Quali sono gli orari di apertura?

Lunedì 09:00 - 18:00 Martedì 09:00 - 18:00 Mercoledì 09:00 - 18:00 Giovedì 09:00 - 18:00 Venerdì 09:00 - 18:00 Sabato 09:00 - 13:30

Pasta Ligorio - Pastificio Al Mattarello

Casa
Italia
San Vito dei Normanni
Pasta Ligorio - Pastificio Al Mattarello

🌾Dal 1979 produttori di Pasta Fresca e Secca, Tipica e Speciale con Semola di Grano Duro Italiano🌾 dal 1979 solo Pasta di Qualità...
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13/06/2026

14 giugno 1979 - 2026
Domani alle ore 11:00 vi aspettiamo per festeggiare insieme il 4️⃣7️⃣^ Anniversario con un Aperitivo…
Pastificio Al Mattarello

09/06/2026

Di solito per i compleanni aziendali si scrivono frasi fatte sulla leadership, noi vi diciamo solo che senza Lucio Ligorio saremmo ancora a spiegare le orecchiette con il megafono in piazza. Auguri innovatore! 🍷😂
Più tenace del nostro grano migliore, tanti auguri di buon compleanno al nostro Lucio! 🌾🎂

Usually for corporate birthdays people write clichés about leadership, we will just tell you that without Lucio we would still be explaining orecchiette with a megaphone in the square. Happy birthday innovator! 🍷😂
More tenacious than our best wheat, a very happy birthday to our Lucio! 🌾🎂
Pastificio Al Mattarello

05/06/2026

Potremmo dirvi che i nostri Fusilloni racchiudono la magia dell'universo, ma la verità è molto più semplice: sono fatti dannatamente bene. Niente chiacchiere da marketing, solo semola eccellente e curve che trattengono il sugo come se non ci fosse un domani. 🤌💛

We could tell you that our Fusilloni contain the magic of the universe, but the truth is much simpler: they are just made damn well. No marketing nonsense, only excellent semolina and curves that hold the sauce like there's no tomorrow. 🤌💛

02/06/2026

La Repubblica è una cosa seria, ma le discussioni attorno alla tavola non sono da meno. Da 80 anni l'Italia si unisce sotto un'unica bandiera, ma quando si tratta di scegliere il formato di pasta perfetto o il minuto esatto di cottura, ognuno ha la sua verità. Oggi festeggiamo così, con il nostro tricolore preferito e l'orgoglio di far parte di un Paese che si accapiglia per un piatto di pasta, ma sa sempre come condividerlo. 🍝💛🇮🇹

The Republic is serious business, but discussions around the dinner table are even more so. For 80 years Italy has united under a single flag, but when it comes to choosing the perfect pasta shape or the exact minute of cooking, everyone has their own truth. Today we celebrate like this, with our favorite tricolor and the pride of being part of a Country that argues over a plate of pasta, but always knows how to share it. 🍝💛🇮🇹

30/05/2026

Cinquanta ragazzi, dieci nazioni diverse e un'unica lingua universale: un buon piatto di pasta condiviso. Questa settimana abbiamo aperto le porte della nostra produzione agli studenti del progetto Erasmus+ per mostrare cosa significa l'arte bianca qui in Puglia. Ieri sera, alla Villa Comunale di San Vito dei Normanni, abbiamo chiuso in bellezza portando la nostra storia e le nostre ricette direttamente nei loro piatti. 🌍🍝

Fifty kids, ten different nations, and a single universal language: a good plate of shared pasta. This week we opened the doors of our production to Erasmus+ students to show them what pasta making means here in Puglia. Last night, at the Villa Comunale in San Vito dei Normanni, we ended on a high note by bringing our history and recipes straight to their plates. 🌍🍝

29/05/2026

Dalla nostra linea di produzione alle cucine di tutto il mondo: le foglie d'ulivo bianche Pasta Ligorio sono pronte. Un formato premium nato dalla selezione dei migliori grani per garantire una consistenza perfetta. Portiamo l'autentica eccellenza pugliese direttamente nella grande distribuzione, senza mai perdere l'anima artigianale. 🌾🇮🇹

From our production line to kitchens worldwide: Pasta Ligorio white foglie d'ulivo are ready. A premium shape crafted from the selection of the finest grains to ensure a perfect texture. We bring authentic Apulian excellence directly to large-scale distribution, without ever losing our artisanal soul. 🌾🇮🇹

26/05/2026

La qualità della nostra pasta nasce dalle mani e dal cuore delle persone eccezionali che lavorano con noi ogni giorno. Oggi i nostri più grandi auguri vanno a Salvatore, colonna portante della squadra, che mette la stessa cura e passione in ogni singolo momento della giornata. Buon compleanno! 🍝🌾🎉

The quality of our pasta comes from the hands and hearts of the exceptional people who work with us every day. Today our biggest wishes go to Salvatore, a pillar of our team, who puts the same care and passion into every single moment of the day. Happy Birthday! 🍝🌾🎉

20/05/2026

Il nostro Spaghettone di grano duro tostato incontra il talento dello Chef Marco Manca 👨‍🍳✨. Un capolavoro di sapori intensi e genuini, ma ora la sfida è tutta per voi: zoomate sulla foto e scriveteci subito nei commenti gli ingredienti esatti del condimento! 🍅🌿 Inoltre, mettete alla prova la vostra cultura gastronomica pugliese: perché il grano arso ha dovuto cambiare nome? Aspettiamo le vostre risposte qui sotto, dimostrateci cosa sapete fare! 👇💛

Our toasted durum wheat Spaghettone meets the talent of Chef Marco Manca 👨‍🍳✨. A masterpiece of intense and genuine flavors, but now the challenge is all yours: zoom in on the photo and write the exact sauce ingredients in the comments right now! 🍅🌿 Also, test your Apulian culinary knowledge: why did burnt wheat have to change its name? We are waiting for your answers down below, show us what you've got! 👇💛

19/05/2026

La vera essenza di Pasta Ligorio, racchiusa in una confezione d'eccezione. ✨ Componi la tua Pasta Box personalizzata scegliendo tra i formati della nostra tradizione e porta a casa il sapore autentico della Puglia. 🎁

The true essence of Pasta Ligorio, enclosed in an exceptional package. ✨ Compose your personalized Pasta Box by choosing from our traditional shapes and bring home the authentic taste of Puglia. 🎁

13/05/2026

Qualità premium per i migliori scaffali significa non scendere mai a compromessi. Scorri questo viaggio a ritroso, dalla confezione finita fino all’impasto grezzo, per scoprire tutta la cura artigianale anche nelle grandi produzioni. 🌾📦🇮🇹

Premium quality for the best shelves means never compromising. Swipe through this journey in reverse, from the finished packaging down to the raw dough, to discover all the artisanal care even in large productions. 🌾📦🇮🇹

Indirizzo

San Vito Dei Normanni

Orario di apertura

Lunedì	09:00 - 18:00
Martedì	09:00 - 18:00
Mercoledì	09:00 - 18:00
Giovedì	09:00 - 18:00
Venerdì	09:00 - 18:00
Sabato	09:00 - 13:30

Telefono

+390831984597

Sito Web

http://www.pastaligorio.com/

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