22/05/2026
#ජාඇල #මීගමුව නව කේක් පාඨමාලව ආරම්භය🥰
💯සියල්ල නිවැරැදිව හරියටම ඉගෙන ගන්න හොදම තැන Bake Your Day Academy 💯
🔴🇱🇰TVEC Approved Center
අප ඇකඩමිය තෘතීයික හා වෘත්තිය අධ්යාපන කොමිෂන් සභාවේ ලියාපදිංචි ආයතනයකි.
ජාත්යන්තරව පිළිගත් සහතිකපතක් සමග ඔබගේ ගමනේ ආරම්භය🥰
🔴🇱🇰NVQ ලබා ගැනීම සදහා අවශ්ය සියලු දැනුම හා මගපෙන්වීම සිදු කෙරේ .
#ජාඇල #මීගමුව නව කේක් පාඨමාලා ආරම්භය
BYD Academy හී ආරම්භය වීමට නියමිත 60,61,62,63 වන උපන්දින කේක් පාඨමාලවන්
#ජාඇල සති අන්ත ඉරිදා උදෑසන කේක් පාඨමාලව
මැයි 17 ඉරිදා උදෑසන 8.30 සිට 1.00 දක්වා
#ජාඇල සතියේ දින කේක් පාඨමාලව
ජුනි 03 බදාදා උදෑසන 8.30 සිට 1.00 දක්වා
( BAKE YOUR DAY ACADEMY(ජා-ඇල) වායු සමනය කළ පංති කාමරය තුළ/AC room)
ජා-ඇල දුම්රිය පොළ හා වික්ෂෝප දේවමාතා දේවස්ථානයට මැදිව)
#මීගමුව ( සති අන්ත සෙනසුරාදා දින පාඨමාලව ) - මැයි 16 සෙනසුරාදා පෙ.ව. 8.30 සිට ප.ව. 1.00 දක්වා
#මීගමුව ( සතියේ දින කේක් පාඨමාලව ) - ජුනි 04 බ්රහස්පතින්දා පෙ.ව. 8.30 සිට ප.ව. 1.00 දක්වා
මීගමුව බස් නැවතුම්පොළ ගොඩනැගිල්ල (වායු සමනය කළ පංති කාමරය තුළ/AC room)
පාඨමාලා කාලය මාස 03 ( සතියට එක් දිනක් පැවැත්වේ)
පාඨමාලා ගාස්තුව රු.25,000. ♦
♦️පාඨමාලා ගාස්තුව මාස 03 කොටස් වශයෙන් ගෙවිය හැක.
පාඨමාලාව සදහා ලියාපදිංචි වීම සදහා රු. 1,000
පළමු දින- රු. 8000
පස්වන දින- රු. 8000
නවවන දින- රු.8,000
♦🟥 පාඨමාලාව අවසානයේ Cake Business Management සදහා දැනුම නොමිලේ අප විසින් ලබා දේ.
පාඨමාලාව හැදෑරීම සදහා අවම වයස අවුරුදු 15 හා උපරිමය සීමාවක් නොවන අතර කිසිදු මූලික දැනුමක් අවශ්ය නොවේ. මුල සිට සරලව කේක් ව්යාපාරයක් ආරම්භ කිරීම හා පවත්වාගෙන යාම දක්වා අවශ්ය දැනුම ලබා දේ.
පන්ති කාමර තුළදීම සියල්ල තනි තනිව ප්රායෝගිකව පුහුණු කිරීම සිදුකරන අතරම එමගින් තනිවම ඔබගේ ව්යාපාරයක් ආරම්භ කිරීමේ පුහුණුව පාඨමාලාව අවසන් වීමටත් ප්රථම ඔබට ලැබේ. ගුරුවරිය විසින් සියල්ල උගන්වා ළමයි බලාගෙන ඉදලා යන පංතියක් නොවේ අපි පවත්වන්නේ.
❤️පන්ති කාමරය තුලදී අප සකස් කරන රසවත් කේක් සියල්ලම එම දිනයේ අවසානයේ සිසුන්ට ලබා දේ.එමගින් විවිධ කේක් වල රස හා ප්රමිතිය පිළිබඳව අවබෝධය නවක ඔබට ලැබේ.
පංති කාමරය තුළදී කේක් සෑදීම ( Cake Baking) සදහා අවශ්ය අමුද්රව්ය ආයතනය නොමිලේ ලබා දේ.එමනිසා පංති කාමරය තුළ සිදුකරන cake baking සදහා ඔබට කිසිදු අමතර මුදලක් සිදු නොවේ.
පංති කාමරයේදී තනි තනිව ඔබට පුහුණු වීම සදහා කේක් හා කේක් අයිසින් කිරීමට අවශ්ය අමුද්රව්ය පමණක් ඔබ විසින් සපයා ගත යුතුයි.එහිදී සාදන සෑම කේක් නිර්මාණයන් හා ඔබගේ සියලුම උපකරණ නැවත නිවසට රැගෙන යා හැක.
