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Una splendida scoperta, inaspettata ma sorprendente.
21/02/2023

Una splendida scoperta, inaspettata ma sorprendente.

2/2Non servono parole.Stellati di fresco.Il mio posto del cuore.
13/11/2022

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Non servono parole.
Stellati di fresco.
Il mio posto del cuore.

1/2Non servono parole.Stellati di fresco.Il mio posto del cuore.
12/11/2022

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Non servono parole.
Stellati di fresco.
Il mio posto del cuore.

Cinghiale, bietola, prugne, Bologna Rosso, miele di Acacia
02/10/2022

Cinghiale, bietola, prugne, Bologna Rosso, miele di Acacia





Piccione grigliato al ginepro, friggitello, mais.
01/10/2022

Piccione grigliato al ginepro, friggitello, mais.

COTECHINO ALLA ROSSINIFoie gras, pan brioche, marasche e tartufo nero
30/09/2022

COTECHINO ALLA ROSSINI
Foie gras, pan brioche, marasche e tartufo nero

Con l’arrivo della primavera cosa c’è di meglio di un bollito misto?
04/05/2022

Con l’arrivo della primavera cosa c’è di meglio di un bollito misto?

I migliori tortelloni ai funghi del mondo.
22/12/2021

I migliori tortelloni ai funghi del mondo.

Remembering Fuerteventura di
08/11/2021

Remembering Fuerteventura
di

Menù semplicemente eccellente Tovo a 64°, patate, chips di parmigiano alcarbone vegetaleUovo a 64°, patate e tartufobia...
26/10/2021

Menù semplicemente eccellente

Tovo a 64°, patate, chips di parmigiano al
carbone vegetale

Uovo a 64°, patate e tartufo
bianco pregiato

Lasagne verdi al ragù

Moscardini, topinambur, porri e aglio nero

Bottoni anatra, il suo fondo e Parmigiano

Gallinella, cicoria, pane croccante e olive

Indirizzo

Via Rosario Livatino 8
Maranello
42013

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