ChefGomba

Hívás Weboldal

ChefGomba Gombatermékeink mindig frissek, egészségesek és változatosan elkészíthetőek! ChefGomba - a

16/10/2026

🍜🍄‍🟫 Ázsiai stílusú rizstészta gombával és csirkével 🥢✨

Ropogós zöldségek, pirított laska és shiitake, szaftos csirkemell és az ázsiai konyha jellegzetes édes-savanyú ízei egy tányéron. 🤌🏼🥢
Színes, tartalmas és tele van ízekkel – tökéletes választás egy gyors ebédhez vagy vacsorához. 🌿

🩷 Októberben pedig egy tálca gomba többet is jelenthet.
Ha a GoPink kampány rózsaszín tálcás gombáját választod, vásárlásoddal te is hozzájárulsz a mellrák elleni küzdelem és a daganatos betegek támogatásához. 🎀

A rózsaszín tálcás gombákat keresd az ALDI, PENNY, Tesco és Auchan üzleteiben, valamint a Kifli.hu kínálatában. 🛒🩷

🛒 Hozzávalók:

🍄‍🟫 500–600 g megmosott laska- és shiitake gomba vegyesen
🍗 1 db csirkemellfilé
🍜 200 g rizstészta
🥬 ¼ fej fehér káposzta, julienne-re vágva
🥕 2 db közepes sárgarépa, julienne-re vágva
🌿 ½ db édeskömény
🧅 ½ db lila hagyma
🫑 1 db pritamin paprika
🥢 édes-savanyú szósz
🥢 szójaszósz
🧄 fokhagymapor
🌿 friss koriander
🫒 kevés olaj vagy olívaolaj
🧂 só

👩🏼‍🍳 Elkészítés:

A csirkemellfilét kevés olajon megpirítjuk, enyhén sózzuk, majd hozzáadjuk a felcsíkozott, megmosott laska- és shiitake gombát. 🍗🍄‍🟫

Közben a rizstésztát a csomagoláson található útmutató szerint elkészítjük, majd félretesszük. 🍜

A csirkét és a gombát édes-savanyú szósszal, szójaszósszal és fokhagymaporral ízesítjük. 🥢✨

Ezután hozzáadjuk a julienne-re vágott káposztát és sárgarépát, valamint a lila hagymát, a pritamin paprikát és az édesköményt. Magasabb hőfokon rövid ideig együtt pirítjuk, hogy a zöldségek frissek és kellemesen roppanósak maradjanak. 🥕🫑🥬

Végül friss koriandert adunk hozzá, az egészet óvatosan összeforgatjuk, és az elkészült rizstésztával azonnal, még melegen tálaljuk. 🌿🍜

✨ Igazi ázsiai ihletésű fogás otthonra: rengeteg zöldséggel, kétféle gombával és izgalmas édes-savanyú ízekkel. Ebédre és vacsorára is remek választás! 🥢🍄‍🟫

🩷 Októberben a rózsaszín tálcás gomba választásával pedig egy jó ügy mellé is odaállhatsz.

Figyeljünk magunkra és egymásra! A rendszeres önvizsgálat és a szűrővizsgálatok fontos szerepet játszanak a mellrák korai felismerésében. 🎀

09/10/2026

🍠🍄‍🟫 Töltött édesburgonya csiperkegombás raguval ✨🩷

Édes, sós, krémes és fűszeres egy tányéron! 🤌🏼
A sült édesburgonya, a karamellizált csiperke és a paradicsomos húsragu igazán különleges párosítás, amit a friss pak choi tesz teljessé. 🌿

🩷 Októberben pedig egy tálca gomba többet is jelenthet.
Ha a GoPink kampány rózsaszín tálcás csiperkegombáját választod, vásárlásoddal te is hozzájárulsz a mellrák elleni küzdelem és a daganatos betegek támogatásához.

