وصفاتي الشهية وأفكار Diy من منزلي Basima Alami

  • Home
  • Jordan
  • Amman
  • وصفاتي الشهية وأفكار Diy من منزلي Basima Alami

وصفاتي الشهية وأفكار Diy من منزلي Basima Alami وصفات من مطبخي وافكار من أشغالي اليدوية DIY لديكور البي
(1)

07/08/2026

مين جرب هذا الترند ؟! 😋ترند البرغر الي بقدموه في اليابان
حضّرت برغر بيتي جوسي وعليه شرائح لحم واغيو وقدّمته على صحن ساخن، ثم غمّرته بصلصة جبنة كريمية ذائبة حتى صارت كل لقمة مليئة بالنكهة والجبنة
This is my favorite trend! 😋🍔
The famous Japanese cheeseburger
I made a juicy homemade burger topped with premium Wagyu beef slices, served it on a sizzling hot plate, then smothered it with rich, creamy melted cheese until every bite was packed with flavor and cheesy goodness. 🧀🔥
Burger Foodie Recipe ASMRFood Sizzling JapaneseFood FoodTrend ViralRecipe InstaFood Reel

04/08/2026

الكراميل الملكي باللوز على طريقة حبايبنا بالمغرب 🇲🇦🍮 هذه الوصفة نزلتها سابقاً وطلبتو مني طريقة الديكورات والتزيين بواسطة السكر المكرمل طريقة سهلة وانيقة بتصلح لتززين الكيك والايس كريم
ما تنسو تحفظو الفيديو وتشاركوه مع محبيين التزيين
وانتظر دعمكم وتعليقاتكم الجميلة ❤️❤️
#كراميل

02/08/2026

حلو بارد وسهل التحضير ولذيذ للأمانة شفته بحساب شيف مغربية 🇲🇦ونفسي اعرف اسمها 🥲

اسمه الكراميل الملكي او فلان رويال واهلنا بالمغرب اعطوني الاسم الصحيح 🙏🏻❤️
جربوه واعطوني رأيكم فيه🤍

المكونات:
لتر ونصف حليب سائل
علبتين قشطة وممكن تستبدلو القشطة بالكريمة السائلة
كوب لوز بقشره
اربع باكيت بودرة كريم كراميل
رشة ملح بسيطة
ممكن اضافة البسكوت اختياري

اول طبقة الكراميل:
كوب سكر نتركه على النار بدون ما نحرك ابداً وبس يبدأ السكر بالذوبان نحرك سريعاً الى ان يتكرمل وانتبهو يضل لون اشقر

ملاحظة‼️ بعد ما تصبو الخليط بالقالب اتركوها تبرد بحرارة الغرفة ثم بردوها بالثلاجة لمدة ٣ ساعات على الاقل


#كراميل #فلان #المغرب

01/08/2026

شفت هالحلو من حسابات شيف من المغرب 🇲🇦 وعشقته
كريمي بدوب بالفم
كريم كراميل باللوز رح انزل الوصفة كاملة بريل منفصل

واذا في حدا من اهلنا بالمغرب🇲🇦 متابعني احكولي شو اسمه و
حبيتووو ؟؟
#كراميل #المغرب

29/07/2026

مقلوبة زهرة وبطاطا وجزر بالدجاج 😂 هيك بحبوها بالبيت عندي !!احكولي انتو كيف طريقتكم ؟؟ وبتجمعو اكثر من نوع خضار مع بعض مثلي😅

#مقلوبة #دجاج

29/07/2026

⁨دجاج مشوي مدخن كأنه عالفحم مثل المطاعم وأطيب 😍
سيف وشير لهالوصفة متأكدة رح تعتمدوها
مكونات متوفرة والوصفة سهلة وسريعة التحضير
المكونات :
دجاجة كاملة مقصوصة من منطقة البطن
ملعقة صغيرة هيل
ملعقة صغيرة بابريكا حلوة
ملعقة صغيرة كاري
ملعقة ثوم باودر
ملعقة بصل باودر
ملعقة بهارات مشكلة أو بهارات مشاوي
ملعقة بهارات كيجين اختياري
ملعقة فلفل أسود
ملح
ملعقة كاري
ملعقة كبيرة مليانة من دبس الفلفل
عصير ليمونة
زيت زيتون

ممكن اضافة لبن زبادي حسب الرغبة (اختياري)
ملعقة صلصة طماطم حسب الرغبة (لكن انا ماضفتهم)

طريقة كريمة الثوم موجودة بالصفحة بعنوان (المثومة ، كريم الثوم) اذا بدك الوصفة اكتبيلي بالتعليقات حتى ارسلك الرابط 🤍

