13/07/2026
Il caldo opprimente, chiara conseguenza degli squilibri climatici causati da uno sfruttamento abnorme delle risorse, ci impone di meditare seriamente ad un cambio di rotta irrimandabile, a partire dal nostro comportamento, evitando anche consumi inutili e sprechi anche in cucina. Continuano i laboratori organizzati da SlowFood Bergamo e promossi da Slowfood Valli Orobiche Condotta e Slow Food Bassa Bergamasca presso Goisis . Vi aspettiamo sabato 18 dalle 10:00 alle 12:00 con Cook To Feel Good per scoprire come valorizzare ogni ingrediente riducendo sprechi e trasformandoli in nuove preparazioni