Oven Heaven

20/02/2026

Restaurant Style Buttery Creamy Palak Paneer Recipe | Easy Bengali Recipe

In today’s video, I am sharing how to make rich, buttery and creamy Palak Paneer at home. This recipe gives you smooth green gravy, soft paneer cubes, and authentic restaurant-style taste.

If you love Indian vegetarian curry recipes, this Palak Paneer is perfect for lunch or dinner. Serve with roti, naan or jeera rice.

🌿 Ingredients:
Spinach (Palak), Paneer, Onion, Tomato, Ginger Garlic, Butter, Cream, Cashew, Spices.

📌 Follow Oven Heaven
🌐 Facebook: https://www.facebook.com/OvenHeavenFB

📸 Instagram: https://www.instagram.com/OvenHeaven

🎥 Subscribe: https://www.youtube.com/

15/02/2026

Kids Friendly Side Dish | Easy Cheesy Broccoli Recipe

Cheesy Creamy Broccoli made without fresh cream! 🧀🥦
This quick and easy broccoli recipe uses simple ingredients like milk and cheese slices to create a rich, creamy sauce in just 10 minutes. Perfect as a side dish, kids’ tiffin recipe, or healthy snack idea.

If you love easy home-style recipes, this creamy broccoli with cheese slice will become your favorite comfort food.

In this video you will learn:
• How to make creamy broccoli without fresh cream
• White sauce broccoli using cheese slices
• Quick 10 minute side dish recipe
• Kids friendly cheesy broccoli

🌐 Facebook: https://www.facebook.com/OvenHeavenFB

📸 Instagram: https://www.instagram.com/OvenHeaven

🎥 Watch more: https://www.youtube.com/

Don’t forget to Like, Share & Subscribe to Oven Heaven ❤️

10/02/2026

The Best Koraisutir Kochuri You've Ever Tried | Easy Green Peas Kachori Recipe

আজকে বানাচ্ছি পুর না ভরে কড়াইশুঁটির কচুরি 🫛
এই রেসিপিতে আলাদা করে পুর বানানোর ঝামেলা নেই। সব উপকরণ একসাথে মেখে নিলেই হবে—সহজ, দ্রুত আর দারুণ সুস্বাদু 😍
চা, আলুর তরকারি বা ঘুগনির সাথে একদম পারফেক্ট।

🍽️ What You’ll Learn in This Video

How to make Koraisutir Kochuri without stuffing

Perfect dough consistency

Crispy & puffed kachori frying tips

🕒 Best Served With

Alur Tarkari

Ghugni

Hot Tea ☕

👍 If you like this recipe

Like 👍 | Share 🔄 | Subscribe 🔔 to Oven Heaven

🌐 Follow Oven Heaven

🌐 Facebook: https://www.facebook.com/OvenHeavenFB

📸 Instagram: https://www.instagram.com/OvenHeaven

🎥 Watch more recipes: https://www.youtube.com/

04/02/2026

Kashmiri Dilkhush Dum Aloo Recipe | শাহী কাশ্মীরি পুরভরা আলুর দম | Stuffed Dum Aloo Fusion

Welcome to my kitchen! Today, I’m sharing a royal fusion recipe: Kashmiri Dilkhush Dum Aloo. This dish combines the aromatic, yogurt-based gravy of traditional Kashmiri Dum Aloo with the richness of paneer-stuffed potatoes. Perfect for parties or a special weekend lunch!

আজকের রেসিপি একটু স্পেশাল—কাশ্মীরি দিলখুশ দম আলু। কাশ্মীরি আলুর দমের মৌরি-আদার সুগন্ধ আর স্টাফড আলুর দমের পনিরের পুরের এক অনন্য ফিউশন। ৭ জনের পরিমাপে তৈরি এই রাজকীয় পদটি লুচি, পরোটা বা কড়াইশুঁটির কচুরির সাথে জাস্ট জমে যাবে!

Key Highlights:

🥔 Perfect for 7 People.

🧀 Rich Paneer & Nut Stuffing.

❌ No Onion, No Garlic (Optional).

🥘 Authentic Kashmiri Spices.