📣‼️ أضفتلكم رابط ثومية الثوم بتقدرو تصغطو على كلمة watch او مشاهدة الظاهرة على طرف الريل السفلي بعنوان ( وصفة الثومية)

مقادير خلطة دهن الخبز
ملعقة كبيرة من دبس الفلفل
ملعقة كبيرة من الكاتشب
رشة ملح حسب الرغبة
رشة ثوم باودر
زيت زيتون

طريقة الشوي
بعد تتبيل الدجاج
يوضع الدجاج على شبك مرتفع فوق صينية
تعبئة الصينية بحوالي كوب ماء ممكن ترجعو تزيدو ماء حتى الحركة بتخلي في بخار بالفرن وبحافظ على رطوبة الدجاج
عدم تغطية الصينية أبداً
يترك في الفرن لمدة ساعة تقريباً
تشغيل الفرن من الأسفل على درجة حرارة عالية ٢٠٠
وتشغيله من الأعلى لاحقاً لتحمير الوجه

اختياري تغليف الصينية السفلية بورق قصدير �

27/07/2026

⁨سر طراوة اللحوم بالمطاعم الاسيوية👍🏻😋لحمة طرية وذااااايبة
بغض النظر عن قطعية اللحمة المستخدمة رح تطلع معاكم دايبة دوب ورطبة السر هو استخدام تكنيك ال velveting ويكون باضافة محلول نقع للحوم قبل عملية ال stair fry او الطبخ السريع

وصفتنا المنغوليان بيف
مكونات الوصفة :

نصف كيلو لحم ستيك مقطع إلى شرائح انا الكمية عندي كانت عندي600 غم

محلول نقع اللحم على الطريقة الاسيوية
1,5 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
1/2 ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة ماء
رشة ملح
اضافة ٢ ملعقة كبيرة نشا
نترك اللحم بهذة النقعة في الثلاجة ٣٠ دقيقة
وقبل المباشرة بطبخها نضيف عليها ملعقة كبيرة زيت سمسم او زيت نباتي

بصل أخضر
بصلة
1/2 حبة فليفلة حمراء
1/2 حبة فليفلة خضراء
فلفل حار حسب الرغبة
3 حبات ثوم
فلفل أبيض

لتحضير صوص الوصفة
4 ملعقة كبيرة صلصة المحار - أويستر صوص( اذا لم تتوفر ممكن استبدال مقدارها بالصويا صوص مع اضافة ملعقة سكر )

2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا قليلة الصوديوم
1/2 ملعقة كبيرة سكر
2 ملعقة كبيرة نشا
1/2 كوب ماء
* ملاحظة مهمة اتركو تعديل الملح للنهاية لانو ممكن يكون الصويا صوص مالح
يقدم مع أرز ابيض بسمتي أو النودلز وصحتين والف عافية🌸

وصفات السعودية ksa jordan الاردن مصر الخليج

21/07/2026

فكرة برغر سريع وسهل التحضير لغدا او عشا 🍔

21/07/2026

⁨مكون غريب ‼️‼️
بضيفه على معمول السميد رح يخليه بشهي وبذوب ذوبان وبآخر الفيديو سر ابقاء النقشة بعد الخبز

عجينة المعمول
كوبين من السميد الخشن
ثلاثة أكواب سميد ناعم
كوبين من السمن الحيواني ( مذاب وليس ساخن)
كوب طحين
نصف ملعقة صغيرة مستكة مطحونة
ملعقة صغيرة من المحلب
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملعقة صغيرة دقة كعك
ثلاث ارباع كوب حليب سائل
ربع كوب كريمة سائلة
نصف ملعقة صغيرة ممسوحة خميرة مذابة في ملعقتين كبار ماء فاتر

حشوة التمر
700 جرام تمر
ملعقة قرفة
نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملعقة كبيرة يانسون وشمر مطحون
ملعقة كبيرة سمن

حشوة الجوز
جوز مطحون
ملعقة صغيرة سمن
ربع ملعقة صغيرة جوزة الطيب
ملعقتان كبار قطر ثقيل

حشوة الفستق الحلبي
فستق مطحون
ملعقة صغيرة سمن
ملعقة صغيرة ماء الورد
ملعقتين كبار قطر ثقيل
اعملو سيف وشير وابعتو الطريقة للي بحبو المعمول وصحتين والف عافية
#معمول #عيد⁩⁩⁩⁩⁩

Address

Amman

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when وصفاتي الشهية وأفكار Diy من منزلي Basima Alami posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to وصفاتي الشهية وأفكار Diy من منزلي Basima Alami:

Shortcuts

Share