Анастасия Цой.Корейская кухня и не только

Анастасия Цой.Корейская кухня и не только Секреты корейской кухни.
Самые вкусные и простые рецепты.
Кулинарный блокнот.
(7)

15/05/2026

ХЕ ИЗ РЫБЫ 📎Рыба подойдёт любая свежая ((судак, щука, толстолобик ,карп,форель, сазан, костная, бескостная и тд…)

Ингредиенты:
▪️Рыба нарезаная (филе) 1,5 кг
▪️Уксусная эссенция 70% 2,5 стл
▪️Соль 1,5 стл не полная

▪️Соевый соус 30 мл
▪️Чёрный перец 1 чл
▪️Кориандр 1 стл
▪️Красный перец по вкусу
(Чтобы цвет получился красивый
перец нужен ярко-красного цвета
▪️Сахар 2,5 стл
▪️Чеснок 5 зуб
▪️Растительное масло 8-9 стл
▪️Лук 2 шт большие
▪️Огурцы 2 шт
▪️Кинза пучок
Приятного аппетита!

15/05/2026

Птитим с курицей в духовке . Простой вкусный ужин без заморочек.

Ингредиенты :
Куриные бедра 4 шт
Соль, паприка, черный перец по вкусу .
Птитим 1 стакан
Сливки 1 стакан
Вода 1 стакан
Овощная смесь
Оливковое масло
Соль

Ориентируйтесь по своей духовке , мощность у всех разная . #еда

13/05/2026

Идея на праздничный стол.

Ингредиенты:
▪️яйца
▪️крабовые палочки
▪️плавленый сыр
▪️икра
▪️зелень
▪️маслины
▪️икра
▪️тарталетки

Готово!❤️

13/05/2026

Морской вкусный салат . Идеально подойдет на праздничный стол

Ингредиенты:
▪️Снежный краб
▪️Морской микс или морской коктейль
▪️красная икра ( имитированная )
▪️яйца
▪️сыр
▪️майонез

Готово! Вкусно!❤️

13/05/2026

Вкусный ленивый холодец за 5 минут.

Ингредиенты:
▪️Тушенка 1 банка
▪️кипяток 500 мл
▪️желатин пищевой 25 гр
▪️соль, черный перец по вкусу
▪️чеснок 5-6 зуб

Оставляем в холодильнике до полного застывания .
Готово!❤️

Вкусные корзинки с жульеном.

Ингредиенты:
Начинка :
▪️шампиньоны 300гр
▪️филе куриного бедра 200 гр
▪️лук 1/2
▪️Сметана 1 стл
▪️сливки 200 мл
▪️мука 1 стл
▪️соль, черный перец по вкусу
▪️растительное масло для жарки
📎
▪️слоеное тесто
▪️яйцо для смазки

❗️ориентируйтесь по своей духовке.

Готово!❤️

13/05/2026

Аппетитные, вкусные трубочки с мясной начинкой .

Ингредиенты:
Лаваш ( тортилья ) 1 уп ( трубочек получается 12 шт)
Яйцо для смазки
Кунжутные семечки

Начинка:
Сливочное масло +растительное
Фарш 500 гр
Лук 1/2
Болгарский перец 1/2
Томатная паста 1 стл
Черный перец
Паприка
Хмели-сунели
Соль
Сливки 100 мл
Сыр

Готово! ❤️

12/05/2026

Куриные шейки с желудочками в азиатском стиле. Улетают со стола как семечки.

Ингредиенты .
Куриные шейки 2,200 к
Желудочки 800 гр
Сахар 3 стл полные ( расчет на 1 кг мяса -1 стл сахара)
Растительное масло 100-150 мл
Соевый соус 7 стл
Звездочки бадьяна 5-6 шт
Черный перец по вкусу
Чеснок 6 -7 зуб

Готово!

12/05/2026

Хе из куриных желудочков . Вкусная , сочная в меру острая закуска.

Ингредиенты :
Куриные желудки - 1 кг.
Лук репчатый 1 шт
Орурец свежий 1 шт
Болгарский перец 1 шт
Кинза - 1 пучок
Чеснок - 3-4 зубчиков
Соль - 0.5 ст.л
Сахар - 1 ст.л
Соевый соус - 1 ст.л
Черный перец - 1/3 ст.л
Молотый кориандр - 1/3 ст.л
Уксус (70%) - 0.5 ст.л ( я добавила еще 0.5 ст.л дополнительно, для тех, кто любит покислее.)

Масло растительное - 100 мл
Паприка - 1 ст.л
Острый молотый перец - 0.5 ст.л

Готово! ❤️ #куриныежелудочки

12/05/2026

Салат #салат

12/05/2026

Быстрое чимчи из огурцов

Ингредиенты:
▪️огурцы 800 гр
▪️соль 0,5 стл
▪️Сахар 0,5 стл
▪️черный перец 1/3 чл
▪️острый перец или паприка 1 чл полная
▪️болгарский перец 1/2 и стручковый перец ( если острое не любите стручковый не добавляйте)
▪️зелень укроп ( можно джусай, кинзу)
▪️чеснок 5 зуб

Готово! ❤️

Окорочка в духовке

Ингредиенты: все на глаз
▪️окорочка
▪️соль, черный перец, паприка, специи для курицы
▪️майонез
▪️растительное масло
▪️чеснок

12/05/2026

Идея ужина #булгур

Address

Gimhae

Telephone

+821020501979

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Анастасия Цой.Корейская кухня и не только posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Анастасия Цой.Корейская кухня и не только:

Shortcuts

Share