23/10/2026
Kremasti orzo s bundevom je jelo koje morate isprobati! 🍽️ Ako imate nutribullet još i bolje jer ćete dobiti ovako baš kremasti umak, a uz malo temeljca ostatak jednostavno pretvorite u krem juhu.
Recept (2 porcije + juha)
1 manja butternut bundeva, 1 ljutika/šalotica ili ljubicasti luk, 2 češnja češnjaka, 200 g posnog sira ili ricotte, 200 g orzo tjestenine, maslinovo ulje, sol i svježe mljeveni papar, slatka paprika i bućine sjemenke
Bundevu prereži, dodaj luk, češnjak, začine i malo ulja pa peci na 200 °C dok ne omekša (oko 40 min). Meso bundeve, luk, češnjak i posni sir ili ricotttu izblendaj u nutribulletu. Na hladnu tavu dodaj kockice pancete i lagano ih topi dok ne budu hrskavi, pa izvadi iz tave, a na tu masnoću dodaj orzo tjesteninu i umak od bundeve, pa dodaj malo vode od tjestenine. Umiješaj parmezan i svježe mljeveni papar, ukrasi bučinim sjemenkama i preprženom pancetom i uživaj! hrvatska .slovenija