කේක් කලාව යනු ඔබ නිසි පරිදි හදාරා එය නිවැරැදිව පාරිභෝගිකයාට ලබාදීමෙන් ඔබගේ ජීවිතයේ අනාගත සිහින සපුරා ගත හැකි හොඳ ආදායම් මාර්ගයක්.එය වඩ වඩාත් නවක ඔබට තහවුරු කරගත හැකි අපගේ පාඨමාලාව හදාරා තමන්ගේ ව්යාපාරය සාර්ථකව පවත්වාගෙන යන BYD Acadamy හා විශාල සිසුන් පිරිසක් සිටිනවා. එම සිසුන් හට තමන්ගේ ව්යාපාරය සාර්ථකව පාරිභෝගිකයාට හට රැගෙන යාම සදහා අප ආයතනය විසින් "BYD ගැම්ම" ව්යාපෘතිය තුළින් විශාල ශක්තියක් එකතු කරනවා.
🔴පාඨමාලා අන්තර්ගතය.
Cake Baking
බටර් කේක්,රිබන් කේක්, මාර්බල් කේක්, වැනිලා කප් කේක්, චොකලට් කප් කේක්,රෙඩ් වෙල්වට් කේක්,චොකලට් කේක්,කොෆී කේක්,රෙඩ් වෙල්වට් කප් කේක්,වැනිලා , ඩේට් කේක්, ෆෘට් කේක්,මිර ග්ලේස්
අයිසින් වර්ග
වැනිලා බටර් අයිසින්, චොකලට් බටර් අයිසින්,කොෆී අයිසින් ,ක්රීම් චීස් ෆ්රොස්ටින්,ෆොන්ඩන්ට් අයිසින්, 🔺දිය නොවන කෑමට ගතහැකි පේස්ට්, චොකලට් ගනාච්, වැනිලා ග්ලේස්, මොඩ්ලින් පේස්ට්,පාච්මන්ට් අයිසින්, සිරප් වර්ග,ග්ලේස් අයිසිං
Cake decoration
නේකඩ් කේක්,ෆ්රෙශ් ෆ්ලවර්ස් කේක් ,මර්මේඩ් ටොපර්,බාස්කට් කේක්,හාර්ට් කේක් සන්ෆ්ලවර් කප් කේක්, රශියන් ෆ්ලවර් කප් කේක් කාර් කේක්, කාර්ටූන් කේක්,ෆොන්ඩන්ට් ට්රාන්ස්පර්, බටර් අයිසිං ට්රාන්ස්පර් ,ටූ ටයර් කේක් ස්ටක්චර්,ඩමී කවරින් ,රේන්බෝ ටොපර්, 2D , 3D කේක්,මම් ෆ්ලවර් කේක්, චෙරි බ්ලොසම්,වැනිලා ඩ්රිප් කේක්,චොකලට් ඩ්රිප් කේක්,බටර් ක්රීම් රෝස්, එඩිබල් සහ නන් එඩිබල් ප්රින්ට් කේක්,ඇනිමල් ටොපර්, ෆොන්ඩන්ට් රෝස් ,ෆොන්ඩන්ට් බෝ, මේක්අප් තීම් ටොපර් ,රේන්බෝ ටොපර්,බටර් අයිසිං මල්,මාර්බල් ඉෆෙක්ට් ෆො ෆොන්ඩන්ට් , මාර්බල් ඉෆෙක්ට් ෆො බටර් අයිසින් ,රොසෙට් කප් කේක්,එඩිබල් ගෝල්ඩ් ඩස්ට් ඩෙකෝ,රොසෙට් බෝඩර්,කොමන් ස්වර්ල් බොර්ඩර්,ක්ලැසික් ශෙල් බොර්ඩර් ,බාස්කට් වීව් ටෙක්නීක්,හෑන්ඩ් බෑග් තීම් ෆොන්ඩන්ට් කේක්,ස්පෙශල් ෆොන්ඩන්ට් කේක් ඩිසයින්
Cake workout and techniques
බටර් අයිසින් සහ ෆොන්ඩන්ට් භාවිතයෙන් කේක් නිවැරැදිව නීට් කරගැනීම සහ එහි නිවැරදි ශිල්පීය ක්රම, නිවැරැදි නොසල් භාවිතය සහ පයිපින්ග් ක්රම,කේක් සහ අයිසින් නිවැරැදිව කල් තබා ගැනීමේ ක්රම සහ කේක් ක්ෂේත්රය රස රහස් සියල්ල
Cake Business Management Course
1. කේක් ව්යාපාරයක් ආරම්භ කිරීම
2. කේක් ව්යාපාරයක් ලියාපදිංචි කිරීම
3. ව්යාපාර නාමය හා logo නිර්මාණය කිරීම
4. Social Media හරහා ඔබගේ ව්යාපාරය සදහා ඇනවුම් ලබා ගැනීම, Promote කිරීම හා Brand Development කිරීම.
දැනුවත් කෙරේ.
පාඨමාලාව අවසානයේ ප්රායෝගික පර්යේෂණයකින් පසුව , ක්ෂේත්රයේ ප්රවීණයින් කැදවා සහතිකපත් ප්රධාන උත්සවයක් පවත්වා දේශීයව පිළිගත් වටිනා සහතිකපතක් පිරිනැමේ.
#ජාඇල #මීගමුව
