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A Torino, in Crocetta, da ogni giorno il menù offre la possibilità di scegliere fra carne, pesce e proposte vegetariane...
29/05/2025

A Torino, in Crocetta, da ogni giorno il menù offre la possibilità di scegliere fra carne, pesce e proposte vegetariane.

Qui ho assaggiato il risotto alle erbette con granseola e la tartare di merluzzo selvaggio marinata agli profumi mediterranei.

Oltre al bistrot é possibile provare anche la gastronomia take away e il bar che sforna brioche deliziose!

Che dire, super consigliato ☺️

In questo weekend di giri e cose belle ho degustato i cocktail di e Location curate, tranquille e con quel tocco di el...
01/12/2024

In questo weekend di giri e cose belle ho degustato i cocktail di e

Location curate, tranquille e con quel tocco di eleganza che fa sempre piacere riscontrare, così come il servizio attento e gentile.

Foto 1: Boulevardier
Foto 2: Alexander

📍in centro a Torino questi due bar meritano ben più di una visita, anche perché si possono spizzicare piccole delizie!

Piatto della settimana: paccheri, vongole, pesto di pistacchi e pomodorini by chef Adoro andare a ristorante, ma una bu...
28/10/2024

Piatto della settimana: paccheri, vongole, pesto di pistacchi e pomodorini by chef

Adoro andare a ristorante, ma una buona cena preparata a casa resta una delle mie coccole del cuore 🥰

Chi mi conosce, sa quanto io ami il Pata Negra!Da i prosciutti proposti si identificano con le 4 etichette assegnate ai...
18/10/2024

Chi mi conosce, sa quanto io ami il Pata Negra!

Da i prosciutti proposti si identificano con le 4 etichette assegnate ai prosciutti Iberici:
- Bianca: maiali iberici con un solo progenitore iberico nutrito con mangimi e cereali.
- Verde: suini di campo con una purezza razziale del 50%.
- Rossa: prosciutto di maiale iberico puro alimentato a cebo (cereali e legumi) o cebo de campo (ghiande, erbe e mangimi)
- Nera: prosciutto di maiale iberico puro alimentato a bellota, la qualità più alta.

Il format tipicamente spagnolo si presta alla condivisione di tutte le portate…
Quanto ai vini, delle chicche wow: abbiamo provato un Airén macerato distribuito da e un Pedro Ximénez prodotto con l’utilizzo del flor che conferisce al vino i suoi caratteristici sentori.

📍 Questo bellissimo angolo di Spagna si trova a due passi da pizza Bodoni ☺️

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Via Giuseppe E Antonio Carle 46

10129

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