The Smokin’ Lab

The Smokin’ Lab Hegedüs Sándor vagyok Debrecenből, állandó segítőm és mindenesem, és legfőbb támogatóm pedig feleségem Zsófi.

Vegyész a laboron kívül, ahol a füst nem gond, hanem fűszer. Lelkes kezdő versenyző.

2026 Magyar Barbeque Bajnok🏆

09/10/2026

Repkedő poénok, fantasztikus hangulat és precizitás Gulácsy Hústermékek UrbanTaste by Adam

6. I Love Smoky Szerencs🔥Két nap, három verseny, profi versenyzők és nagyszerű emberek!Szombaton reggel a napfelkelte má...
28/09/2026

6. I Love Smoky Szerencs🔥

Két nap, három verseny, profi versenyzők és nagyszerű emberek!

Szombaton reggel a napfelkelte már füstbe borítva talált minket. Csirke, oldalas és sertés kategóriában sütöttünk a Magyar Bajnokság 2. Fordulójában, illetve KCBS One Meat Ribs versenyen is elindultunk ha már ott vagyunk!
A leadott dobozokkal többnyire elégedett voltam, és szerencsére egész jó eredmények hoztak
Magyar Bajnokság 2.forduló:
Csirke: 4.
Oldalas: 2.
Sertés: 3.
Összetett: 3.
Az első fordulóval összesített pontok alapján pedig a 2026 év Magyar Bajnoka én lettem🏆
Gratulálok a dobogósoknak és minden versenyzőnek! Jövőre igyekszem címet védeni, de tudom ehhez lesz másnak is pár szava😃😃

KCBS One Meat Ribs: 4. Helyezés pár tizeddel lemaradva az élmezőnytől.

Vasárnap hajnalba indult a még nagyobb próbatétel a KCBS Masters ahol a leadások után voltak kétségeim és hibák sajnos beigazolódtak, de ezekből tanul az ember és így tud fejlődni!
Összességében boldogan zártam a napot, mivel bár két kategóriában 10-en kívül végeztem, viszont a másik kettőben a dobogón. 🥉Külön öröm, hogy ebből az egyik a király kategóriának számító marhaszegy!
Oldalas: 3.
Marhaszegy: 3.
Összetett: 10.
Hatalmas gratuláció Ádám Molnár. A GC címhez nagyon drukkoltam neked, továbbá gratulálok a Ribs in peace-nek a RGC címhez és hogy visszarepült az a 180pontos csirke hozzátok!
Továbbá gratulálok minden versenyzőnek, a bíróknak pedig köszönjük munkájuk!
Köszönöm feleségemnek a lelki támogatást, mivel most más elfoglaltság miatt sajnos nem tudott velem tartani a csapatunk másik fele, de lélekbe és néha virtuálisan velem volt és mint mindig most is támogatott❤️!
Köszönöm a segítséget és a kölcsön kapott dolgokat UrbanTaste by Adam és Orsi!
Hálás vagyok szüleimnek a segítségért a sok pakolásban és a csodás petrezselyemért a saját kertjükből!
Zen Burger köszi ismételten a kölcsön sütőt!

A kedves szervezőknek le a kalappal, ismét parádésra sikerült a rendezvény!

És most jöjjön egy kis reklám:
Köszönöm a támogatást BBQ Mania-nak. Köszönöm a Gulácsy Hústermékek-nek a hibátlan oldalast és money muscle-t, a Derékhús húsbolt-nak a páratlan csirkecombokat és szárnyat!

Számomra a 2026-os versenyszezon záró akkordja volt ez a hétvége, jövőre folytatjuk! Maradjatok velünk!

Magyar Bajnok!🏆Hoszabb beszámoló később!
26/09/2026

Magyar Bajnok!🏆
Hoszabb beszámoló később!

25/09/2026

Hajrá!

I Love Smoky Szerencs megjöttünk!Két nap két verseny, nagy menet lesz!Szurkoljatok!
25/09/2026

I Love Smoky Szerencs megjöttünk!
Két nap két verseny, nagy menet lesz!
Szurkoljatok!

24/09/2026

Köszönjük a precizitást srácok!
Hétvégén Szerencset füstbe borítjuk!

🫡🔥
01/09/2026

🫡🔥

Sziasztok!Túl vagyunk első olasz versenyünkön.Egyszerű helyszín és kellemes időjárás, segítőkész és barátságos szervezők...
26/07/2026

Sziasztok!

Túl vagyunk első olasz versenyünkön.
Egyszerű helyszín és kellemes időjárás, segítőkész és barátságos szervezők és versenytársak, továbbá a szárazság miatt végtelen mennyiségű por (fehér zokniba érkeztem, szürkébe távoztam).
Sajnos a körülmények még se voltak túl jók mivel a verseny ideje alatt két oldalról kétféle zene szólt és egymást is igen nehez hallottuk a sátorba sokszor.
Jöjjenek hát az eredményeink:

Zsófi Friccoba 2. Helyezést hozta el magyarként egy olasz kajában!
Koktélba pedig 4. Helyen végzett, úgy hogy aki ismeri tudja, hogy nem iszik alkoholt.
Nekem most a sor hátuljára volt elég amit alkottam mivel Steak A-ba 11. Steak B-ben pedig 12. helyen végeztem. Tanulságok levonva, megyünk előre, a gyakorlás nem áll meg.

Gratulálunk a többi versenyzőnek is, brutál mezőny szaladt össze.

Hosszabb szünet következik egészen szeptember végéig amikor is Szerencsen szállunk majd ringbe a BBQ Magyar bajnokságon és KCBS versenyen is.

Ciao Medeuzza!
25/07/2026

Ciao Medeuzza!

Hús kérdésEgy versenyen nem köthetünk kompromisszumot a hús minőségét tekintve!Így mi is igyekszünk a legjobbat beszere...
16/07/2026

Hús kérdés

Egy versenyen nem köthetünk kompromisszumot a hús minőségét tekintve!
Így mi is igyekszünk a legjobbat beszerezni.
Szerencsénkre ebben tavasz óta a Gulácsy Hústermékek hatalmas segítségünkre van, akik az oldalas és sertés tekintetében mindig a kívánalmunknak megfelelő hibátlan husikat küldenek, amit ezúton is nagyon köszönünk nekik!
Júniusban pedig sikerült megtalálnom Debrecenben a megfelelő csirkét is!
A Derékhús húsbolt munkatarsai csodaszép combokat és szárnyakat válogattak nekem, így nem kérdés legközelebb is hova térek be csirke ügyében😉😎🥇

Cím

Debrecen

Weboldal

Értesítések

Ha szeretnél elsőként tudomást szerezni The Smokin’ Lab új bejegyzéseiről és akcióiról, kérjük, engedélyezd, hogy e-mailen keresztül értesítsünk. E-mail címed máshol nem kerül felhasználásra, valamint bármikor leiratkozhatsz levelezési listánkról.

Parancsikonok

Megosztás

Kategória