A rózsaszín tálcás gombákat keresd az ALDI, PENNY, Tesco és Auchan üzleteiben, valamint a Kifli.hu kínálatában. 🛒🩷

🛒 Hozzávalók:

🍄‍🟫 300–400 g megmosott csiperkegomba
🍠 1 db nagy édesburgonya
🥩 300 g darált hús
🥬 1 db pak choi
🍅 2–3 dl passata
🧀 reszelt parmezán vagy Grana Padano
🧄 fokhagyma
🧅 kevés hagyma
🌿 oregánó
🍯 datolyaszirup
🫒 olívaolaj
🧂 só
🌶️ bors

👩🏼‍🍳 Elkészítés:

Az édesburgonyát hosszában kettévágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kevés olívaolajjal megkenjük. A vágott felével lefelé sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, és 180–200 °C-ra előmelegített sütőben körülbelül 1 óra alatt puhára sütjük. 🍠✨

A megmosott csiperkegombát negyedekre vágjuk, majd kevés datolyasziruppal és egy csipet sóval szép barnára pirítjuk, karamellizáljuk. 🍄‍🟫

A darált húst kevés hagymán átpirítjuk. Amikor a gomba szépen karamellizálódott, a serpenyő egyik oldalára húzzuk, a másik oldalon pedig tovább pirítjuk a darált húst. Fokhagymával, sóval és oregánóval ízesítjük, majd hozzáadjuk a passatát. 🍅🌿

A pak choit ugyanebben a serpenyőben éppen csak átforgatjuk, hogy kissé megpuhuljon, de még roppanós maradjon. 🥬

A megsült édesburgonya belsejét egy villa segítségével kissé összetörjük, majd először a paradicsomos húsragut kanalazzuk rá. Ezután megszórjuk reszelt parmezánnal vagy Grana Padanóval, ráhelyezzük a pak choit, végül pedig a karamellizált csiperkegombával koronázzuk meg. 🤌🏼🍄‍🟫

🔥 Azonnal, még melegen tálaljuk!

Tartalmas, színes és ízekben gazdag fogás – és októberben a rózsaszín tálcás gomba választásával egy jó ügy mellé is odaállhatsz. 🩷🍄‍🟫

Figyeljünk magunkra és egymásra! A rendszeres önvizsgálat és a szűrővizsgálatok fontos szerepet játszanak a mellrák korai felismerésében. 🎀

02/10/2026

🍄‍🟫 Csiperkés meleg orzo saláta fetával 🥗🩷

Színes, tartalmas és tele van friss ízekkel! 🤌🏼🌿 A pirított csiperke, a krémes feta és a friss zöldségek tökéletesen kiegészítik egymást ebben a könnyű, mégis laktató fogásban. 🍋✨

Ebédre, könnyű vacsorára vagy akár köretként is szuper választás.

🩷 Októberben pedig egy tálca gomba többet is jelenthet.

Ha a GoPink kampány rózsaszín tálcás gombáját választod, vásárlásoddal te is hozzájárulsz a mellrák elleni küzdelemhez és a daganatos betegek támogatásához. 🎀

A rózsaszín tálcás gombákat keresd az ALDI, PENNY, Tesco és Auchan üzleteiben, valamint a Kifli.hu kínálatában. 🛒🩷

🛒 Hozzávalók:

🍄‍🟫 300–400 g megmosott csiperkegomba
🍝 200 g orzo tészta
🫑 1 db pritamin paprika
🧀 100 g feta sajt
🌽 150 g morzsolt kukorica
🫒 3–4 evőkanál olívabogyó
🌿 friss koriander
🍋 1 citrom leve
🧂 só
🫒 kevés olaj

👩🏼‍🍳 Elkészítés:

Az orzo tésztát kifőzzük, majd félretesszük.

A megmosott csiperkegombát negyedekre vágjuk, és kevés olajon szép aranybarnára pirítjuk, majd ízlés szerint sózzuk. 🍄‍🟫✨

Hozzáadjuk a kifőtt orzo tésztát, majd a pritamin paprikát, a kukoricát, az olívabogyót és a feta sajtot. Végül friss korianderrel és citromlével ízesítjük. 🌿🍋

Az egészet óvatosan összeforgatjuk, hogy a feta és a zöldségek szépen egyben maradjanak, majd még melegen tálaljuk.

✨ Gyors, színes és tartalmas fogás, ami önmagában is megállja a helyét, de köretként is tökéletes.

