Kovács Vivien-Vegán Séf és Vegán Táplálkozás Tanácsadó

27/07/2026

24/07/2026

Újabb próbálkozások 😍

pizza.cozze

17/07/2026

Első kovászos nápolyi pizza sütés kemencében 😍
Új hobbi készülőben.....🤌

pizza.cozze

13/06/2026

🍣✨ Sushi workshop✨🍣

Ismét egy igazán jó kis csapat gyűlt össze, és fantasztikus hangulatban telt a tegnapi sushi workshop is🍚🧑‍🍳🥢🍱 Köszönöm, hogy itt voltatok🫶

Rengeteg nevetés, kreatív pillanatok és persze elképesztően finom ételek születtek!🤗😋

Készítettünk lazacos és krémsajtos tekercseket, ropogós panko morzsában sült, valamint friss zöldséges sushikat. Továbbá tavaszi tekercsek is kerültek az asztalra és persze a desszert sem maradt el. 🍱🌿

Nagyon szép, igényes sushik születtek, mindenki ügyesen dolgozott, és látszott, mennyire élveztétek a folyamatot. Jó volt látni, ahogy összeáll a csapat és mindenki beleadja a saját kreativitását.💕

Találkozunk a következő workshopon🫶🙌✨

22/04/2026

Rámen workshop a Placcon... 🍜🔥

Színek, textúrák, illatok mindenhol: szaftos sült malacsászár, roppanós zöldségek, és a kézzel húzott, friss házi tészta – pontosan az a kombó, amitől egy tál rámen igazán életre kel.

És ha ez nem lenne elég: gyoza is készült, brutál szaftos sertéshúsos-zöldséges töltelékkel, aranybarnára pirítva. 🥟✨

Imádtam a hangulatot – jó energia, lelkes arcok, és rengeteg “aha!” pillanat a konyhában. Pont ezért szeretem ezt csinálni.

Ki jön a következőre? 👀