13/10/2023
Assalamualaikum wr...wb....
Sobat FB dimanaoun berada,
Masak apa hari ini,
Saia memasak sederhana saja sayurlabukuning+pucuknya di masakan santan,asli rasanya enak loh apalagi teman makannya pake ikan asin balado atau ikan asin dan sambal terasi ,hehe
Yuuk kita ke
resep sayur pucukwaluhkuning
200gr labu kuning kupas kulitnya lalu potong dadu
2genggam pucuk labu
2bj bwg merah di iris tipis
1 siung bwg putih di gperek
1sdm merica hapus
1bks santan 65ml
Air 1,3ltr
Garam 2sdt
Gulapasir 1sdt
Penyedap ¼sdt
Kaldububuk ½sdt
Cara masak:
Masak air hingga mendidih lalu masukin labukuning, duo bawang dan merica bubuk,biarkan sampai ½mateng,masukan pucuk labu aduk rata tambahkan santan gula garam dan penyedap,masak hingga matang ,tes rasa matikan kompor siap di sajikan 🫰