19/06/2026
Non chiamatelo semplicemente "zuppa di pesce". Il Brodetto alla Sambenedettese è un rito che profuma di mare, di aceto e di peperoni. La regola d’oro? Il contrasto perfetto tra l’acidità e il piccante che solo a San Benedetto sanno bilanciare. Un pezzo di storia delle Marche in un solo tegame.