22/06/2025
정육포에서 얇고 바삭한 한우칩을 출시합니다.
올해 초부터 다양한 한우 부위들을
다양한 두께로 자르고, 말리고, 시식해 보며 만들었습니다.
한우의 풍미는 극대화 하고,
식감은 바삭하고 가볍게 만들었습니다.
퀄러티 좋은 소고기는 양념 없이 소금에만 찍어 먹듯이,
육즙 가득한 평창 한우에 소금과 후추 간만 살짝 해서
한우의 풍미가 버터처럼 입속에서 퍼집니다.
죄책감 없는 스낵입니다.
당 0%, 단백질은 하루 섭취량의 42%가 들어 있습니다.
한우에는 단일불포화지방산이 다량 함유되어 있습니다.
(단일불포화지방산의 대표 음식은 올리브오일과 아보카도입니다.)
음식으로 섭취해야 흡수되는 9가지 필수 아미노산도 다량 함유되어 있습니다.
한마디로 “완전 단백질” 식품입니다.
육포를 좋아하는 분들,
육포를 좋아하지만 치아가 안좋으신 분들,
건강한 간식을 찾으시는 분들,
단백질 섭취가 어려우신 분들,
고기를 좋아하지 않는 아기들도
쉽게, 맛있게 드실 수 있는 한우칩입니다.
40년동안 전통 한우를 만든 정성과
최고 품질의 평창 한우로 잘 만들었습니다.
40그램 한팩을 고기집 1인분보다 많은
160그램의 원육을 건조해서 만듭니다.
수개월동안 시식을 하면서 들은
칭찬과 다양한 의견들을 반영해서 최적화 된 한우칩을
이제 여러분께 조심스레 소개합니다.
드셔보시고, 어떤지 꼭 알려주세요.
