋企，又未得閒用⋯⋯

唔好俾佢自己喺櫃桶角落頭發呆，直接掉入糖樽啦！

糖會慢慢吸收雲呢拿香氣，過幾個星期之後，就會變成自家製雲呢拿糖啦～

下次沖咖啡、整甜品，甚至灑喺水果上，都會多咗陣淡淡雲呢拿香 ☕️

真係一個小動作，成樽糖即刻升級！✨

#源興香料 #烘焙材料 #雲呢拿 #香草莢

燒賣，香港人由細食到大。🥢而識食嘅人都知道， 真正嘅靈魂唔止係豉油。撒上源興麻辣粉， 麻香、辣香、鮮香層層疊加， 即刻令普通燒賣更有戲。試過之後， 你會發現燒賣同麻辣粉根本係天生一對。 #源興香料 #源興麻辣粉 #麻辣粉 #港式燒賣 ...
09/10/2026

燒賣，香港人由細食到大。🥢

而識食嘅人都知道， 真正嘅靈魂唔止係豉油。

撒上源興麻辣粉， 麻香、辣香、鮮香層層疊加， 即刻令普通燒賣更有戲。

試過之後， 你會發現燒賣同麻辣粉根本係天生一對。

#源興香料 #源興麻辣粉 #麻辣粉 #港式燒賣 #香港味道

源興香料 × 東涌世茂喜來登酒店采悅軒衷心多謝采悅軒團隊一直以嚟嘅支持同信任，令源興香料有機會參與今次聯乘合作。更令我哋親身感受到團隊高效率嘅執行力，同埋香港人做事認真、專業、講求品質嘅精神。亦多謝每一位支持同捧場嘅食客，你哋嘅喜愛同鼓勵，...
08/10/2026

源興香料 × 東涌世茂喜來登酒店采悅軒
衷心多謝采悅軒團隊一直以嚟嘅支持同信任，令源興香料有機會參與今次聯乘合作。更令我哋親身感受到團隊高效率嘅執行力，同埋香港人做事認真、專業、講求品質嘅精神。
亦多謝每一位支持同捧場嘅食客，你哋嘅喜愛同鼓勵，成就咗今次合作。
聯乘雖然告一段落，但我哋對美味嘅追求仍然繼續！
#源興香料 #采悅軒 #東涌世茂喜來登酒店 #聯乘合作 #香料文化 #香港品牌

日日補充蛋白質，日日食水煮蛋，但唔代表日日都要食同一種味道。今日嗰隻水煮蛋，試下加一撮椒鹽。試過，你就會明白差別。 #源興椒鹽 #椒鹽 #蛋白質日常 #高蛋白飲食 #早餐升級 #健康生活 #香港品牌
02/10/2026

日日補充蛋白質，
日日食水煮蛋，
但唔代表日日都要食同一種味道。
今日嗰隻水煮蛋，試下加一撮椒鹽。
試過，你就會明白差別。

#源興椒鹽 #椒鹽 #蛋白質日常 #高蛋白飲食 #早餐升級 #健康生活 #香港品牌

🌕 中秋節休息通知 | Holiday Notice 🌕本店將於 9月26日（星期六） 因中秋節休息一天。We will be closed on Saturday, September 26 in celebration of the M...
23/09/2026

🌕 中秋節休息通知 | Holiday Notice 🌕

本店將於 9月26日（星期六）
因中秋節休息一天。

We will be closed on Saturday, September 26 in celebration of the Mid-Autumn Festival.

祝大家中秋節快樂，月圓人團圓！🥮🌕✨

#中秋節快樂 #營業通知 #店休一天 #月圓人團圓 #中秋佳節

源興香料 x 香港東涌喜來登酒店采悅軒 #川香水晶蝦 #源興香料 #東涌喜來登酒店采悅軒
10/07/2026

源興香料 x 香港東涌喜來登酒店采悅軒
#川香水晶蝦 #源興香料 #東涌喜來登酒店采悅軒

源興香料 x 香港東涌喜來登酒店采悅軒 #四色胡椒雞 #源興香料 #東涌喜來登酒店采悅軒
10/07/2026

源興香料 x 香港東涌喜來登酒店采悅軒

#四色胡椒雞 #源興香料 #東涌喜來登酒店采悅軒

[源興香料 x 采悅軒 的美味對話]我們一直深信，香料不只是食物的輔助，它有自己的個性和靈魂。這次非常榮幸能與東涌喜來登「采悅軒」的行政總廚鍾志強師傅與其團隊攜手合作，共同演繹一場關於風味的「五味人生」。
26/06/2026

[源興香料 x 采悅軒 的美味對話]

我們一直深信，香料不只是食物的輔助，它有自己的個性和靈魂。

這次非常榮幸能與東涌喜來登「采悅軒」的行政總廚鍾志強師傅與其團隊攜手合作，共同演繹一場關於風味的「五味人生」。

你食緊嘅係「調味」定係「營養」？好多人問：蒙多基里紅胡椒點解貴得有道理？其實佢同普通黑白胡椒嘅分別，在於這是樹上成熟的天然氧化劑！✅ 熟成度決定營養： 普通黑白胡椒： 綠色未成熟就採收，主要得個「辣」字。 高地紅胡椒： 必須喺樹上待到「完全...
23/06/2026

你食緊嘅係「調味」定係「營養」？
好多人問：蒙多基里紅胡椒點解貴得有道理？
其實佢同普通黑白胡椒嘅分別，在於這是樹上成熟的天然氧化劑！
✅ 熟成度決定營養：
普通黑白胡椒： 綠色未成熟就採收，主要得個「辣」字。
高地紅胡椒： 必須喺樹上待到「完全熟透」變紅，吸飽紅土礦物質，營養價值係最高峰！
✅ 抗氧之王，溫和暖胃：
紅胡椒自帶大量「類胡蘿蔔素」，抗氧化能力遠超黑白胡椒。而且熟透果實性質更溫潤，助消化之餘唔傷胃。
✅ 為什麼是「薑黃粉」的最佳拍檔？
好多人知食薑黃要加黑胡椒先吸收得好，但其實用「紅胡椒」效果更理想！
高效催化： 紅胡椒蘊含更純粹的胡椒鹼，能將薑黃素吸收率提升 2000%！
風味互補：蒙多基里紅胡椒的天然花果香能完美中和薑黃的薑香味，令養生飲品/料理變得更容易入口、更高級。
絕對係「養生」同「美味」嘅終極結合。
#源興香料 #蒙多基里紅胡椒 #胡椒界紅寶石 #薑黃好拍檔 #熟成營養 #抗氧化 #高效吸收 ＃其實香港很難買得到

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