🩷 Októberben pedig a rózsaszín tálcás gomba választásával egy jó ügy mellé is odaállhatsz.

Figyeljünk magunkra és egymásra! A rendszeres önvizsgálat és a szűrővizsgálatok fontos szerepet játszanak a mellrák korai felismerésében. 🎀

01/10/2026

🎀 Október rózsaszínbe öltözik – indul a 15. GoPink kampányunk!

Idén már 15. alkalommal állunk a mellrák elleni küzdelem mellé. Októberben rózsaszínbe öltöztetjük gombás tálcáinkat, hogy együtt hívjuk fel a figyelmet a megelőzés, az önvizsgálat és a rendszeres szűrővizsgálatok fontosságára.

🍄‍🟫 Egy tálca gomba, ami októberben többet jelent.
A rózsaszín tálcás gomba idén is a GoPink kampány hírnöke: egy apró jel, amely arra emlékeztet, hogy figyeljünk magunkra és egymásra.
Keresd a rózsaszín csomagolású friss gombákat az ALDI Magyarország , PENNY Magyarország , Auchan és Tesco Magyarország üzleteiben, vagy rendeld meg a Kifli.hu -ról!

🏥 Vásárlásoddal idén is a Budapesti Szent Margit Kórház Onkológiai Osztályát támogatod, hozzájárulva a daganatos betegek ellátási és kezelési körülményeinek javításához.

💗 15 éve együtt a jó ügyért. Idén is legyünk együtt rózsaszínben!

25/09/2026

🍂🍄‍🟫 Laskagombával töltött cukkinikosárkák 🥒🧀

Könnyű, látványos és nagyon finom receptötlet az őszi napokra! 🍁🍂 A szaftos, fűszeres laskagombás töltelék és az aranybarnára sült cukkini remek párosítás. Egyszerűen elkészíthető, mégis különleges fogás, ami ebédre vagy vacsorára is tökéletes választás. 🤌🏼✨

🛒 Hozzávalók:

🍄‍🟫 600–800 g megmosott laskagomba
🥒 2 db közepes cukkini
🧀 100 g félkemény sajt
🧄 fokhagymapor
🌿 friss petrezselyem
🫒 kevés olaj
🧂 só
🌶️ bors

👩🏼‍🍳 Elkészítés:

A cukkinit kb. 5–6 cm vastag darabokra vágjuk, majd az egyik oldalukon egy kiskanál segítségével kivájjuk a közepüket úgy, hogy kis kosárkákat formázzunk belőlük. 🥒

A megmosott laskagombát kézi aprítóval felaprítjuk, majd kevés olajon körülbelül 15 percig pirítjuk. Sózzuk, borsozzuk, fokhagymaporral ízesítjük, végül hozzáadjuk a friss petrezselymet. 🍄‍🟫🌿

Az elkészült laskagombás raguval megtöltjük a cukkinikosárkákat, majd a tetejüket egy vékony réteg sajttal zárjuk le. 🧀✨

180–200 °C-ra előmelegített sütőben kb. 20–25 perc alatt aranybarnára sütjük.

🌱 Tipp: Ha hagyományos sajt helyett vegán sajtot használsz, az egész fogás könnyedén elkészíthető vegán változatban is. 💚

04/09/2026

🍂 Hivatalosan is beköszöntött az ősz, ezért most egy kicsit ősziesebb recepttel készültünk nektek! 🍄‍🟫

Húsgombóc paradicsomos mártásban, pirított csiperkével

Egy tartalmas és ízletes fogás, ahol a fűszeres húsgombócokat a szaftos paradicsomos mártás és az aranybarnára pirított csiperkegomba teszi még finomabbá. 😋

🛒 Hozzávalók

A húsgombóchoz:
🥩 500 g darált hús
🧄 3 gerezd fokhagyma
🥚 1 db tojás
🥖 kevés zsemlemorzsa
🧂 só, bors
🌶️ őrölt pirospaprika

A paradicsomos mártáshoz:
🍅 400 g darabos paradicsomszósz vagy passata
🧄 fokhagyma vagy fokhagymapor
🧂 só, bors

A pirított gombához:
🍄‍🟫 500 g apró csiperkegomba
🧅 kevés hagyma
🫒 kevés olaj
🧂 só, bors

A tálaláshoz:
🌿 friss bazsalikom
🌿 friss koriander
🧀 reszelt Grana Padano sajt

👩‍🍳 Elkészítés

A húsgombóc hozzávalóit egy tálban alaposan összegyúrjuk, majd kisebb gombócokat formázunk belőlük. Kevés olajon elkezdjük sütni, és körülbelül 20 perc alatt szépen körbepirítjuk.

