24/09/2026
Лучший рецепт дрожжевого теста — сохраняйте 🤍
Ингредиенты:
• дрожжи — 7–11 г
• тёплая вода — 300 мл
• сахар — 2 ст. л.
• сливочное масло — 50 г (можно заменить растительным)
• яйца — 2 шт.
• соль — 1 ч. л.
• мука — 600–800 г
✨Главный секрет пышного теста — не только хорошие дрожжи, но и правильный замес. Тесто нужно хорошо вымесить до мягкой, гладкой и эластичной текстуры — тогда оно отлично поднимается и получается воздушным.
А чтобы не месить тесто руками, эту работу можно доверить кухонному комбайну MEISTER. Насадка для замешивания равномерно вымешивает тесто, а вам остаётся только дать ему время подняться 🙌🏻
Минимум усилий — и идеальное дрожжевое тесто готово!
