Manage kitchen

Manage kitchen Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Manage kitchen, Kitchen/Cooking, balangoda Road, bandarahena, Pelmadulla.
(18)

Good night 🌙 sweet dreams ✨️ All friends 🌷
28/05/2026

Good night 🌙 sweet dreams ✨️ All friends 🌷

28/05/2026

හිතුනා හැදුවා පාන්පිටි කීලෝ 1 පාන් ගෙඩ් 3 🍞🥪🥪🥪

Good Afternoon All friends 🤗
28/05/2026

Good Afternoon All friends 🤗

28/05/2026

ඔයාටත් වැදගත් වේයි🩸

🌸🍩*රෝස + චොකලට් ග්ලේස් ඩෝනට්ස්**අවශ්‍ය දේවල් - Ingredients**ඩෝනට්ස් සඳහා:*- පිටි - කෝප්ප 3- සීනි - මේස හැඳි 2 - යීස්ට් -...
28/05/2026

🌸🍩*රෝස + චොකලට් ග්ලේස් ඩෝනට්ස්*

*අවශ්‍ය දේවල් - Ingredients*

*ඩෝනට්ස් සඳහා:*
- පිටි - කෝප්ප 3
- සීනි - මේස හැඳි 2
- යීස්ට් - තේ හැඳි 1
- ලුණු - තේ හැඳි 1/2
- උණු කිරි - කෝප්ප 1
- බටර් - මේස හැඳි 2
- බිත්තර - 1
- තෙල් - බැදගන්න

*රෝස ග්ලේස් සඳහා:*
- අයිසින් සීනි - කෝප්ප 1
- කිරි - මේස හැඳි 2-3
- තද රෝස ෆුඩ් කලර් - ස්වල්පයක්

*චොකලට් ග්ලේස් සඳහා:*
- චොකලට් - කෝප්ප 1/2
- කිරි / ක්‍රීම් - මේස හැඳි 2
- බටර් - මේස හැඳි 1

*හදන විදිහ - Method*

*1. පිටි ගුලිය හදමු*
උණු කිරි + සීනි + යීස්ට් මිශ්‍ර කරගන්න.
පිටි, ලුණු, බිත්තර, බටර් එකතු කරලා මොළොක් වෙනකල් හොඳට අනාගන්න.
පිටි ගුලිය පැය 1ක් පිපෙන්න තියන්න.

*2. හැඩ ගැන්වීම*
පිටි ගුලිය පෙරළලා ඩෝනට් හැඩයට කපන්න.
විනාඩි 20ක් ආයෙත් පිපෙන්න තියන්න.

*3. බැදගැනීම*
මද ගින්දරේ තෙලේ දාලා රන්වන් පාට එනකල් බදින්න.

*4. ග්ලේස් හදමු*
රෝස ග්ලේස්: අයිසින් සීනි + කිරි + තද රෝස color එක හොඳට කලවම් කරන්න.
චොකලට් ග්ලේස්: චොකලට් + කිරි + බටර් උණු කරලා සිනිඳු වෙන්න මිශ්‍ර කරන්න.

*5. සරසමු*
නිවුණු ඩෝනට්ස් ග්ලේස් වල ගිල්වලා sprinkles දාලා සරසන්න.

*ටිකක් වටින ටිප් එකක්*: ග්ලේස් දාන්න කලින් ඩෝනට් එක සම්පූර්ණයෙන්ම නිවුන්න ඕන ඉතින්. නැත්තම් ග්ලේස් එක දිය වෙලා යනවා.

*🌸🍩 Rose + Chocolate Glazed Donuts*

*Ingredients*

*For the Donuts:*
- All-purpose flour - 3 cups
- Sugar - 2 tbsp
- Yeast - 1 tsp
- Salt - 1/2 tsp
- Warm milk - 1 cup
- Butter - 2 tbsp
- Egg - 1
- Oil - for frying

*For Rose Glaze:*
- Icing sugar - 1 cup
- Milk - 2-3 tbsp
- Hot pink food coloring - a little

*For Chocolate Glaze:*
- Chocolate - 1/2 cup, chopped
- Milk / Cream - 2 tbsp
- Butter - 1 tbsp

*Method*

*1. Make the dough*
Mix warm milk + sugar + yeast and let it sit.
Add flour, salt, egg, and butter, then knead well until soft.
Cover the dough and let it rise for 1 hour.

*2. Shape it*
Roll out the dough and cut into donut shapes.
Let them rise again for 20 minutes.

*3. Fry*
Fry in oil over medium heat until golden brown.

*4. Make the glazes*
Rose glaze: Mix icing sugar + milk + hot pink color well.
Chocolate glaze: Melt chocolate + milk + butter and mix until smooth.

*5. Decorate*
Dip the cooled donuts in the glazes and add sprinkles.

*Pro tip*: The donuts must be completely cool before glazing. Otherwise the glaze will melt off.