Közben egy másik serpenyőben kevés hagymát pirítunk, majd hozzáadjuk az apró csiperkegombákat, és szép aranybarnára pirítjuk. 🍄‍🟫

Amikor a húsgombócok elkészültek, kivesszük őket a serpenyőből. Ugyanebbe a serpenyőbe öntjük a paradicsomszószt, sózzuk, borsozzuk, fokhagymával vagy fokhagymaporral ízesítjük, majd összeforraljuk.

Amint a szósz felforrt, visszatesszük bele a húsgombócokat, és néhány percig együtt főzzük, hogy az ízek jól összeérjenek.

Tálaláskor friss bazsalikommal és korianderrel ízesítjük, ráhelyezzük az aranybarnára pirított csiperkegombákat, végül megszórjuk reszelt Grana Padano sajttal. 🧀

Azonnal, még forrón tálaljuk. Jó étvágyat! 😊

29/05/2026

🍄‍🟫🧀 Gombás, fetás gnocchetti 🍅🌿

Krémes, gyors és szuper otthonos tésztaétel — tökéletes egy hosszú nap után ✨

🛒 Hozzávalók

500 g csiperke / barna csiperke 🍄‍🟫
150 g feta 🧀
300 g vegyes koktélparadicsom 🍅
1 kis csokor petrezselyem vagy koriander 🌿
2 gerezd fokhagyma 🧄
300 g gnocchetti tészta 🍝
só 🧂
kevés olívaolaj 🫒

👩‍🍳 Elkészítés

Kevés olajon kezdjük el párolni a felszeletelt gombát 🍄‍🟫
Fűszerezzük sóval és hozzáadjuk az apróra vágott fokhagymát 🧄
Közben kifőzzük és leszűrjük a gnocchetti tésztát 🍝
A tésztát a serpenyőbe tesszük a gombához.
Hozzáadjuk a felkockázott fetát 🧀 és a félbevágott koktélparadicsomokat 🍅
2–3 percig melegítjük, amíg a feta kellemesen krémes nem lesz ✨
A végén megszórjuk friss petrezselyemmel vagy korianderrel 🌿

🍽️ Azonnal tálaljuk, frissen a legfinomabb!

22/05/2026

🍄‍🟫✨ Csiperkés kuszkusz 🌿🥄
Gyors, egyszerű és isteni finom vegán fogás a hétköznapokra 💚⏱️

🛒 Hozzávalók:
🍄‍🟫 300–400 g friss csiperke
🧅 1 fej vöröshagyma
🍅 2 db paradicsom felkockázva
🌾 200 g kuszkusz
🧂 só
🧄 fokhagyma
🌿 friss petrezselyem
🫒 olaj
🥣 alaplé vagy víz

👩‍🍳 Elkészítés:

🫒 Kevés olajon üvegesre pirítjuk a vöröshagymát, majd hozzáadjuk a felkockázott gombát 🍄‍🟫
🔥 Pár percig pirítjuk, sózzuk 🧂 és ízesítjük fokhagymával 🧄
🍅 Ezután mehet bele a paradicsom és a kuszkusz 🌾
🥣 Felöntjük alaplével vagy vízzel, majd kb. 5–6 perc alatt készre főzzük ⏱️✨
🌿 A végén friss petrezselyemmel megszórjuk, és már tálalhatjuk is 😍

💚 Egyszerű
💚 Laktató
💚 Teljesen vegán 🌱ezt

Cím

Ócsa

Telefonszám

+36307568460

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni ChefGomba új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás

Kategória