Timestamps
0:00 - Introduction
0:11 - Prepping Potatoes
1:01 - Chopping nuts together
1:16 - Delicious Paneer Stuffing
1:45 - Stuffing Potatoes
1:57 - Making Kashmiri Gravy
3:05 - The "Dum" Cooking
3:48- Plating with Kochuri



Follow Us:
Instagram: https://www.instagram.com/ovenheaven
Facebook : https://www.facebook.com/OvenHeavenFB
Youtube: http://www.youtube.com/

30/01/2026

দোকানের মতো মাংসের ঘুগনি বানানোর পদ্ধতি | Mutton Ghugni Recipe | Bengali Street Food Ghugni

নমস্কার বন্ধুরা! আজকের রেসিপি হলো জিভে জল আনা "মাংসের ঘুগনি"। রাস্তার ধারের দোকানের মতো স্বাদ পেতে চাইলে এই পদ্ধতিটি ফলো করুন। এটি রুটি, লুচি বা পরোটার সাথে খেতে অসাধারণ লাগে।

Upokoron (Ingredients):

মটর (Yellow Peas) - ১ কাপ (ভিজিয়ে রাখা)

খাসি মাংসের কিমা (Mutton Keema) - ১০০ গ্রাম

খাসি মাংসের চর্বি (Mutton Fat) - ১০০ গ্রাম

পেঁয়াজ কুচি (Chopped Onion) - ২ টি

আদা-রসুন বাটা (Ginger-Garlic Paste) - ২ চামচ

টমেটো কুচি (Tomato) - ১ টি

কাঁচালঙ্কা (Green Chili) - ১ টি

হলুদ, লঙ্কা, কাশ্মিরি লঙ্কা, জিরে ও ধনে গুঁড়ো (Turmeric, Cumin, Coriander powder)

গোটা গরম মশলা (Garam Masala)

নুন (Salt) - স্বাদমতো

সরষের তেল (Mustard Oil)

Follow Us:
🌐 Facebook: https://www.facebook.com/OvenHeavenFB
📸 Instagram: https://www.instagram.com/OvenHeaven
🎥 Watch more: https://www.youtube.com/

25/01/2026

High Protein Mushroom Curry | সেরা স্বাদের মাশরুম কষা রেসিপি

জিভে জল আনা রেস্টুরেন্ট স্টাইল মাশরুম মশালা এখন বাড়িতেই তৈরি করুন খুব সহজে। মাশরুমের এই স্পাইসি এবং রিচ গ্রেভি রেসিপিটি রুটি, নান বা গরম ভাতের সাথে পরিবেশনের জন্য একদম নিখুঁত।

Learn how to make a rich and flavorful Restaurant Style Mushroom Masala at home with this simple step-by-step guide. This spicy mushroom curry is packed with protein and pairs perfectly with roti, naan, or steamed rice.

Ingredients | উপকরণ:

Butter (বাটার) - 2 tbsp

Mushroom (মাশরুম) - 250g

Onion (পেঁয়াজ) - 1 Medium

Tomato (টমেটো) - 1 Large

Ginger (আদা) - 1 inch

Garlic (রসুন) - 8-10 cloves

Cashew (কাজু) - 10-12 nos

Turmeric Powder (হলুদ গুঁড়ো) - ½ tsp

Coriander Powder (ধনে গুঁড়ো) - 1 tsp

Red Chilli Powder (লঙ্কা গুঁড়ো) - 1 tsp

Sugar (চিনি) - to taste

Whole Garam Masala (গোটা গরম মশলা)

Kasuri Methi (কাসুরি মেথি) - ½ tsp

Salt & Oil (নুন ও তেল) - As required

Time Stamps:
0:00 - Intro
0:09 - Preparing base
1:02 - Cooking Process
3:28 - Final Look & Serving



Follow Us:
🌐 Facebook: https://www.facebook.com/OvenHeavenFB
📸 Instagram: https://www.instagram.com/OvenHeaven
🎥 Watch more: https://www.youtube.com/

18/01/2026

জিভে জল আনা নারকেলের পুর ভরা রসমলাই পিঠা রেসিপি | Narkeler Pur Vora Rasmalai Pitha Recipe