#ගෙදරකෑම

චිකන් පුලාවෝ එක් භාජනයක්, සරල අමුද්‍රව්‍ය, රෙස්ටෝරන්ට් එකේ වගේ රසය හැමපාරම 😍━━━━━━━━━━━━━━━🍗 *අමුද්‍රව්‍ය*━━━━━━━━━━━━━━...
28/05/2026

චිකන් පුලාවෝ එක් භාජනයක්, සරල අමුද්‍රව්‍ය, රෙස්ටෝරන්ට් එකේ වගේ රසය හැමපාරම 😍

━━━━━━━━━━━━━━━
🍗 *අමුද්‍රව්‍ය*
━━━━━━━━━━━━━━━
- චිකන් – 800g / ඇට සහිත කෑලි
- බාස්මතී සහල් – 400g / කෝප්ප 2, පොඟවා ගත්
- ලූනු – 200g / මැදි ගෙඩි 2 තුනී පෙති
- යෝගට් – 120g / මේස හැඳි 5
- ඉඟුරු සුදුළුෑණු පේස්ට් – 30g / මේස හැඳි 2
- තෙල් හෝ ගිතෙල් – 60ml / මේස හැඳි 4
- අමු මිරිස් – 3 ගෙඩි, සම්පූර්ණ
- නැවුම් මින්ට් – 15g / මිටක්
- නැවුම් කොත්තමල්ලි – 15g / මිටක්
- චිකන් ස්ටොක් – 600ml / කෝප්ප 2½

━━━━━━━━━━━━━━━
🌶️ *කුළුබඩු - සම්පූර්ණ*
━━━━━━━━━━━━━━━
- කරපිංචා කොළ – 2
- එනසාල් – 4
- කරාබුනැටි – 4
- කුරුඳු – 1 පොල්ල
- මහදුරු ඇට – 5g / තේ හැඳි 1
- ගම්මිරිස් – 6 ඇට, සම්පූර්ණ
- ස්ටාර් ඇනිස් – 1
- ලුණු – රස අනුව

━━━━━━━━━━━━━━━
🥛 *මින්ට් රයිතා*
━━━━━━━━━━━━━━━
- යෝගට් – 240g / කෝප්ප 1, ගසාගත්
- නැවුම් මින්ට් – 10g / මේස හැඳි 2, කපාගත්
- නැවුම් කොත්තමල්ලි – 10g / මේස හැඳි 2, කපාගත්
- අමු මිරිස් – 1 ගෙඩි, සිහින්ව කපා
- මහදුරු කුඩු – 3g / තේ හැඳි ½, බැද කුඩු කළ
- චාට් මසාලා – 2g / තේ හැඳි ¼
- ලුණු – රස අනුව
සියල්ල එකට මිශ්‍ර කර විනාඩි 30ක් ශීතකරණයේ තබන්න 😍

━━━━━━━━━━━━━━━
👨‍🍳 *සාදන ක්‍රමය*
━━━━━━━━━━━━━━━
1️⃣ ගිතෙල් රත් කර සම්පූර්ණ කුළුබඩු තත්පර 30 බැදගන්න
2️⃣ ලූනු ගැඹුරු රන්වන් පාට වෙනකන් බැදගන්න
3️⃣ ඉඟුරු සුදුළුෑණු පේස්ට් දමා විනාඩි 2ක් කලවම් කරන්න
4️⃣ චිකන් දමා තද ගින්නේ විනාඩි 8ක් බැදගන්න
5️⃣ යෝගට් දමා තෙල් වෙන් වෙනකන් පිසගන්න
6️⃣ උණුසුම් චිකන් ස්ටොක් දමා තම්බා ගන්න
7️⃣ පොඟවාගත් සහල් දමා වතුර මට්ටම සහල් මට්ටමට එනකන් උයන්න
8️⃣ මින්ට්, කොත්තමල්ලි, අමු මිරිස් එකතු කරන්න
9️⃣ තදින් වසා දම රත් තියුණ ගින්නේ විනාඩි 15ක් දමන්න
🔟 මින්ට් රයිතා එක්ක පිළිගන්වන්න 😍

━━━━━━━━━━━━━━━

💾 මේ recipe එක *SAVE* කරගන්න! #ගෙදරකෑම

Good morning ☕🍰 everyone
28/05/2026

Good morning ☕🍰 everyone

Good night 🌙 All friends
27/05/2026

Good night 🌙 All friends

27/05/2026

වැස්ස වේලාවේ කන්න මරු😋

27/05/2026

දන්සැල් කාලේට වැදගත් වේයි🩸 100 දෙනෙකු සදහා අවශ්‍යය Noodles 🌶️🍝 රෙසිපිය

Good Afternoon All friends බත් කටක් කමු සරලයි රස්‍යි😋
27/05/2026

Good Afternoon All friends බත් කටක් කමු සරලයි රස්‍යි😋

Address

Balangoda Road, Bandarahena
Pelmadulla
70070

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Manage kitchen posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category