Description: শীতের আমেজে পিঠা উৎসব মানেই অন্যরকম আনন্দ! আজ আমি আপনাদের জন্য নিয়ে এসেছি মুখে দিলেই মিলিয়ে যাওয়া "নারকেলের পুর ভরা রসমলাই পিঠা"। এটি বানানো যেমন সহজ, খেতে তেমনি অসাধারণ। ঘরোয়া কিছু উপকরণ দিয়েই তৈরি করুন এই রাজকীয় স্বাদের মিষ্টি পিঠা।

In this video, I am sharing a step-by-step recipe for Narkeler Pur Vora Rasmalai Pitha. These are soft rice dumplings stuffed with sweet coconut and soaked in thick, creamy malai. It's a perfect dessert for winter or any special occasion!

⏱️ ভিডিওর সময়সূচী (Timestamps):

0:00 - Introduction (সূচনা)

0:09 - Making Coconut Filling (নারকেলের পুর তৈরি)

0:28 - Preparing Rice Flour Batter (পিঠার ব্যাটার তৈরি)

1:10 - Cooking the Pitha (পিঠা তৈরি)

2:15 - Preparing Creamy Malai (মালাই তৈরি ও রান্না)

3:17 - Final Serving (পরিবেশন)

📋 উপকরণের তালিকা (Ingredients List):

নারকেলের পুর (Coconut Filling):

কোড়ানো নারকেল (Grated Coconut) - 1 Cups

গুড়/চিনি (Jaggery/Sugar) - ¼ Cup

পিঠার ব্যাটার (Batter):

ময়দা (Maida) - 1 Cup

চালের গুঁড়ো (Rice Flour) - ¼ Cup

জল (Water) - 1¼ Cups

লবণ (Salt) - To taste

মৌরি (Fennel Seeds) - 1 Tsp

রসমলাই/দুধের মিশ্রণ (Malai/Milk Base):

তরল দুধ (Full Cream Milk) - 750 ml

গুঁড়ো দুধ (Milk Powder) - ¼ Cup

চিনি (Sugar) - 2 Tbsp

এলাচ গুঁড়ো (Cardamom Powder) - ¼ Tsp

✨ Special Tips: ঠান্ডা পিঠাগুলোর উপর গরম দুধ দেবেন যাতে পিঠাগুলো দুধ টেনে নরম হয়। দুধের রিচনেশ বাড়াতে কনডেনসেড দুধও মিশিয়ে নিতে পারেন।

If you enjoyed this recipe, please LIKE the video, SHARE it with your friends, and SUBSCRIBE to our channel for more delicious recipes!

#নারকেলের_পিঠা #রসমলাই_পিঠা

Follow Us:
🌐 Facebook: https://www.facebook.com/OvenHeavenFB
📸 Instagram: https://www.instagram.com/OvenHeaven
🎥 Watch more: https://www.youtube.com/

15/01/2026

সহজেই বানিয়ে নিন শীতের স্পেশাল মুগ ডালের মচমচে ভাজা পুলি | Traditional Bengali Moong Samli Easy Way

নমস্কার! আজকের রেসিপি হলো জিভে জল আনা মুগ ডালের ভাজা পুলি পিঠা। বাইরে মচমচে আর ভেতরে নারকেলের মিষ্টি পুর—এই পিঠা শীতের সন্ধ্যায় বা যেকোনো উৎসবে সেরা। খুব সহজ পদ্ধতিতে ধাপে ধাপে আমি এই রেসিপিটি শেয়ার করেছি।

In today's video, I am sharing the traditional Bengali recipe for Moong Dal Puli Pitha. These are crispy, deep-fried lentil dumplings stuffed with a delicious coconut and jaggery filling. It is a classic pithe recipe that everyone loves!

In this video, you will learn:

How to perfectly roast and boil moong dal for the dough.

The making a sweet coconut filling (Narkeler Pur).

How to shape the pithas without them breaking while frying.

Ingredients (উপকরণ):

Moong Dal (মুগ ডাল) - 150g

Rice Flour (চালের গুঁড়ো) - 100g

Grated Coconut (নারকেল কোরা) - 150g

Cane Jaggery (গুড়) - 150g

Sugar (চিনি) - 1/2 tsp

Salt (লবণ) - a pinch

Oil for frying (ভাজার জন্য তেল)

If you enjoyed this recipe, please LIKE the video, SHARE it with your friends, and SUBSCRIBE to my channel for more authentic recipes!



Follow Us:
🌐 Facebook: https://www.facebook.com/OvenHeavenFB
📸 Instagram: https://www.instagram.com/OvenHeaven
🎥 Watch more: https://www.youtube.com/

29/12/2025

“শীতের রান্না ঘর” একটা অনুভূতির গান।
যেখানে সকাল ধীরে হাঁটে,
চায়ের কাপে ধোঁয়া ওঠে,
আর রান্নাঘরের উষ্ণতায় মন নিজেই গলে যায়।
চুলার আঁচ, দুধের গন্ধ, পুরনো গানের সুর—
সব মিলিয়ে এই গানটা শীতের সকালের ছোট ছোট সুখের গল্প বলে।
বাইরে কুয়াশা আর ঠান্ডা,
ভেতরে ভালোবাসা, হাসি আর জীবনের উষ্ণতা।
এই গান তাদের জন্য—
যারা জানে, সুখ মানে শুধু বড় কিছু না,
কখনো কখনো দু’কাপ গরম চা,
একটা রান্নাঘর, আর প্রিয় মানুষের সাথে কাটানো সময়ই যথেষ্ট।
🎶 শীতের সকালে হেডফোনে বা স্পিকারে এই গানটা চালান—
আর একটু সময় নিজের জন্য রেখে দিন।

🔗 Follow & Connect with Us
🌐 Facebook: https://www.facebook.com/OvenHeavenFB
📸 Instagram: https://www.instagram.com/OvenHeaven
🎥 YouTube: https://www.youtube.com/

☕ ভালো লাগলে গানটা শেয়ার করুন
❤️ কমেন্টে জানান—শীতের সকালে আপনার চায়ের সাথী কে?

21/12/2025

Make a soft, moist, dark Christmas Plum Cake at home using a pressure cooker – no oven, no egg, no alcohol.
This is an easy eggless Christmas cake recipe with mixed dry fruits and warm spices.
Perfect for beginners and festive baking 🎄🍰

Full Recipe: https://youtu.be/goo02igonMw

✨ Highlights

No egg

No alcohol (no rum / brandy)

Pressure cooker method

Dark colour using cocoa powder

Bakery-style Christmas fruit cake

👉 Try this recipe and enjoy a homemade Christmas cake with your family.

🔔 Connect with Oven Heaven

🌐 Facebook: https://www.facebook.com/OvenHeavenFB

📸 Instagram: https://www.instagram.com/OvenHeaven

🎥 Watch more recipes: https://www.youtube.com/

👉 Like | Share | Subscribe for more easy home-style recipes 💛

🏷️ Suggested Hashtags

02/12/2025

🥕 10 minutes Gajar ka Halwa Recipe | গাজরের হালুয়া | Easy Winter Special Dessert
A rich, creamy and classic Indian/Bengali dessert made with fresh carrots, milk, ghee, sugar, and nuts. Perfect for festivals and winter treats!

🔥 Ingredients (উপকরণ)

Grated carrot – 1 kg

Milk – 1 liter

Ghee – 4–5 tbsp

Sugar – 150–200g

Cardamom powder – ½ tsp

Cashew, almond, raisin – as needed

🍳 Method (রান্নার ধাপ)

Fry nuts in ghee and set aside.

Fry grated carrots until water evaporates.

Add 1 liter milk and cook until reduced to half.

Pressure cook for 1 whistle.

Dry it again until thick.

Add sugar and cardamom powder.

Finish with fried nuts.

Perfect creamy, rich Gajar ka Halwa every time!

⭐ If you liked the recipe, don’t forget to LIKE, COMMENT & SUBSCRIBE!
📌 Follow Oven Heaven

🌐 Facebook: https://www.facebook.com/OvenHeavenFB

📸 Instagram: https://www.instagram.com/OvenHeaven

🎥 Watch more videos: https://www.youtube.com/

30/11/2025

After a long break....🥰

🔥 Ingredients (উপকরণ)Grated carrot – 1 kgMilk – 1 literGhee – 4–5 tbspSugar – 150–200gCardamom powder – ½ tspCashew, almond, raisin – as needed🍳 Method (রা...